Слива необычного цвета сорта Утро давно привлекает внимание дачников и фермеров. Сегодняшняя статья посвящена описанию этого сорта, тонкостям выращивания культуры и ухода за ней.
Описание сливы сорта Утро
Утро относится к сортам сливы домашней, авторство принадлежит группе селекционеров московского Всероссийского института садоводства и питомниководства. В качестве родительских сортов были использованы сливы Reine-Claude d'Oullins (французский сорт) и отечественная слива Скороспелка красная. В российский реестр селекционных достижений Утро внесли в 2001 году.
Дерева
Деревце характеризуется высотой до 3 м с кроной в форме шара и крепкими побегами. Толстые покрытые корой коричневого цвета ветви приподняты вверх. Листва растёт не густо. Плотные, овальной формы листья испещрены морщинками. Цвет листвы светло-зелёный.
Плодов
Плоды овально-округлые, их средний вес около 30 г. Плотная кожица окрашена золотисто-жёлтым и покрыта налётом воска. Стороны ягоды, повёрнутые к солнцу, приобретают чуть розовый «румянец». Ароматная кисло-сладкая мякоть легко отходит от семени, делясь на две половинки. Несмотря на некоторую волокнистость, мякоть очень сочная.
Характеристики сорта
Слива Утро самоплодна, что означает, что ей не требуется перекрёстное опыление, урожайность не зависит от погодных условий и присутствия насекомых-опылителей. В этом несомненное преимущество культуры — садоводу можно выращивать один сорт большим массивом.
Устойчивость к болезням и вредителям
Утро обладает иммунитетом против основных заболеваний культуры, таких как клястероспориоз и плодовая гниль. Но этот факт не отменяет необходимости профилактических обработок. При правильном уходе и профилактике рассматриваемая слива устойчива к атакам плодожорки и тли.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Сорт не рекомендован к выращиванию в регионах с холодным климатом. Цветочные почки не обладают сильной зимостойкостью, при резком понижении температуры могут вымерзнуть. Слива Утро влаголюбивая — поливы нужно проводить регулярно, в засушливые периоды чаще.
Сроки цветения и созревания
Описываемая слива зацветает в мае, во вторую декаду месяца. Раннеспелый сорт радует первыми зрелыми плодами в начале августа. Созревание растянутое, продолжительное. Начало плодоношения выпадает на 4–6 годы жизни.
Урожайность
Согласно отзывам садоводов, первые урожаи сорта приносят в среднем до 15 кг с одного дерева. Максимальный расцвет сливы — период с 8 по 15 год: тогда можно собрать до 30 кг с дерева. Продуктивность сорта Утро составляет 21 год.
Транспортабельность
Кожица у плодов достаточно плотная, поэтому при перевозках они не растрескиваются и не теряют товарный вид. Восковой налёт на кожуре защищает сливы от проникновения вредоносных бактерий и испарения влаги.
Применение
Плоды сорта Утро содержат около 8% сахаров при наличии кислот до 2,5%. Такой баланс во вкусе позволяет использовать плоды в свежем виде и в переработке. Из мякоти давят соки, производят алкогольные напитки. Из ягод варят вкусное варенье и джемы, готовят пастилу и желе. Свежая слива вкусна в выпечке как начинка.
Достоинства и недостатки сорта
Как было сказано выше, одним из существенных преимуществ сорта является его самоплодность.
- Другие достоинства:
- раннее созревание;
- устойчивость к заболеваниям;
- стабильный урожай;
- отменные вкусовые качества;
- сохранность при перевозке;
- способность к быстрому восстановлению после болезни или других негативных проявлений внешней среды;
- универсальность применения.
- Недостатки:
- низкая морозоустойчивость;
- средняя сопротивляемость атакам насекомых.
Агротехника выращивания и ухода
Выращивание культуры не представляет для садовода какой-либо сложности при соблюдении основных правил.
Сроки посадки
При посадке слив практикуют как весеннюю, так и осеннюю процедуру, однако в случае со сливой Утро идеальным временем для высаживания является весна.
В средней полосе сроки весенней посадки зависят от того, насколько прогрелась почва и нет ли угрозы возвратных заморозков. Желательно успеть провести процедуру до начала движения соков плодовых деревьев.
Выбор места и подготовка лунок
Описываемый сорт теплолюбивый — для посадки нужно выбрать место возле невысокого забора, который послужит естественной защитой от ветра. Желательно выбрать место чуть на возвышенности, чтобы у корней не скапливалась влага от осадков и талых вод. Расположение подземных источников должно быть не ближе 2 м к поверхности грунта.
Место должно быть открыто солнечным лучам большую часть дня, исключается близость высоких плодовых деревьев с раскидистой кроной.
Посадочные ямки готовят осенью. Их размеры — примерно 60×70×70 см. Грунт, вынутый из ямы, смешивают с перегноем, добавляя ½ часть от объёма грунта, и помещают обратно в лунку.
Весной треть почвы из лунки извлекают, размещают саженец, расправляя корни, и засыпают оставшимся грунтом так, чтобы корневая шейка оставалась над поверхностью. После посадки землю утрамбовывают для исключения пустот и поливают, расходуя около 20 л воды. После приствольный круг укрывают мульчей (солома, торф, опилки).
Видео: Посадка саженца сливы
Частота полива
При стабильных осадках первый полив дерева проводят после цветения. Молодому растению достаточно 2-3 вёдер объёмом 10 л. Слива, выросшая более 2 м в высоту, требует до 6 вёдер воды.
Всего за сезон проводят до 6 поливов. В засуху нужно поливать чаще: важно, чтобы почва была увлажнена на глубину 80–100 см.
Внесение удобрений
Через 2-3 года после посадки растение начинает испытывать нужду в подкормках. В период вегетации в почву вносят мочевину — по 20 г на 1 м приствольного круга.
В период цветения вносят азотно-калийное удобрение на каждый метр приствольного круга:
- мочевина — 15 г;
- древесная зола — 200 г.
В период плодоношения дерево удобряют фосфорно-калийной смесью, вносят также в приствольный круг на каждый метр:
- суперфосфат — 30 г;
- сернокислый калий — 20 г.
Борьба с вредителями и болезнями
Весной против болезней культуры начинают профилактические опрыскивания препаратами, содержащими медь, например, 1%-м медным купоросом.
При заболевании применяют фунгициды широкого спектра действия:
- «Гамаир» — раствор готовят в пропорции 2 таблетки на 1 литр воды, проводят три обработки с интервалом в неделю;
- «Хорус» — средство готовят в пропорции 3,5 г на 10 л воды. На дерево достаточно 2–4 литров раствора, хватит одной процедуры опрыскивания.
Основными вредителями сливы Утро являются тля и плодожорка. Рассмотрим методы борьбы с этими насекомыми:
- От тли эффективен препарат «Акарин» — раствор для опрыскивания готовят в пропорции 6–8 мл на 1 л воды.
- Плодожорку можно уничтожить с помощью опрыскивания инсектицидом «Децис», приготовленным в пропорции 1 г на 10 л воды.
Подготовка посадок к зиме
При осенней уборке почвы от растительных остатков вносят перепревший навоз. Питательные вещества уберегут корневую систему от вымерзания и дадут пищу весной. При особо суровых зимах почву приствольного круга можно укрыть агроспаном и уложить сверху лапник.
Зимой нужно следить за тем, чтобы выпавший снег не скапливался на ветвях: они могут обломаться под его тяжестью. Снег в приствольном кругу следует уплотнять, что послужит отличным дополнительным утеплителем.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начинают в начале августа. Поскольку плоды созревают неравномерно, уборку проводят в несколько приёмов. Для употребления в свежем виде или переработки лучше дождаться состояния полной зрелости плодов.
Для хранения следует собирать сливу в технической спелости, жёлто-зелёного цвета. Сбор проводят только в сухую погоду — влажные плоды храниться не будут. Их снимают с дерева, срезая вместе с плодоножкой секатором. На хранение сливы укладывают тонким слоем в деревянные ящики и переслаивают опилками или вощёной бумагой. Идеальным местом хранения будет сухой прохладный подвал. Подходящая температура — от 0°С до +2°С.
В заключение хочется ещё раз отметить прекрасные вкусовые качества сорта, а также универсальность в применении. Что касается выращивания, то соблюдение не сложных правил ухода и своевременная профилактика принесут стабильный урожай сливы Утро.
