Сорт яблук Сибірська красуня відрізняється високою зимостійкістю, завдяки чому чудово адаптується навіть у регіонах ризикованого землеробства. Крім того, привабливий сорт високою врожайністю і скороплідністю. На особливостях рослини і його культивації варто зупинитися більш докладно.
Походження сорту
Виведена культура А. Д. Тяжельниковым в місті Бійськ. Основні регіони поширення рослини — Урал, Центральний регіон, Східна Сибір. Сорт має гарну приживання, тому його можна культивувати повсюдно.
Опис і відмітні риси сорти
Сорт відноситься до позднелетним різновидам. Плодоносити починає вже з 3 роки після посадки. Стійкий щодо парші і плодожерки. При дотриманні умов агротехніки врожайність з одного дерева становить 56 кг у п'ятирічному віці, а вже у восьмирічному може досягати 106 кг.
Визрівають плоди дружно. Збір врожаю можна проводити вже в першій половині вересня. Культура здатна переносити морози до -36°С. Добре відновлюється після поворотних заморозків. Коренева система потужна, мичкуватого типу — це означає, що корінь складається з основних товстих відростків і мочковатих додаткових. У розглянутого сорти велика частина мочковатих коренів розташовується у верхніх шарах ґрунту, на глибині не більше 50 см в проекції крони.
Додаткові корінці відповідають за харчування рослини, всмоктуючи мінерали і виводячи продукти розпаду. Враховуючи цю особливість, вносити добрива потрібно саме в пристовбурні кола. Сорт відноситься до самоплідних, але для отримання більшого врожаю краще висадити відразу 2 рослини цього сорту і парочку запилювачів: у них підійдуть Зимова красуня, Мелба і Боровинка.
Дерева і крони
Дерева середньорослі. Їх максимальна висота становить 3-5 м. Крона конічної форми, середньо розлога. Облистяність пагонів середня. Гілки розташовуються під кутом 60° стосовно основного стовбура. Деревина гладка. Забарвлений в сіро-коричневий колір.
Опис яблук
Плоди мають округло-коничсекую форму без ребристість. Їх поверхня гладка, блискуча. В середньому одне яблуко важить близько 100 р. М'якоть на зрізі біла. За структурою рихлий, ніжна, дуже соковита.
На смак плоди солодкі з легкою кислинкою. Аромат яскраво виражений. Яблука володіють високою стійкістю до механічних пошкоджень. Добре переносять транспортування. Зберігають свіжість і смакові характеристики протягом 6 місяців.
Агротехніка посадки та підготовка місця
Врожайність будь-якої рослини залежить від якості підготовчих заходів і посадки. У першу чергу потрібно визначитися з місцем вирощування культури і вибрати хороший посадочний матеріал.
Як правильно вибрати якісні саджанці
Купувати саджанці яблунь з рук вкрай не бажано. Краще робити покупки в спеціальних розсадниках. Перевагу потрібно віддавати саджанцям дворічного віку. Вони швидше адаптуються до нового місця.
При покупці зверніть увагу на такі фактори:
- Маркування — бирка із зазначенням місця вирощування, способів агротехніки, задіяних при вирощуванні, типу підщепи та строків проведення щеплення. Рослина має бути щеплено мінімум за 1,5–2 роки до посадки.
- Місце щеплення — воно розташовується на 5 см вище головного кореня. Виглядає як вигин з зажившей раневою поверхнею або пеньком від зрізу підщепи.
- Штамб і кора на ньому — ствол повинен бути рівним, без викривлень, наростів. Його оптимальна висота — 1,5 м. Кора гладка, без ознак пошкодження, рівномірно забарвлена.
- Крона — у дворічного саджанця вже є гілки першого порядку. Вони повинні розташовуватися рівномірно, під кутом не менше 60°.
- Коренева система — складається з 1-2 основних коренів і безлічі додаткових. Колір кореневища рівномірний, світло-сірий. Корінці не висушені і не перезволожені.
Оптимальне місце на ділянці для посадки
Яблуня є светолюбивой культурою, яка не виносить затінення і навіть полузатенение. У зв'язку з цим ідеальним місцем для вирощування яблуні Сибірська красуня є південна, південно-східний або південно-західна сторона ділянки, закрита від протягу. Основні корені дерева будуть збільшуватися з роками і рости у вертикальному напрямку, тому слід звернути увагу на рівень залягання грунтових вод. Якщо волога знаходиться ближче ніж за 2 м до рівня грунту, слід спорудити піднесення і на ньому висаджувати дерево. В іншому випадку коріння будуть постійно перебувати у воді, що призведе до їх гниття.
Вимоги до грунту:
- високо структуровані, пориста, вологоємна;
- кислотність — 5-7,5 рН;
- висока родючість — вміст гумусу-не менше 2%.
Визначившись з ділянкою, його починають готувати за півроку до посадки, яку краще проводити весною до початку розпускання бруньок. Восени ділянку очищають і перекопують на глибину не менше 30 см Після цього дезінфікують за допомогою розчином мідного купоросу 3% концентрації.
Через тиждень після дезінфекції у грунт на кожен м2 на глибину 30 см закладають за:
- 10 кг торфу;
- 10 кг піску;
- 10 кг рослинної компосту;
- 10 кг кінського гною (можна замінити 15 кг коров'ячого);
- 300 г суперфосфату або нітрофоски.
Покроковий процес посадки
За місяць до посадки грунт культивують і знову вносять по 800 г деревної золи на кожен м2. Цей хід дозволяє збагатити грунт фосфором, калієм і кальцієм, а також продезінфікувати, знищивши шкідливі мікроорганізми.
Саму посадку проводять за наступною схемою:
- За 10 днів копають яму глибиною 60 см і шириною 1 м. Верхню частину грунту змішують з 6 ст. л. нітрофоски, 20 кг перепрілого компосту і 10 кг піску.
- На третину яму заповнюють отриманою сумішшю, чергуючи її пошарово з чистим ґрунтом. Встановлюють кількість для підв'язки яблуні і заливають 20 л води.
- Через 10 днів у центрі ями споруджують насип, на якій розташовують кореневу систему рослини.
- Вирівнявши за кореневій шийці, яка повинна бути на 5 см вище рівня грунту після заповнення лунки, коріння починають присипати грунтом.
- В пристовбурних колі грунт ущільнюють і поливають під корінь 20 л води.
- Через добу грунт навколо дерева розпушують і мульчують шаром компосту 5 див.
Правила догляду за посадками
Догляд за рослиною розглянутого сорти здійснювати нескладно. Основні заходи по догляду спрямовані на усунення бур'янистих трав, зволоження, підгодівлі і обрізку дерева.
Розпушування і боротьба з бур'янами
Грунт розпушують після кожного поливу, внесення рідких добрив і дощу. Глибина культивації — 10 див. Попутно разом з розпушуванням проводиться видалення бур'янистих трав. Відразу після цієї маніпуляції проводиться мульчування грунту. На протязі активного вегетаційного періоду в якості мульчі можна використовувати тирсу з торфом, змішані в пропорції 1:1, або компост. Перед зимівлею краще провести мульчування перепрілим гноєм.
Схеми підгодівлі і частота поливів
Підгодовувати рослини починають з другого року їх життя на ділянці. Навесні до набрякання бруньок вносять мінерали або органіку. На цьому етапі рослині необхідний азот. Щоб підживити культуру цим елементом, використовують рідкий коров'як, розведений водою в пропорції 1:1, або сухий курячий послід, розведений у пропорції 1:15. Замість органіки можна взяти 6 ст. л. нітрофоски на 30 л води. Якщо грунт досить волога і полив не потрібно, добрива вносять у сухому вигляді, закладаючи їх на глибину 5 див.
Наступну підживлення вносять на етапі формування зав'язі. В цей раз використовують 30 г сірчанокислого калію і 50 г суперфосфату. Речовини розбавляють в 30 л води. Через 14 днів можна провести позакореневе підживлення розчином деревної золи. На 10 л води додають 500 г попелу і кип'ятять 15 хвилин.
Після цього рідину відціджують, охолоджують і заливають в ємність з пульверизатором. Останню підгодівлю вносять після збирання врожаю. На цьому етапі застосовують суперфосфат в кількості 300 г на 30 л води. Полив проводять в перший рік життя рослини на ділянці раз в 10 днів. З другого року вносять воду під корінь раз в 1-2 місяці, виходячи з погодних умов.
В подальшому в регіонах з великою кількістю річних опадів проводять полив тільки:
- перед цвітінням;
- після цвітіння;
- за місяць до збирання врожаю.
У регіонах з посушливим кліматом полив проводять раз на місяць. Витрата води на рослину складає від 30 до 60 л за раз в залежності від його габаритів і якості грунту. Воду вносять під корінь.
Профілактична обробка
Яблуня розглянутого сорти рідко піддається хворобам і шкідникам, якщо вчасно проводити профілактичні заходи, які полягають у наступному:
- Ретельне розпушування пристовбурового кола після зволоження ґрунту на глибину 10 див.
- Більш глибока культивація до набрякання бруньок і після збирання врожаю (15-20 см).
- Формування крони та санітарні обрізки, що попереджають загущення гілок.
- Прибирання рослинних залишків з дільниці після збору врожаю.
- Обробка мідним купоросом після збирання врожаю і побілка стовбура на висоту 1 м від рівня грунту.
- Обприскування «Фитовермом» або «Фитоспорином» навесні, до початку цвітіння, згідно інструкції.
- Своєчасне внесення добрив згідно фазах вегетації рослини.
Якщо відбулося зараження одним з грибкових захворювань (парша, клястероспоріоз, моніліоз, мілдью та ін), проводиться ретельне видалення уражених частин рослини. Потім застосовуються фунгіцидні препарати.
Найбільш привабливим в цьому плані є «Манкоцеб»: він універсальний і підходить для лікування всіх грибкових хвороб. На 10 л води додають 20 г препарату — цієї кількості буде достатньо для обробки 100 м2 площі.
При ураженні вірусними і бактеріальними хворобами проводять викорчовування дерева і не висаджують на цій території рослини сімейства Рожеві протягом 5 років. Найкраще засівати площа сидератами (фацелія, віка, озимі): вони допоможуть збагатити ґрунт киснем і швидко відновити нормальну мікрофлору.
З шкідників на яблуні описуваного сорти можуть з'явитися:
- попелиця;
- листовійка;
- пильщик.
Впоратися з ними допоможуть інсектициди або біологічні препарати. З інсектицидів ефективні «Актара» і «Карбофос» — їх використовують не тільки для лікування, але і при профілактиці навесні або восени. Серед біопрепаратів непогано себе зарекомендували «Фітоверм», «Фітоспорин». Їх використання доцільне, якщо поголів'я комах не надто велике.
Обрізування і формування крони
Крону рослини починають формувати через рік після посадки. На деревце залишають близько 5 потужних пагонів, а інші вирізують на кільце. Після цього вкорочують залишилися пагони на третину довжини, а центральний провідник скорочують так, щоб він був довший скелетних гілок на 40 див.
На наступний рік видаляють гілки, що ростуть вертикально. На пагонах першого порядку залишають за 2 приросту однорічних і скорочують їх до 15 див. наступний рік аналогічним чином формують гілки третього порядку. Коли крона сформована належним чином, проводять тільки підтримуючу обрізку. Маніпуляція передбачає видалення вертикально зростаючих пагонів, пошкоджених і загущающих крону.
Після будь-обрізки або при пошкодженні гілок або кори обов'язково проводять обробку мідним купоросом, а потім закривають поверхні ран садовим варом. Всі зрізи роблять гостро заточеним інструментом, обробленим спиртом або концентрованим розчином марганцю.
Захист від холодів і підготовка до зими
Рослини, що висаджуються в регіонах з холодною зимою, вимагають ретельної підготовки до холодів. Перший етап підготовки проводиться після збирання врожаю і полягає у внесенні добрив, розпушування і мульчування ґрунту. Шар мульчі повинен бути не менше 10 див. Стовбур обов'язково білять і обгортають мішковиною — така міра дозволить захистити дерево від погодних умов, так і від гризунів.
Відео: Обв'язування яблуні на зиму
Збір і зберігання врожаю
Прибирання яблук проводять по мірі їх дозрівання. Зривають плоди разом з плодоніжками і відразу поміщають в ящики із пластику або деревини в 3-4 шари. Зберігають у льохах при температурі від 0°С до +6°С при повній відсутності світла і хорошому провітрюванні.
Яблуня Сибірська красуня є перспективною культурою для вирощування в регіонах з холодними зимами. Вона добре переносить морози, невибаглива у догляді і рідко уражається шкідниками.