Сорт груші Стрийська належить до найбільш затребуваним різновидів такої культури, приносячи стабільний урожай смачних і соковитих плодів. Однак, щоб отримати очікуваний результат від вирощування дерев, важливо дотримуватися певних правил посадки і подальшого догляду за саджанцями груші. На які характеристики варто звернути увагу і що потрібно врахувати для грамотного культивування рослини — читайте у статті.
Ботанічні характеристики і опис сорту
Стрийська належить до пізньостиглі плодовим сортами української селекції та отримана в результаті схрещування сортів Бере Гарді і Парижанка. Рослина зимостійка, володіє підвищеною стійкістю до грибкових хвороб та парші, а також здатне порадувати садівників стабільним плодоношенням.
Саме дерево відрізняється прискореними темпами зростання, тому у віці 10 років може досягати висоти 4,5 м, при діаметрі крони в 3,5 м. Що стосується останньої, то вона виглядає досить міцною, має высокопирамидальную форму і утворена колінчатими товстими пагонами, зеленувато-сірого відтінку.
Подовжено-яйцеподібні листя груші середнього розміру (в довжину 5-8 см), дліннозаостренние, з гвинтоподібною верхівкою. Всі листові пластини утримуються на довгих і товстих черешках.
По закінченні цвітіння (приблизно в середині-кінці червня) на пагонах починають формуватися одномірні, досить великі плоди, вагою по 260-350 г кожен.
Їх форма стандартна — видовжено-грушовидна, а колір залежить від стадії дозрівання: від сірувато-зеленого до зелено-жовтого, іноді з невеликим рожевим рум'янцем в місці постійного сонячного впливу.
Переваги і недоліки сорти груші Стрийська
Переваг вирощування груші Стрийська на приватних ділянках чимало, проте, у цієї культури є й слабкі боку, які варто врахувати перед садінням рослини.
- До достоїнств сорту відносять:
- високу врожайність (до 45 кг з одного середнього дерева);
- відмінну морозостійкість;
- високу опірність парші;
- можливість застосування для інтенсивних насаджень, особливо на підщепі айва;
- тривале зберігання зібраних плодів (до березня).
З недоліків садівники виділяють пізніше плодоношення дерев, з-за якого рослина не рекомендується висаджувати в північних регіонах з ранньою зимою (завантаженість пагонів врожай
До зимових сортів груш відносяться також:
Вирощування і догляд за грушею Бере Люка 
Сорт груші Сільва: опис і характеристика, особливості успішного вирощування Правила підготовки і безпосередня посадка
Підготовка та процес висадки плодового дерева на обраному ділянці мають ряд особливостей, які слід враховувати для отримання рясного врожаю в майбутньому.
Оптимальні терміни для висадки
Терміни висадки груші Стрийська безпосередньо залежать від регіону вирощування рослини. В центральних і північних областях кращою вважається весняна посадка, а ось на південних територіях допускається і осіннє виконання процедури (до середини жовтня).
Останнє рішення — завжди ризик, адже ніколи точно невідомо, як швидко настануть морозні дні, і чи встигне саджанець адаптуватися до нових умов до цього моменту. З цієї причини бажано не тягнути з посадкою груші і зайнятися нею вже в кінці квітня.
Вибір якісного саджанця при купівлі
Відмінною характеристикою молодих саджанців груші сорту Стрийська є слаборозвинена коренева система, тому при покупці молодого рослини важливо приділити увагу довжині не корінців, а їх станом.
Пошкоджені, засохлі або уражені хворобами кореневища не зможуть забезпечити рослину необхідними поживними речовинами, а значить, висаджений саджанець незабаром загине.
Пагони і листя надземної частини також повинні мати здоровий зовнішній вигляд і достатню пружність, без зморшкуватою шкірки, плям і отворів в листкових пластинках.
Вибір місця для посадки груші
Сорт вибагливий до умов вирощування, тому для посадки саджанця варто вибирати тільки рівні, добре освітлені території, максимально захищені від холодних поривів вітру.
Крім того, для рясного плодоношення дерева доведеться подбати і про відсутність різких температурних коливань, чергувань морозних днів і відлиг (набряклі бруньки груші гинуть при зниженні температурних показників до -4°C і нижче).
Добре, якщо для рослини знайдеться місце в південній стороні присадибної ділянки, з розташованим на ньому господарським спорудою або високим парканом, здатним закрити дерево від морозного вітру. Що стосується складу грунту, то оптимальним рішенням для посадки груші Стрийська є пухкі, вологі і поживні чорноземні грунти, з невеликою кількістю домішок глини.
Технологія посадки
Схема посадки описаних плодових дерев — 4×4 м (відстань між рослинами в ряду і самими рядами), а це означає, що площа живлення однієї груші повинна відповідати 16 м2. Намітивши місця майбутніх лунок, можете сміливо переходити до їх організації.
При весняній посадці ями викопують ще з осені або ж за 2-3 тижні до виконання процедури, попередньо позбавивши ділянку від рослинних залишків та великих земельних грудок. Розміри посадкової лунки вибирають з урахуванням обсягу кореневища саджанця, але в середньому це 100 см в діаметрі і не менше 45-55 см в глибину.
Вилучений з ями ґрунт змішують з родючим грунтом, додають два відра перегною і 50-100 г суперфосфату, особливо якщо мова йде про збідненої ґрунті. Готову ґрунтову суміш повертають у лунку, попередньо сформувавши невеликий горбок. Саме на нього в подальшому і буде висаджуватися рослина.
Процес посадки передбачає виконання наступних дій:
- В центр насипаного ґрунтового пагорба вбивають дерев'яний кілок (його верхня частина повинна підніматися над поверхнею землі не менше ніж на 60 см).
- Поруч із ним розміщують саджанець і акуратно розправляють всі його корінці.
- Засипають лунку залишилися субстратом і підв'язують стовбур саджанця до опорного колу, для чого використовують тільки м'які мотузки.
По завершенні садивного процесу, коренева шийка саджанця повинна знаходитися вище лінії грунту, мінімум на 3 див.
Особливості догляду за грушею
Подальший послепосадочный догляд за висадженими саджанцями груші Стрийська передбачає організацію поливного режиму, своєчасне внесення підгодівлі, сезонну обрізку крони і, якщо це потрібно, організацію зимового укриття.
Полив
Регулярність внесення рідини в ґрунт і її разовий обсяг прямо залежить від віку груші Стрийська. Молоді саджанці потребують більш частих поливах, причому рівень промочування грунту повинен доходити до 35-45 см, тобто до кінців корінців. Досягти такого результату можна лише при виконанні процедури двічі на тиждень, з використанням 1,5–2 відер води на одну рослину.
В період посухи, після чергового поливу корисно розпушити і замульчувати пристовбурне коло 7-сантиметровим шаром торфу або тирси, тим самим зберігаючи оптимальну вологість на довгий час.
Внесення добрив
З приходом весни грушу Стрийська підгодовують настоєм курячого посліду, розведеним у воді 1:10, а потім мульчують пристовбурне коло 5-сантиметровим шаром перегною.
В подальшому, при формуванні плодів, корисно використовувати для обробок готові комплексні препарати для формування зав'язі, а після зняття груш — комплексні мінеральні добрива для плодових культур (обов'язково з наявністю калію в складі).
Обрізка і формування крон
Сорт груші Стрийська потребує нормирующей обрізанні, без якої відбувається перевантаження пагонів, і плоди дрібнішають. Однак, в перший рік після висадки саджанців на території цю процедуру не проводять, а в подальшому, для утворення бічних пагонів, гілки минулого року слід підрізати на ¼ їх довжини.
Це потрібно виконувати кожні 2-4 роки, не забуваючи про щорічну санітарної обрізки з видалення пошкоджених, хворих, підмерзлих і всохлі частин, яка зазвичай проводиться навесні, до початку сокоруху.
Підготовка дерева до зими
Стандартна підготовка груші до зимового сезону при вирощуванні на територіях з помірним кліматом передбачає сезонну осінню обрізку (з видаленням подсохших і пошкоджених пагонів), побілку стовбурів гашеним вапном і обприскування крони дерева мідним купоросом чи бордоською сумішшю.
При культивуванні в північних регіонах, з дуже морозними зимами, молоді рослини варто вкрити лапником або агроволокном, додатково обмотуючи стовбур мелкоячеистой сіткою (від гризунів). У деяких випадках на кожне окреме деревце вдягають спеціальні утеплюючі короби, але такі заходи застосовуються лише в крайньому випадку, при стабільних зниженнях температури до -25°C і нижче.
Хвороби і шкідники сорти
Груша Стрийська володіє підвищеною стійкістю до парші, але плодова гниль, сажістий грибок, іржа, борошниста роса і грушевий галловый кліщ, страшні їй не менше, ніж інших сортів плодових дерев. Для боротьби з хворобами і шкідниками рослини, садівники зазвичай використовують хімічні фунгіцидні або інсектицидні препарати.
Найпопулярнішими вважаються інсектициди «Актара», «Вертимек», «Демитан», «Моспілан», «Новактион» і фунгіциди: «Діскор», «Рубиган», «Скор», «Фундазол», «Байлетон». Дозування і способи застосування кожного з них завжди вказуються в інструкції по застосуванню.
Окремою проблемою груші Стрийська є нашестя мурашок, які люблять солодкі плоди культури. Для захисту дерев від цих комах можна одягнути на стовбури спеціальні ловчі пояси або покрити кору спеціальним засобом від мурах.
Збір і зберігання врожаю
До прибирання груш розглянутого сорти приступають не раніше кінця жовтня, акуратно знімаючи плоди на стадії біологічної стиглості. В цей період вони володіють максимальною ароматностью і ніжністю, але якщо планується тривале зберігання врожаю протягом всієї зими, тоді розумніше зривати злегка недостиглі, більше тверді й не такі ароматні зелені груші.
Плоди з дерева прибирають максимально акуратно, відокремлюючи їх від гілок разом з плодоніжкою. Пошкоджені і уражені хворобами груші не підходять для відправки в сховище, причому навіть у тих випадках, коли ушкодження поверхневі і здаються незначними.
Відео: груша Стрийська зимова
З часом маленькі тріщинки обов'язково збільшаться, що може призвести до загнивання не тільки одного конкретного плоду, але і для всіх сусідніх, які перебувають з ним в одному ящику.
Ідеальним місцем для зберігання зірваних груш сорту Стрийська будуть темні, сухі приміщення, з температурними показниками в межах +2...+15°C. Щоб плоди не пошкодилися, їх розкладають на застелених сіном стелажах або розміщують в ящиках в два шари, попередньо обмотуючи кожен плід папером.
В умовах міських квартир або при невеликій кількості зібраного врожаю, все груші можна помістити в холодильник, акуратно склавши у відділ для зберігання овочів. У таких умовах вони можуть і не простояти всю зиму, але як мінімум місяць ви зможете насолодитися їх смаком.
При бажанні описані груші завжди можна переробити на варення, компоти або інші заготовки. Приклавши трохи зусиль до посадки і подальшого догляду за Стрийській грушею, в нагороду ви обов'язково отримаєте її великі ароматні плоди, а що з ними робити і як краще зберігати — вирішите самі.
