Особливості вирощування та правила догляду за яблунею сорту Гала

Додати в обране

Facebook Telegram

11 лайків

Сорт яблук Гала привабливий своїми якісними характеристиками і не втрачає провідних позицій серед комерційних різновидів вже протягом багатьох років. Детальніше про основні якості сорту і особливості догляду за рослиною читайте нижче.

Історія селекції сорти Гала

Країна-виробник сорту Гала — Нова Зеландія. Виведена різновид у 1957 році шляхом схрещування сортів Голден Делішес і Кіддс Оранж Ред. Автором сорту є Дж. Х. Кідд. Після отримання досвідченого зразка, оцінивши його не надто видатні зовнішні характеристики, автор приймається за виведення нових гібридних видів з метою удосконалення якості. З появою якісних гібридів, сорти починають набирати популярність з 1965 року і використовуються в насадженнях промислових масштабів в Новій Зеландії і Європі, звідки їх привозять в Росію і Україну. Однак у цих країнах сорт районировали тільки в 1993 році і не використовували в промислових масштабах. До 2016 року різновид отримала всесвітнє розповсюдження та визнана однією з кращих.

найпоширеніші гібриди Гала:

• Шнига;
• Роял;
• Маст;
• Безмежно червоний;
• Королівський;
• Ультраред;
• Галаксі.

Опис та характеристика сорту

Яблуня Гала являє собою дерево середньоросле. Його висота — до 3,5 м. Коренева система потужна, мичкуватого типу. Крона широкоовальна. Облистяність пагонів середня. Гілки розташовуються під великим кутом нахилу відносно до головного стовбура (80°). Скелетні гілки середньої міцності. На відміну від інших різновидів, родючими є і старі пагони, і однорічні прирости. Листові пластини мають видовжену форму. Зовнішня частина пофарбована в яскраво-зелений колір, внутрішня на тон світліше, густо опушена. У фазу цвітіння яблуня розглянутого сорти вступає в кінці травня — початку червня, повністю виключає можливість опадання плодоносних нирок під впливом поворотних заморозків. Квіти середнього розміру, пофарбовані в білий колір.

Сорт є частково самозапильних. Щоб збільшити кількість врожаю і підтримувати його якість на належному рівні, поруч висаджують запилювачі. Найбільш придатними запилювачами є Эльстар, Джеймс Грів, Голден Делішес

рослина починає Плодоносити у віці 6 років, карликові сорти — 3-4 років. Плоди середніх розмірів. Досягають маси 150 р. Яблука одномірні, округлої форми, рідше злегка витягнутої. На поверхні ближче до плодоніжки допускається легка ребристість. Шкірка глянцева, міцна. Плоди відрізняються високою стійкістю до механічних пошкоджень і довго зберігають свіжість. М'якоть щільна, світла з легкої жовтизною, дуже соковита, гранульована. Виділяє легкий карамельний аромат. Смак плодів помірно кисло-солодкий.

Використовуються плоди:

• приготування випічки;
• десертів;
• соків;
• дитячого харчування.

Відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді. регулярне Плодоношення. У молодих дерев — від 50 кг, у дорослих екземплярів доходить до 80 кг з рослини. Для даного сорту характерна гиперурожайность, що негативно позначається на розмірах і без того не великих плодів. У зв'язку з цією особливістю рекомендується самостійно регулювати кількість квітконосів шляхом обрізки. Плоди визрівають у вересні-жовтні. Сорт відноситься до різновидів з середньою зимостійкістю. Дерево здатне переносити короткочасне зниження температури до -30°С. Рослина показує хорошу стійкість відносно парші та борошнистої роси. Слабо стійко щодо моніліозу, чорного і кореневого раку. Активний термін плодоношення дерева триває з 6-го по 25-й рік життя. У загальній складності життєвий цикл рослини становить 30-35 років.

Плюси і мінуси сорти яблуні

• Основні переваги сорту:
• хороші смакові характеристики, що дозволяють широко використовувати продукцію не тільки в домашньому господарстві, але і в якості сировини для переробки у промислових масштабах;
• висока стабільна врожайність;
• пізні терміни цвітіння, що рятує від ризику опадання нирок під дією зворотних холодів;
• хороша стійкість відносно грибкових хвороб;
• тривалий період зберігання врожаю.

• Серед недоліків сорти слід зазначити:
• схильність до гиперурожайности, яка негативно відбивається на розмірах плодів;
• низька стійкість до моніліозу, чорного і кореневого раку;
• нездатність переносити тривалі морози.

Особливості посадки і правила догляду

Від якості виконання підготовчих робіт перед посадкою і подальшого догляду безпосередньо залежить врожайність. Яблуня Гала добре розвивається і плодоносить на добре удобрених грунтах. Ідеальний варіант — чорноземи, суглинки або супіски. Розглянутий сорт чутливий до надлишку вологи, тому слід звернути увагу на рівень залягання грунтових вод. Оптимальна відстань до них не повинно бути менше 2 м. Рослина вимоглива стосовно освітлення, тому ділянку слід підбирати добре висвітлений з усіх боків, при цьому стежити, щоб він був захищений від холодного північного вітру.

Вибір якісного саджанця

Посадковий матеріал краще всього купувати в спеціалізованих розплідниках, які пропонують вже районовані для конкретного регіону сорту. Кращого приживання мають одно - та дворічні саджанці. Підбираючи матеріал для посадки, слід приділити увагу таким моментам:

1. Гілки на кроні — 4-5 штук, спрямовані в сторони і рівномірно розподілені по кроні.
2. Місце щеплення — розташовується на відстані 7-8 см від кореня.
3. Кора — має здоровий сіро-коричневий відтінок, без ознак гнилі і ураження шкідниками.
4. Висота рослини — 1,2–1,5 м залежно від віку саджанця.
5. Кореневище — довжина близько 30 см від основного стрижня відходять розгалуження і велика кількість дрібних корінців. Сама коренева система повинна бути вологою, але не гнилий, еластичною. Дрібні корінці не повинні відриватися.
6. Наявність бирки з описом — у ньому зазначений сорт, підщепа, вік саджанця.

Процес посадки

Посадку яблуні потрібно проводити ранньою восени. Приблизно на початку серпня слід почати передпосадковій підготовку. На цьому етапі потрібно розчистити ділянку від рослинності і провести глибоку перекопування (30 см). Потім провести дезинфікуючу обробку. Для цього можна скористатися 3% розчином мідного купоросу або «Фитоспорином» (розводити у пропорції 5:10). Через тиждень вносять на кожен м2 по 10 кг піску, торфу і компосту. Після внесення добрив знову проводять глибоку культивацію. За місяць до посадки, приблизно в кінці серпня, починають готувати посадкову яму.

Роблять це за наступною схемою:

1. Копають лунку глибиною 60 см і шириною не менше 1 м, Між рослинами і в лавах залишають відстань 3 м.
2. Верхні 30 см ґрунту складають на одну сторону ями, нижні — на іншу.
3. До землі верхнього горизонту додають 20 кг перепрілої органіки, 130 г сірчанокислого калію і 800 г деревної золи або 400 г доломітового борошна.
4. Пошарово чергуючи родючу землю і чисту, заповнюють яму на третину. У центр вбивають підтримує кількість і заливають від 10 до 20 л води, в залежності від погодних умов і рівня вологості грунту.

Після вирівнюючи коріння засипають грунтом, обережно періодично струшуючи його, щоб утворювалося менше пустот. Потім ґрунт ущільнюють в пристовбурних кіл. На відстані 50 см від стовбура роблять рів глибиною 10 см і заливають в нього 3-4 відра води. Через добу грунт розпушують в пристовбурних кіл і мульчують її компостом або перепрілим гноєм. Висота мульчуючого шару повинна бути не менше 5-8 див.

Відео: інструкція по посадці яблуні

Полив

Гала добре переносить посуху, але це стосується тільки дорослих плодоносних примірників. З моменту посадки на протязі 3 років рослини потрібно поливати щотижня. Норма води для поливу залежить від віку рослини, тобто однорічної яблуні за раз вносять по 1 відру води, дворічної — 2 відра, трирічної — 3 відра і так далі, по мірі дорослішання. Дорослі рослини з 4 років поливають по 1 разу у 2 місяці. Щоразу вносять по 40 л води.

П'яти - і шестирічні екземпляри і в усі наступні роки поливають 2 рази в сезон:

• до початку цвітіння;
• після опадання зайвої зав'язі або її обрізки.

У надто посушливі роки буде доцільно провести і третій полив. Рослинам у віці від 8 років вносять по 80-90 л води за раз.

Підгодівлі

Яблуня розглянутого сорту не вимоглива до підкормкам. Щорічно добрива вносять тільки на дуже легких ґрунтах, які швидко виснажуються. Це відноситься до пісковикових та грунтів, по більшій частині складається з торфу. В інших випадках підгодовують рослини через рік. Після посадки, яблуні починають підгодовувати на другий рік життя на ділянці.

Схема внесення підгодівлі:

1. Квітень — азотовмісні речовини. На цьому етапі використовують 2-5 відер органіки (перепрілий гній або компост) в залежності від віку рослин. Її розкидають в пристовбурних кіл, якщо стоїть досить волога погода, або ж розчиняють у воді для поливу. Замість органіки можна використовувати сечовину — 400-600 г (дозу поступово підвищують з віком). Сечовину розводять у воді. Кількість рідини одно віком рослини. Наприклад, під дворічне деревце вносять 400 г сечовини, розчиненої в 20 л води, чотирирічне — 500 г речовини, розчиненого в 40 л води.
2. Після цвітіння, приблизно в середині червня, проводять позакореневе підживлення монофосфатом калію. На 10 л води додають 15 г речовини.
3. Після збору врожаю — під перекопування 50 кг перепрілого гною або 30 г суперфосфату. Молодим, не плодоносних дерев вносять 10 кг гною або 15 г суперфосфату.

Відео: підгодівля яблуні

Обрізка і нормування врожаю

При культивації розглянутого сорти особливу увагу слід приділити обрезкам. Від якості проведення цієї маніпуляції залежить врожайність і розміри плодів. У перший рік після посадки починають проводити формуючу обрізку. Маніпуляції проводять до початку набрякання бруньок — у квітні. Якщо висаджувався однорічне рослина, то крону обрізають на висоті 80-100 см від рівня грунту. Бічних приростів, готових до обрізки, у такого рослини ще немає. Якщо висаджувався дворічна саджанець, то в першу обрізку залишають 5 потужних скелетних гілок і вкорочують до 30 див. Центральний провідник відсікають так, щоб він був вище скелетних гілок на 20 див. У наступні роки регулюють кількість однорічних приростів, залишаючи на скелетних гілках першого порядку по 2 втечі — це буде скелет другого порядку. Таким же чином поступають в наступний рік, залишивши на скелет другого порядку за 2 однорічних приросту. Всі зайві пагони, загущають крону, і конкурентні скелетних провідники вирізують. Для обрізки використовують гострий секатор, який пройшов попередню обробку спиртом. Після виконання маніпуляцій всі зрізи припудрюють деревною золою і закривають садовим варом.

Нормування врожаю проводять, виходячи з якості цвітіння. В перший рік плодоношення маніпуляцію проводять обов'язково. Якщо цього не зробити, дерево віддасть всі сили на плодоношення в цьому році, а на наступний взагалі не стане цвісти або зав'яже мізерно мала кількість врожаю. Після цвітіння, коли сформується зав'язь, уважно оглядають всі пучки з яблуками. Видаляють по одному плоду з зав'язі, непривабливої форми або уражена шкідниками. Зазвичай це центральне яблуко в пучку.

Низькорослим дорослим яблунь також проводять цю маніпуляцію вручну. Перш ніж приступити до зменшення кількості зав'язей, гілку, з якої передбачається проводити роботу, струшують. Так частина нежиттєздатних плодів осиплеться самостійно, а аграрію буде менше роботи. Нормування врожаю також дозволяє скоротити ризики зараження рослин хворобами та шкідниками. Для високорослих примірників, які рясно цвітуть, маніпуляцію з нормування врожаю проводять інакше.

Для цього на 4-й день з моменту початку цвітіння проводять обприскування одним з 2 складів:

• на 10 л води — 300 г кальцинованої соди;
• на 10 л води -150 г хлораміну.

Відео: нормування врожаю яблуні

Прибирання та зберігання врожаю

Збирати яблука сорту Гала починають в кінці вересня. Знімати плоди з дерева краще в суху сонячну погоду. Яблука відокремлюють від гілок разом з плодоніжками. Попутно урожай сортують. Пошкоджені плоди відкладають на переробку, а цілі, рівні — на тривале зберігання. Яблука зберігають у пластикових або дерев'яних ящиках, укладаючи їх в 3-4 шари. У приміщенні для зберігання плодів не повинно бути сторонніх запахів і цвілі. При температурі +5°С і вологості 70% яблука цього сорту зберігаються від 3 до 6 місяців. Яблука Гала є одним з провідних комерційних сортів, поширених по всьому світу. Рослини розглянутої різновиди не тільки дають хороший урожай, але і невибагливі у догляді.

Відгуки користувачів