Зливу незвичайного кольору сорту Ранок давно привертає увагу дачників і фермерів. Сьогоднішня стаття присвячена опису цього сорту, тонкощів вирощування культури та догляду за нею.
Опис сливи сорту Ранок
Ранок відноситься до сортів сливи домашньої, авторство належить групі селекціонерів московського Всеросійського інституту садівництва та розсадництва. В якості батьківських сортів були використані сливи Reine-Claude d Oullins (французький сорт) і вітчизняна зливу Скороспілка червона. В російський реєстр селекційних досягнень Ранок внесли в 2001 році.
Дерева
Деревце характеризується висотою до 3 м з кроною у формі кулі і міцними пагонами. Товсті вкриті корою коричневого кольору гілки підняті вгору. Листя росте не густо. Щільні, овальної форми листя поцятковані зморшками. Колір листя від світло-зелений.
Плодів
Плоди овально-округлі, їх середня вага близько 30 р. Щільна шкірочка забарвлена золотисто-жовтим і покрита шаром воску. Сторони ягоди, повернені до сонця, набувають трохи рожевий «рум'янець». Ароматна кисло-солодка м'якоть легко відходить від насіння, ділячись на дві половинки. Незважаючи на деяку волокнистість, м'якоть дуже соковита.
Характеристики сорту
Зливу Ранок самоплодна, що означає, що їй не потрібно перехресне запилення, врожайність не залежить від погодних умов і присутності комах-запилювачів. У цьому перевага культури — садівникові можна вирощувати один сорт великим масивом.
Стійкість до хвороб і шкідників
Ранок володіє імунітетом проти основних захворювань культури, таких як клястероспоріоз і плодова гниль. Але цей факт не скасовує необхідності профілактичних обробок. При правильному догляді і профілактики розглянута зливу стійка до атак плодожерки та тлі.
Посухостійкість і зимостійкість
Сорт не рекомендований до вирощування в регіонах з холодним кліматом. Квіткові бруньки не володіють сильною зимостійкістю, при різкому зниженні температури можуть вимерзнути. Зливу Ранок вологолюбна — поливи слід проводити регулярно, в посушливі періоди частіше.
Терміни цвітіння і дозрівання
Описувана зливу зацвітає в травні, у другу декаду місяця. Ранньостиглий сорт радує першими зрілими плодами на початку серпня. Дозрівання розтягнуте, тривалий. Початок плодоношення припадає на 4-6 роки життя.
Врожайність
Згідно відгуками садівників, перші врожаї сорту приносять в середньому до 15 кг з одного дерева. Максимальний розквіт сливи — період з 8 по 15 рік: тоді можна зібрати до 30 кг з дерева. Продуктивність сорту Ранок становить 21 рік.
Транспортабельність
Шкірка у плодів досить щільна, тому при перевезеннях вони не розтріскуються і не втрачають товарний вигляд. Восковий наліт на шкірці захищає сливи від проникнення шкідливих бактерій і випаровування вологи.
Застосування
Плоди сорту Ранок містять близько 8% цукрів при наявності кислот до 2,5%. Такий баланс у смаку дозволяє використовувати плоди у свіжому вигляді і переробки. З м'якоті тиснуть соки, виробляють алкогольні напої. З ягід варять смачне варення і джеми, готують пастилу і желе. Свіжа зливу смачна у випічці як начинка.
Переваги і недоліки сорту
Як було сказано вище, одним з істотних переваг сорту є його самоплідність.
- Інші достоїнства:
- раннє дозрівання;
- стійкість до захворювань;
- стабільний урожай;
- відмінні смакові якості;
- схоронність під час перевезення;
- здатність до швидкого відновлення після хвороби або інших негативних проявів зовнішнього середовища;
- універсальність застосування.
- Недоліки:
- низька морозостійкість;
- середня опір атакам комах.
Агротехніка вирощування та догляду
Вирощування культури не представляє для садівника будь-якої складності при дотриманні основних правил.
Терміни посадки
При посадці злив практикують як весняну, так і осінню процедуру, проте у випадку з сливою Ранок ідеальним часом для висаджування є весна.
У середній смузі терміни весняної посадки залежать від того, наскільки прогрілася грунт і немає загрози поворотних заморозків. Бажано встигнути провести процедуру до початку руху соків плодових дерев.
Вибір місця і підготовка лунок
Описуваний теплолюбний сорт — для посадки потрібно вибрати місце біля невисокого паркану, який послужить природним захистом від вітру. Бажано вибрати місце трохи на узгір'ї, щоб біля коренів не накопичувалася волога від опадів і талих вод. Розташування підземних джерел повинно бути не ближче 2 м до поверхні грунту.
Місце повинно бути відкрито сонячним променям більшу частину дня, виключається близькість високих плодових дерев з кроною.
Посадкові ямки готують восени. Їх розміри — приблизно 60×70×70 див. Грунт, вийнятий з ями, змішують з перегноєм, додаючи ½ частину від об'єму ґрунту, і поміщають назад в лунку.
Навесні третину грунту з лунки витягують, розміщують саджанець, розправляючи корені, і засипають залишилися грунтом так, щоб коренева шийка залишалася над поверхнею. Після посадки землю утрамбовують для виключення пустот і поливають, витрачаючи близько 20 л води. Після пристовбурне коло вкривають мульчею (солома, торф, тирса).
Відео: Посадка саджанця сливи
Частота поливу
При стабільних опадах перший полив дерева проводять після цвітіння. Молодому рослині досить 2-3 відер об'ємом 10 л. Зливу, яка виросла більше 2 м у висоту, вимагає до 6 відер води.
Всього за сезон проводять до 6 поливів. У посуху потрібно поливати частіше: важливо, щоб земля була зволожена на глибину 80-100 див.
Внесення добрив
Через 2-3 роки після посадки рослина починає відчувати потребу в підгодівлі. В період вегетації в грунт вносять сечовину — по 20 г на 1 м пристовбурового кола.
В період цвітіння вносять азотно-калійне добриво на кожен метр пристовбурового кола:
- сечовина — 15 г;
- деревна зола — 200 р.
У період плодоношення дерево підживлюють фосфорно-калійної сумішшю, вносять також у пристовбурні кола на кожен метр:
- суперфосфат — 30 г;
- сірчанокислий калій — 20 р.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Навесні проти хвороб культури починають профілактичні обприскування препаратами, що містять мідь, наприклад, 1%-м мідним купоросом.
При захворюванні застосовують фунгіциди широкого спектру дії:
- «Гамаїр» — розчин готують в пропорції 2 таблетки на 1 літр води, проводять три обробки з інтервалом у тиждень;
- «Хорус» — засіб готують у пропорції 3,5 г на 10 л води. На дерево досить 2-4 літрів розчину, вистачить однієї процедури обприскування.
Основними шкідниками сливи Ранок є попелиця та плодожерка. Розглянемо методи боротьби з цими комахами:
- Від попелиці ефективний препарат «Акарин» — розчин для обприскування готують у пропорції 6-8 мл на 1 л води.
- Плодожерку можна знищити за допомогою обприскування інсектицидом «Децис», приготованим в пропорції 1 г на 10 л води.
Підготовка рослин до зими
При осінній прибирання грунту від рослинних залишків вносять перепрілий гній. Поживні речовини вбережуть кореневу систему від вимерзання і дадуть їжу навесні. При особливо суворих зимах грунт пристовбурового кола можна вкрити агроспаном і укласти зверху лапник.
Взимку потрібно стежити за тим, щоб сніг не накопичувався на гілках: вони можуть обламатися під його вагою. Сніг в пристовбурних колі слід ущільнювати, що послужить відмінним додатковим утеплювачем.
Збір і зберігання врожаю
Збір урожаю починають на початку серпня. Оскільки плоди дозрівають нерівномірно, прибирання проводять у кілька прийомів. Для вживання в свіжому вигляді або переробки краще дочекатися стану повної стиглості плодів.
Для зберігання слід збирати сливу в технічній стиглості, жовто-зеленого кольору. Збір проводять тільки в суху погоду — вологі плоди зберігатися не будуть. Їх знімають з дерева, зрізуючи разом з плодоніжкою секатором. На зберігання сливи укладають тонким шаром в дерев'яні ящики і перешаровують тирсою або вощеного папером. Ідеальним місцем зберігання буде сухий прохолодний підвал. Відповідна температура — від 0°С до +2°С.
На закінчення хочеться ще раз відзначити прекрасні смакові якості сорту, а також універсальність у застосуванні. Що стосується вирощування, то дотримання нескладних правил догляду та своєчасна профілактика принесуть стабільний урожай сливи Ранок.
