Назад
Яблуня Золотий ранет — ботанічний опис сорту та агротехніка вирощування саджанців

Яблуня Золотий ранет — ботанічний опис сорту та агротехніка вирощування саджанців


Навігація по розділу
Яблуня Золотий ранет — ботанічний опис сорту та агротехніка вирощування саджанців
Вага яблука
близько 200 г
Форма яблука
конічна, слаборебристая,

злегка опукла

Забарвлення
світло-зеленого або жовтуватого кольору
М'якоть
біла, середньої щільності,

слабкозерниста

Смак
кисло-солодкий, терпкий
Висота дерева
до 7 м
Врожайність
до 200 кг з кожного дерева
Терміни дозрівання
вересень — жовтень
Активний період
з 6 до 20 років
Термін життя дерева
25-30 років

Яблука Золотий ранет багато в чому переважають над іншими зимовими сортами. Садівники їх цінують за високі смакові та товарні якості врожаю, тривале зберігання, стійкість до холодів і хвороб, а також придатність для перевезень на далекі відстані. Про те, як виростити на своїй ділянці таку яблуню і доглядати за нею, дізнайтеся далі зі статті.


Історія селекції

Колишня слава яблук-ранеток, як їх називають в народі, сьогодні трохи стихла, в силу появи нових селекційних розробок. Однак плоди цього сорту залишаються гідним конкурентом на плодово-ягідному ринку. Золотий ранет є одним з найдавніших на території Росії.

З'явився він в результаті народної селекції, оскільки наявність даної яблуні у дворі здавна розцінювалося як ознака гарного смаку і господарності у мешканців. У пошуках сортів з більш вираженими зимостійкими якостями і сильним імунітетом садівники експериментували в схрещуваннях саджанців до тих пір, поки не отримали очікуваний результат.

Знаєте ви? Стародавні греки поклонялися яблуку як символу сонця, життєвої мудрості та енергії. Яблуні вважалися священними деревами, отриманими в дар від бога Аполлона.

З-за нечітких часових рамок формування Золотого ранету і великій території його поширення в спеціалізованій літературі і сьогодні можна зустріти паралельні назви сорту: Золотаревка, Рогулевка, Ранет золотаревський, Зимовий золотий ранет.

Всі ці варіації добре відомі мешканцям багатьох областей Російської Федерації, а також України, Білорусії. Нинішнє поширення ранеток відчутно звузилося. Культивацію яблунь продовжують садівники чорноземного поясу північно-східній частині України, Поволжя, Волгоградської області.

Опис дерева і плодів

Молоді саджанці характеризуються метловидным обрисом, але з роками їх крона все більше округляється. Вона складається з рідкісних товстих гілок, формують виразні яруси. Однорічні пагони витягуються до 30-45 см, вони відрізняються темно-коричневою тонкою корою і коротким междоузльем. Яблуня Золотий ранет

Листя широка й довга, ланцетної форми, з темно-зеленою глянсовою, злегка вигнутою поверхнею і різьбленим краєм. Кріпиться до гілок довгими потужними живцями, густо покритими ворсом. На 6-7 році вегетації яблуня вступає у фазу плодоношення. Зав'язь формується на масивних гіллястих кільчатках. Ближче до середини осені достигають плоди.

Вони мають:

  • конічної, злегка випуклою формою (часто властива асиметрія);
  • слабкою ребристістю;
  • гладкою шкіркою світло-зеленого або жовтуватого кольору з червоним розмитим рум'янцем (у процесі дозрівання в забарвленні переважає жовтизна);
  • глибокої лійкою, часто грубо позначеної оржавленностью;
  • великий закритою або напіввідкритою чашкою;
  • дрібним вузьким і складчастою блюдцем;
  • об'ємним насіннєвим гніздом, в якому розташовуються легко прочинені насіннєві камери;
  • білою м'якоттю середньої щільності;
  • насиченим ароматом;
  • злегка пріснуватим смаком (оцінений дегустаторами на 4,2 бали);
  • задовільною соковитістю.

Яблука Золотий ранетВ порівнянні з сучасними селекційними сортами, яблука Золотий ранет програють за якістю.

Особливості та характеристика

  • В цілому сорт демонструє ряд позитивних якостей, зокрема:
  • високу врожайність;
  • великоплідність (кожне яблуко важить близько 250 г);
  • гарну лежкість і транспортабельність врожаю;
  • середню стійкість до холодів і поширеним захворюванням (борошнистої роси, парші).

Дерево самоплодное, починає цвісти наприкінці весни. Приблизно до цього періоду в сприятливих умовах може зберігатися урожай минулого року. Характерно, що з часом в процесі зберігання втрачається кислота і терпкість смаку — її замінює преснота.

Яблуня Золотий ранетПри дотриманні агротехнічних правил вирощування з кожної яблуні можна зібрати до 200 кг плодів.

Однак істотним недоліком сорту є його періодичність у плодоношенні. Період спокою може затягнутися на кілька сезонів. Цей нюанс варто врахувати садівникам, які культивують яблуні в цілях заробітку.

  • Крім того, слабкими сторонами Золотого ранету називають:
  • високу чутливість до посухи;
  • слабку стійкість до чорного раку;
  • погану жаростійкість;
  • высокорослость дерева (розвивається у висоту до 7 м), що ускладнює збирання врожаю.

Знаєте ви? Найбільшим європейським експортером яблук є Польща, а світовим лідером — Китай.

Аналізуючи плодово-овочевий ринок, експерти прийшли до висновку, що сучасні сорти яблук більш пристосовані до потреб споживачів, а Золотий ранет, незважаючи на свою высокоурожайность, що не знаходить застосування в садівництві. Цим пояснюється територіальне звуження культивації даній різновиди.

Особливості та правила посадки

Продуктивність будь-якого сорти плодових культур залежить від якості саджанців, вибраної ділянки і правильності техніки посадки.

Вибір місця й оптимальні строки для висадження саджанців

Яблуні будь-якого сорту краще приживаються, якщо їх садити навесні, а не восени. Справа в тому, що вкорінений у квітні — травні саджанець до холодів встигає наростити потужну кореневу систему, зміцнити стовбур і поступово адаптуватися до мінусовій температурі.

Саджанець яблуні

Єдиним недоліком весняної посадки плодово-ягідних дерев є необхідність регулярних поливів, оскільки існують ризики вивітрювання кореневої системи. Якщо до цього поставитися несерйозно, дерево може загинути.

У регіонах з м'якими зимами саджанець не постраждає, якщо його посадити у жовтні, за кілька тижнів до перших морозів. В умовах постійної вологи до весни він глибоко врастет в землю і з настанням тепла відразу ж почне зростати.

Щоб молода яблуня добре розвивалася, важливо грамотно підібрати їй посадочне місце. Пам'ятайте, що ці культури болісно реагують на тінь, надмірну вологість, холодний сирий повітря і кислу грунтову середу.

Важливо! Яблуні вимагають періодичного ощелачіванія. Для цього знадобиться раз в 3-4 року розкидати в саду близько 150-300 г/м2 вапна, доломітової муки, цементного пилу або старої штукатурки.

щоб уникнути цих несприятливих факторів кращі піднесені місцевості південної орієнтації, де:

  • немає відкидали тінь високих дерев і будівельних споруд;
  • грунтові води розташовуються не ближче 2 м від поверхні ґрунту;
  • не накопичується дощова і тала вода;
  • немає наскрізних північних вітрів;
  • чорноземний живильний грунт (краще з нейтральним pH);
  • поблизу немає боліт, низин і кам'янистих ділянок.

Підбір якісних саджанців

Досвідчені садівники радять здійснювати покупку саджанців безпосередньо в розплідниках або садових центрах. У таких місцях при вас витягують з ґрунту зазначене рослина, видаляють з нього листя і обробляють коріння спеціальної базікою.

Коріння в глиняного ботушкеЗанурювати коріння саджанця в глиняну бовтанку необхідно для того, щоб виключити підсихання коренів і поліпшити контакт з грунтом. А внесені в неї мікроелементи і стимулятор росту поліпшать укорінення.

Свіжість коренів або відсутність ознак псування на них неможливо визначити по картинці на сайті інтернет-магазину, а на ринку великі ризики стати жертвою шахраїв, які видадуть неякісний продукт за зацікавив вас сорт.

При виборі яблунь професіонали рекомендують уважно оглядати вподобане деревце, приділяючи особливу увагу його кореневій системі і структурі стовбура.

Як вибрати саджанець

Ознаками якісного саджанця є:

  1. Міцна, добре розвинена коренева поросль. Вона повинна бути еластичною, цілісної, з рівномірною структурою і забарвленням. Неприпустимі ознаки сухості, а також сліди від механічних пошкоджень, цвілі і гнилизни. Для перевірки зробіть на одному з відростків подряпину — з'явилася на місці рани світла деревина свідчить про свіжість коренів.
  2. Рівний стовбур з гладкою однорідною корою. На його поверхні не повинно бути ніяких наростів, пошкоджень, а також викривлень. Оптимальна висота яблуні відповідає 1,5 м. Не варто вибирати великі, сильно розрослися дерева, — практика показує, що вони погано приживаються і часто хворіють.
  3. Чітко виражена здорова коренева шийка (місце переходу кореневої системи в стовбур).
  4. Наявність не менше 5 скелетних гілок.

Важливо! При необхідності дальньої перевезення саджанців обов'язково перев'яжіть гілки і обмотайте коріння вологою тканиною, або тимчасово укорените кожен саджанець в поліетиленовому пакеті з сирою землею.

При посадці яблунь стежте, щоб коренева шийка височіла над рівнем грунту на кілька сантиметрів. Якщо її поглибити, дерево буде приносити убогий врожай, а якщо сильно підняти — почнеться всихання з-за нестачі вологи.

Правильна посадка саджанця

Послідовність догляду

Золотий ранет, окрім традиційних процедур, вимагає постійної стимуляції врожайності і формування крони. Таким чином садівник може полегшити процес збирання врожаю і підвищити продуктивність дерева.

Полив, розпушування і добриво

Від стану землі під яблунею залежить рівень її урожайності і якість плодів, а також довговічність рослини, тому важливо в міру появи бур'янів проводити прополку і розпушування субстрату. Ця маніпуляція дозволить культурі повноцінно розвиватися, позбавить її від конкурентів за поживні речовини в землі і поліпшить аерацію кореневої системи.

Розпушування ґрунту біля пристовбурового кола

Неприпустимо, щоб яблуня-ранетка опинилася в заболоченій середовищі. Тривала посуха також може їй нашкодити, тому при поливах рекомендується враховувати погодні умови, розташування грунтових вод і вік яблуні. В цілому, молоді саджанці слід зволожувати з періодичністю в 2-3 тижні, виливаючи під кожне дерево до 2 відер відстояною і прогрітій до кімнатної температури води.

Перша увлажнительная процедура в саду актуальна навесні, до розкриття листяних нирок. Другий раз дорослі дерева (яким більше 5 років) поливають після їх цвітіння, а також в період зав'язування плодів. Для дворічних примірників використовують близько 4 відер води, а під старі яблуні рекомендовано виливати до 10 відер.

Останній полив здійснюють після збирання врожаю. Після кожного зволоження треба сапкою руйнувати утворилася в приствольной лунці тверду земляну кірку. Потім вологий грунт мульчують тирсою, соломою, скошеною травою або торфом.

Важливо! Не годиться в якості мульчі для яблунь хвойний матеріал, оскільки в процесі розкладання він окисляє грунт.

Навесні, на початку вегетаційного сезону, важливо внести під коріння дерева азотовмісні речовини, які стимулюють нарощування біомаси. Для цього садівники найчастіше використовують розчин курячого посліду, приготований в пропорції 1:50.

Коли на дереві почнуть формуватися зеленушки, потрібно полити його живильною сумішшю з:

  • нітроамофоски (30 г);
  • аміачної селітри (30 г);
  • хлористого кальцію (45 г);
  • суперфосфату (150 г);
  • води кімнатної температури (10 л).
Для стимуляції зимостійких якостей Золотий ранет можна підгодувати комплексними мінеральними добривами (слідкуйте, щоб на упаковці було маркування «Осінні»), або розчином суперфосфату (на 1 л води 50 г).

Підгодівля для яблуні

Під зиму можна використовувати органічні речовини і азот. В іншому випадку дерево сильно наростить молоді гілки, які загинуть при перших же морозах. Після отриманого стресу яблуня може не перезимувати.

Формування крони та обрізка

В силу своєї высокорослости Золотий ранет потребує щорічної обрізки. При правильному догляді висоту дерева можна вкоротити до 4 м, не нашкодивши при цьому її плодоносною якостям. Щороку навесні, до початку активної циркуляції соку, важливо видаляти зі зрілою яблуні всі старі, сухі, підморожені, тріснуті і хворі гілки. Регулярні санітарні обрізки є одним із дієвих способів захисту дерева від розвитку хвороб.

Знаєте ви? Площа всіх яблуневих садів на планеті становить близько 5 млн га.

Якщо слідкувати за приростом гілок і грамотно формувати крону, можна попередити її загущенность і підвищити врожайність. Для цього восени, коли опаде листя і похолодає, потрібно прибрати пагони, що ростуть усередину крони і створюють тінь. Видаленню підлягає і один з конкуруючих молодих пагонів. У молодих екземплярів відсікають бічні гілки основного стовбура і верхівку на рівні 80 див.

Осіння обрізка яблуні

Обрізку проводять гострим секатором. Після процедури місця зрізів обов'язково обробляють садовим варом. При видаленні великих гілок доречно обмотати рани поліетиленом, зафіксувавши його краю ізолентою.

Підготовка рослин до зими

В областях з м'яким кліматом сорт Золотий ранет може безболісно зимувати, не вимагаючи додаткової підготовки до холодів. У регіонах з більш суворими зимами не зайвим буде вкрити на зиму молоді (до п'ятирічного віку) саджанці.

З цією метою садівникові потрібно:

  • замульчувати пристовбурові круги товстим шаром (до 15 см) торфу, відступаючи від стовбура близько 10 см;
  • обгорнути стовбур і крону саджанця щільною тканиною;
  • обв'язати стовбур на висоту до 50 см ялиновим лапником.

Укриття яблуні ялиновим лапникомЦе допоможе запобігти атаки голодних гризунів

Профілактика появи хвороб і шкідників

У період епідемій яблуні-ранетки можуть демонструвати високу уразливість до збудників парші та борошнистої роси, тому в профілактичних цілях ранньою весною не завадить дезінфекція дерев розчином мідного купоросу (50 г на 1 л води).

В якості альтернативи можна використовувати сильнодіючі хімічні препарати: «Хом», «Скор», «Фундазол», «Альбіт». Це фунгіциди, які є дієвими у боротьбі з грибковими захворюваннями (паршею, іржею, борошнистою росою, цитоспорозом).

Їх доцільно використовувати в суху безвітряну погоду, краще вранці або ввечері. У разі атак шкідливих комах (попелиць, листовійок, молі, кліщів) на допомогу садівникові прийдуть інсектициди («Актара», «Актеллік», «Амплиго», «Эджио», «Матч»).

Збір і зберігання врожаю

Стиглість зимових яблук сорту Золотий ранет настає в кінці вересня — початку жовтня. Ближче до цього періоду в сухий сонячний день можна планувати збір плодів. Знімати з гілок їх слід акуратно, ні в якому разі не допускаючи падіння.

Для дбайливого зняття яблук зручно використовувати спеціальні пристосування, якими з землі можна дістати плід навіть з найвищої гілки. Такий інструмент легко виготовити в домашніх умовах з довгої жердини і розрізаною навпіл пластикової пляшки ємністю 1,5 л.

Важливо! При закладці яблук на зберігання не можна прати з їх поверхні восковий наліт. Це природний захист від провокуючих псування мікроорганізмів.

Досвідчені садівники радять збирати врожай разом з плодоніжками, обґрунтовуючи це тривалістю збереження фруктів. Спочатку важливо обірвати плоди з нижніх гілок, і тільки потім можна приступати до верхнім.

Яблука з вм'ятинами, подряпинами і розтріскалася шкіркою не можна складати для зберігання. Їх збирають в окремий контейнер для подальшої переробки.

Перед закладкою зібраного врожаю в льох переконайтеся в цілісності кожного плоду. Після цього акуратно загорнути кожне яблуко окремо в папір і складіть в дерев'яний ящик. Зберігати фрукти бажано при температурі +1...+3°С і вологості повітря 90%.

Яблука Золотий ранет

Деякі господині обробляють місце зав'язі і кріплення плодоніжки спиртом, а ємності для зберігання і стелажі в погребі дезінфікують злегка рожевим розчином марганцівки. У цьому випадку дійте з особливою обережністю, щоб не видалити з поверхні восковий наліт.

Золотий ранет — один із старовинних російських сортів. У сучасному садівництві він дещо втратив свою популярність, не витримавши конкуренції з новими селекційними різновидами. Для масштабної культивації сорт не годиться в силу своїх біологічних особливостей, але в одиничних кількостях такі дерева у дворі не завадять.

Ця стаття була корисною?
7 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео