До недавнього часу садівники Північно-західних областей не мали можливості вирощувати черешню, так як не існувало жодного сорту, здатного протистояти кліматичним умовам короткого літа і холодної зими. Стаття познайомить з сортом Ленінградська чорна, який став успіхом російських селекціонерів у просуванні культури далеко на Північ із збереженням смакових характеристик.
Історія селекції сорти Ленінградська чорна
Заслуга в селекції сорти Ленінградська чорна належить селекціонерам Павлівської дослідної станції Всеросійського інституту рослинництва (р. Санкт-Петербург). До появи цього сорту культура вважалася традиційно південної і не пристосованою до вирощування в Північно-Західному регіоні і плодових зонах Нечорнозем'я.
Північно-Захід взагалі вважався північною межею вирощування кісточкових культур на території Росії. Автором сорту є послідовник В. В. Мічуріна — Ф. К. Тетерів, який вивів ще сорту Світлана і Зорька.
Опис і характеристики культури
Ягоди черешні дозрівають раніше плодів інших садових культур, що становить велику цінність. Середньостиглий сорт черешні Ленінградська чорна відноситься до столового увазі (гини) з ніжною м'якоттю. Це дерево середньоросле (3-4 м) з широкою кроною і помірною листям великими овальними листками. Суцвіття формуються з 3-5 квіток.
Ягоди середні (вага 3-4 г), округло-серцеподібної форми, з темно-бордовим тонкою шкіркою (при повному визрівання — майже чорної). М'якоть темно-червона, м'яка і соковита. Смак солодкий та злегка пряний. Смакова оцінка — 4,2 бала з 5 можливих, що трохи нижче смакових оцінок південних сортів. Кісточка невелика, від м'якоті слабо відділяється.
Використання ягід — універсальне. Солодкість плодів залежить від регіону вирощування, місця посадки і погодних умов. В теплі періоди налив плодів та їх якість краще. У дощові періоди та при надмірних поливах цукристість падає, а м'якоть стає водянистою.
Посухостійкість і зимостійкість
Сорт вирізняється високою холодо - та морозостійкістю. Здатний витримувати температуру взимку до -30°С і зворотні весняні похолодання — вважається одним з найбільш морозостійких і витривалих сортів. Культура є посухостійкою, але потрібно помірний полив у фазі достигання плодів (від моменту цвітіння до початку фарбування ягід).
Недолік вологи, і посуха в цей час можуть призвести до обпадання зав'язей. Крім зимових морозів, черешні може загрожувати весняне сонце, яке стає причиною опіків і розтріскування стовбурів. Вирішити ці проблеми допоможе побілка і обмотка стовбурів тканими матеріалами.
Запилення, період цвітіння і терміни дозрівання
Сорт самобесплодный і для формування врожаю вимагає додаткового запилення і наявність дерев-запилювачів, в якості яких використовують інші поширені сорти: Іпуть, Мичуринка, Ревна, Тютчевка, Червона щільна, Веда, Фатеж, Овстуженка, Чермашная, Брянська рожева і Бряночка, а також сорти Ленінградської черешні з ягодами жовтого і рожевого забарвлення.
Сорти-запилювачі повинні збігатися за часом цвітіння і бути однаково морозостійкими. Крім цього, квітки запилюються бджолами. Для залучення комах і повного запилення можна встановити вулики на території саду або обприскати дерева в період цвітіння медовим розчином.
Після цвітіння в травні на плодових гілках з'являються букетні зав'язі на довгих плодоніжках. Дозрівання проходить швидко. Збір дозрілих плодів можна починати в кінці червня в Черноземье або через 2-3 тижні на Північно-Заході. Дозрівання розтягнуто за часом, тому ягоди можуть протриматися до початку вересня.
Врожайність, плодоношення
Сорт скороплідний, плодоношення через 3-4 роки. Росте швидко, забезпечуючи за 1 рік приріст до 1 м. За сезон з одного дерева можна зібрати 20-25 кг плодів у перші роки наростання крони, а при досягненні віку повного плодоношення — 30-40 кг Урожай можна вважати середнім, але стабільним, так як плодові бруньки культури пізно виходять зі стану спокою.
Стійкість до хвороб і шкідників
Сорт має високий імунітет до ураження шкідниками і хворобами.
Плюси і мінуси сорти
- Позитивні якості:
- сорт середньорослий, що зручно при зборі ягід;
- скороплідний;
- смак і якість ягід гарне (4,2 бали);
- поступове дозрівання і не осипання плодів;
- універсальне споживання;
- стійкість до шкідливих поразок;
- морозостійкість і стійкість до посухи;
- Мінуси:
- самобесплодность і потреба в додатковому запиленні;
- середня врожайність;
- плоди розтріскуються і стають водянистими при рясних опадах.
Особливості посадки
Найкращі показники врожайності і якості плодів можна забезпечити правильним вибором саджанця і місця посадки.
Рекомендовані терміни висадки
Черешня — теплолюбна культура, і садити саджанці краще навесні, до набрякання бруньок, щоб за період вегетації, який триває 8 місяців, дерево встигла вкоренитися і зміцніти.
Але в регіонах з м'якими зимами можлива і осіння посадка, але гранично допустимий термін — середина жовтня. У цей час не повинно бути заморозків і підмороженого грунту, а саджанець потрібно забезпечити додатковим захистом від зимових холодів.
Вибір відповідного місця
Как отличить вишню от черешни?Допускається невеликий схил в напрямок на південь або південний захід. Можна підняти грунт на півметра, зробивши невеличкий пагорб або насип.
Місце повинно бути добре освітленим протягом всього дня і сонячним, інакше плодоношення буде розташовуватися на зовнішній частині крони.
Ділянки з близьким заляганням ґрунтових вод (1,5–2 м), застоєм талої або дощової води в низинних місцях і надмірною вологістю ґрунту слід виключити при виборі місця для черешні. Черешня краще росте на суглинках або супіщаних добре аерованих ґрунтах.
Що можна і не можна садити поряд з черешнею?
Плануючи схему майбутнього саду, слід пам'ятати, що зерняткові і кісточкові не люблять сусідство, тому розташовувати такі культури бажано не ближче, ніж на 4-5 м один від одного. Краще садити культури групами, уникаючи змішаних посадок.
Крім того, черешні потрібна більша площа живлення (до 4 м). Таку відстань потрібно дотримуватися між деревами. Необхідно враховувати, що кожному дереву знадобиться і сонячне світло, і волога і поживні речовини.
Оскільки сорт самобесплодный, поруч необхідно посадити кілька сортів-запилювачів — добре, якщо поруч ростуть 2-3 таких дерева. Слід уникати загущення посадок, так як в противному випадку дерева будуть витягатися вгору, що ускладнить збирання врожаю.
- Поряд з черешнею можуть рости вишні, горобина та інші черешні. Добрим сусідом буде чорна бузина, яка заразом послужить захистом черешні від попелиці.
- Поганими сусідами вважаються зерняткові (яблуня, груша), сливи, обліпиха, смородина чорна і червона, калина. Не варто висаджувати під черешнею пасльонові культури і всі види перцю.
Разом з тим крона черешні розріджена, і під нею достатньо сонячного світла і вологи при дощі, тому у підстави можна посадити квіти-медоноси для залучення комах-запилювачів.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Придбати саджанець бажано в розпліднику з хорошою репутацією, щоб не помилитися з сортом і якістю посадкового матеріалу.
При виборі слід дотримувати наступні правила:
- сорт повинен бути районований;
- етикетка на саджанці повинна містити інформацію про сорт і часу щеплення;
- умови на ділянці (грунт, грунтові води, освітленість) повинні відповідати умовам культивування черешні;
- купувати посадковий матеріал краще навесні, до розкриття бруньок або восени після опадання листя на саджанці та закінчення сокоруху;
- саджанці повинні бути однорічні (0,8–1 м) без відгалужень або дворічні (до 1,5 м) з 2-3 гілками і одним провідником;
- кора, гілки та стовбур на повинні мати пошкоджень і ознак захворювань;
- куплені восени саджанці можна прикопати на ділянці, розташувавши в траншею (35-40 см) під кутом 45° кроною на південь;
- листя з гілок саджанця необхідно видалити, щоб виключити його зневоднення;
- кореневище має бути помірно зволоженим, з добре розвиненими і неушкодженими корінням;
- товщина нижньої частини штамба — 1,5–2,5 см, повинна бути замітка точка щеплення на висоті 15-20 см.
Схема посадки
Вибрати і підготувати місце для посадки саджанця краще з осені, викопавши посадкову яму, розміром в два рази перевищує обсяг кореневої системи. Зазвичай достатньо глибини 60-70 см і діаметра 80-90 див. На дно укласти 2 відра перегною, змішаного з невеликою кількістю землі. У такому вигляді яма перезимує.
Напередодні запланованої посадки викопану яму добре пролити водою і вкопати в центр кіл (1,0–1,5 м), до якого буде прив'язаний саджанець. Коріння за день до посадки слід замочити в стимулятора коренеутворення відповідно до інструкції або в воді, видаливши підсохлі пошкоджені коріння.
Саджанець поміщають у яму, ретельно розправляючи корінці, і присипають землею. Злегка трамбують для кращого зчеплення коріння з ґрунтом, поливають і мульчують. Коренева шийка повинна бути на 5-8 см вище рівня грунту, враховуючи осідання землі після поливу. Місце щеплення повинне бути спрямоване на південь.
Відстань між саджанцями витримують 3-4 м, щоб надалі дерева не затінювали один одного. Слід пам'ятати, що діаметр крони черешні зазвичай 3 м з невеликим розходженням в залежності від сорту. Виняток становлять колоноподібні сорти.
Хвороби і шкідники
Ураження плодових дерев хворобами і шкідниками можна уникнути, якщо своєчасно і регулярно проводити профілактику, огляд дерев та санітарну очистку.
Ці заходи прості і не вимагають спеціальних знань і значних трудовитрат:
- прибирання опалого листя та падалиці з території саду;
- побілка вапняними розчинами штамба і скелетних гілок;
- санітарна і прореживающая обрізки для боротьби з шкідливими поразками і поліпшення освітленості і вентиляції крони;
- видалення молодої порослі та бур'янів в пристовбурних колах;
- осіння перекопка грунту з перевертанням пластів землі для загибелі шкідників і збудників хвороб від морозів;
- обприскування дерева пестицидами проти шкідників «ДНОК», «Нитрафен», бордоскими сумішами, розчином мідного купоросу (5%);
- установка ловчих поясів на штамбі на висоті 30-40 см і укриття пристовбурового кола агроволокном.
Черешня Ленінградська чорна стійка до шкідників, але несприятливі умови, недостатній догляд і зараження від сусідніх рослин можуть призвести до поразки. Необхідність проведення захисних заходів визначається по порогу шкодочинності, на підставі порівняння поміченою чисельності шкідника з граничним числом.
Заходи боротьби при масовій появі шкідників:
- Вишнева муха і листовійка — дерева обприскують інсектицидами «Арріво», «Ф'юрі», «Конфідор», «Децис», «Фуфаноном», «Іскра», «Актеллік». Необхідні 2 обробки з інтервалом у 10 днів. Можна обробити уражені дерева відлякують настоями тютюну, хвої, полину, часнику або розвісити пастки з солодкими сиропами.
![Шкідники черешні]( "Шкідники черешні")
- Вишневий трубковерт — обробка «Актара», фосфорорганічними пестицидів: метафос, карбофос, бензофосфат. Зменшити кількість і знищити жуков допоможе перекопування грунту і механічне струшування з гілок.
![Вишневий трубковерт]( "Вишневий трубковерт")
- Вишнева попелиця і пильщики — весняна обробка сонними нирках інсекто-акарицидну препаратом «30В, 76% к. е.», «Актелік», «Карбофос», «Інта-Вир». Настоєм з листя кульбаби, пера цибулі, суцвіття бузини або тютюну. При розпусканні бруньок — «Конфідор», «Актофіт».
![Шкідники черешні]( "Шкідники черешні")
- Птиці — при дозріванні плодів дерева вивішують шелестять стрічки або блискучу фольгу. Можна накрити крони сітками або використовувати спеціальні ультразвукові пристрої для відлякування.
![Способи захисту черешні від птахів]( "Способи захисту черешні від птахів")
- Грибкові інфекції (моніліоз, хлороз, кокомікоз) — видалити до здорової деревини проблемні гілки і спалити їх, а дерево тричі з інтервалом в 1 тиждень обробити протигрибковими препаратами «Хорус», «Абига-пік», «Хом», « Стробі».
![Хвороби черешні]( "Хвороби черешні")
Збирання врожаю і його зберігання
Дозрівання Ленінградської чорної проходить не одночасно. З одного і того ж дерева дозрілі ягоди знімають 2-3 рази. Збирати врожай потрібно обережно, щоб не пошкодити плоди. Починають прибирання з нижніх гілок, поступово просуваючись до верху крони. Для високих місць знадобляться сходів.
Ранкові години найбільш сприятливі для знімання, так як у плодів краща щільність м'якоті. Для збору бажано використовувати тару з м'якою внутрішньою поверхнею. М'які черешні не підлягають тривалому зберіганню, але зняті злегка недозрілими в прохолодному місці (+6...+7°C) можуть пролежати 2-3 тижні і транспортуватися.
Якщо ваш регіон не відрізняється сприятливим кліматом й ґрунтовими характеристиками, то черешня Ленінградська чорна — чудовий вибір для саду. Черешня дозволить поласувати ранніми ягодами і забезпечити сім'ю вітамінами.
