Назад
Сорт яблуні Пам'ять Ульянищева: опис і детальна характеристика, особливості вирощування

Сорт яблуні Пам'ять Ульянищева: опис і детальна характеристика, особливості вирощування


Навігація по розділу
Сорт яблуні Пам'ять Ульянищева: опис і детальна характеристика, особливості вирощування
Вага яблука
230 г
Форма яблука
овально-конічна
Забарвлення яблука
з розмитим суцільним

малиновим рум'янцем

М'якоть
соковита, ніжна
Смак
відмінний, кисло-солодкий
Висота дерева
середня
Врожайність
84 кг з дерева
Терміни дозрівання
вересень
Морозостійкість
висока
Стійкість до хвороб
Середня

Яблуня Пам'ять Ульянищева приносить смачні і красиві плоди у багатьох садах країни. Нижче розглянуті історія і особливості сорту, а також дані базові відомості про вирощування культури.


Походження сорту

Описуваний сорт був створений на Розсошанської плодово-ягідної станції (Воронезька область) у кінці XX століття. Генетичний матеріал американського сорту Уэлси, відомого з 1860 р., і Кандиль-китайки визначив характерні ознаки дерева і плодів.Батьківські яблуні Назва дано в пам'ять про видатного селекціонера і засновника станції М. М. Ульянищеве (1894-1972 рр.). В Держреєстр яблуня внесена в 2004 р. і допущена для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні.

Опис і відмітні риси сорти

Пам'ять Ульянищева класифікується як пізньоосіннього (в Держреєстрі) або зимовий (за ВНИИСПК) сорт, чиї плоди досягають зрілості в середині або наприкінці вересня (залежно від регіону).

Морфологія дерева і крони

Дана яблуня відрізняється середньою висотою зростання і досягає 3,5 м, набираючи їх досить швидко.

Дерево має такі особливості:

  • розріджена крона, округла;
  • пагони червоно-коричневі, ростуть слабо;
  • листки великі, зелені, з хвилястим краєм;
  • плодоношення на кільчатках, трохи на списах і плодових прутиках.

Знаєте ви? Россошанская станція садівництва з'явилася в 1936 р. зі звичайного присадибної ділянки, на якому вчитель фізики і хімії М. М. Ульянищев вирощував яблуні та абрикоси з 1925 р. Перші дерева він отримав з насіння і кісточок плодів, куплених на ринку і знайдених в навколишніх селах.

Дерево швидко вступає у плодоношення на 4-й рік після посадки, і за 5 років приносить в середньому до 84 кг яблук. Зимостійкість висока, за заявою селекціонерів, навіть при -32°C дерево не має пошкоджень. Стійкість до парші середня, в роки з великою вологістю ступінь ураження оцінюється в 3 бали.

Опис яблук

Споживчі якості яблук цього сорту становлять основну причину його привабливості:

  • великий розмір, вага близько 230 г;
  • форма продовгувата, овально-конічна;
  • шкірка з розмитим суцільним малиновим рум'янцем;
  • м'якоть білого кольору, соковита;
  • відмінний смак, з вираженим ароматом, кисло-солодкий.

Яблуко сорту Пам'яті УльянищеваПри дегустації яблука отримали оцінку в 4,8 бала. Середній термін зберігання становить 4-5 місяців.

Агротехніка посадки та підготовка місця

Вплив вибору якісних саджанців і правильної посадки на долю плодового саду важко переоцінити. Особливу увагу слід приділити гарантіям сортового відповідності, для чого купівлю посадкового матеріалу бажано проводити в надійному розпліднику або садовому центрі.

Терміни посадки

Яблуні можна садити як восени, так і навесні. Для регіонів з коротким осіннім теплом і сильними морозами краще не піддавати саджанець випробувань відразу після посадки, особливо це стосується сортів з невисокими показниками зимостійкості. Такі дерева краще посадити навесні.

Пам'ять Ульянищева володіє високою витривалістю, тому цілком підходить для осінньої посадки. В цей час також легше знайти потрібний сорт, а навесні дерево відразу почне розвиватися.

Важливо! Осінню посадку слід проводити так, щоб у яблуні було 23 тижні для вкорінення перед стійкими морозами.

Як правильно вибрати якісні саджанці

Одним з найважливіших моментів вибору саджанця є питання підщепи, на який щеплена обраний сорт.

Саджанці яблуні в спеціалізованому розпліднику

Якості підщепи значно впливають на те, яким виросте майбутня яблуня:

  • вегетативні підщепи не дадуть дереву сильно вирости, їх коренева система розташовується не так глибоко і вони здатні рости при більш високому рівні ґрунтових вод. Однак для цього виду характерний менший термін життя (до 30 років, а у карликових — не більше 20), менша зимостійкість і невисока якорность;
  • насіннєвій підщепі забезпечить дереву довге життя і максимальний для даного сорту зростання, високу врожайність і морозостійкість. Дерево починає плодоносити пізніше, а його коренева система йде глибоко вниз і вимагає рівня ґрунтових вод не вище 3 м.

Ви можете дізнатися докладніше, як правильно вибрати якісний саджанець яблуні.

При огляді конкретного екземпляра слід переконатися в його здоров'я, про що будуть свідчити такі ознаки:

  • розвинута коренева система;
  • відсутність пошкоджень, тріщин і ознак хвороб на корі стовбура і гілок;
  • місце щеплення повинне бути видимим і добре затягнутим корою.

Як вибрати саджанець

Якщо для посадки обрана осінь, саджанець вже повинен скинути листя. У цьому випадку коренева система рослини зможе використовувати для приживлення всі сили дерева.

Оптимальне місце на ділянці для посадки

Місце для яблуні має бути яскраво освітленим і не продувається холодними вітрами. Бажано розмістити дерево на височини. Щоб вибрати правильний підщепа, необхідно знати рівень грунтових вод. Для среднерослого сорти Пам'ять Ульянищева дотримуються схеми посадки 4×4 м.

Ознайомтеся
Особенности посадки яблони

Грунт для яблуні повинна бути нейтральною, тому при підвищеному рівні кислотності слід провести вапнування. Підготовку ями для весняної посадки проводять восени, а для осінньої — приблизно на місяць раніше.

За цей час грунт встигне осісти і почнеться процес розкладання доданих добрив. Середня глибина ями становить 70 см, при цьому її підсумковий обсяг повинен відповідати розміру і типу кореневої системи саджанця.

У грунт на кожне дерево слід внести:

  • 2-3 відра перегною;
  • 1-2 склянки суперфосфату;
  • 4 ст. ложки сульфату калію і 8 ст. ложок золи.

Покроковий процес посадки

Безпосередньо перед посадкою слід перевірити стан коренів, підрізати засохлі ділянки і помістити саджанець на ніч у відро з водою. Замочені саджанці Садити дерево краще удвох. Крім лопати, потрібно підготувати кілок довжиною 1,5–1,8 м, який буде служити дереву опорою. Виготовити кількість можна з горіховою або липової деревини, оскільки среднерослой яблуні він буде потрібен лише в перші кілька років.

Процес посадки складається з наступних етапів:

  1. В центр ями встановлюють кілочок, навколо якого насипають пагорб землі.
  2. Дерево поміщають з північної сторони від кілочка, розправивши коріння рівномірно по пагорбу.
  3. Засипають яму грунтом, ущільнюючи її при легкому струшуванні саджанця.
  4. Посаджене дерево повинно мати кореневу шийку, виступаючу над рівнем землі на 5-10 см, а якщо яма свіжа — на 10-15 см.
  5. Поливають дерево 3 відрами води. При осіданні грунту нижче потрібного рівня землю слід досипати.
  6. Мотузкою або шпагатом саджанець підв'язують до вбитого кілочка.
  7. Пристовбурні кола мульчують сіном, скошеною травою або торфом.

Схема посадки плодового дерева

Правила догляду за посадками

Молода яблуня вимагає підвищеної уваги садівника, а для дорослого дерева найважливіше вчасно проводити обрізку, підгодівлю і обробку від шкідників.

Полив

У перший рік після посадки дерево потребує щомісячному поливі (приблизно по 3-4 відра), а якщо сезон видався посушливим і жарким, то зволожувати саджанець слід щотижня.

Важливо! Розрахувати кількість відер води для дорослого яблуні можна з пропорції 1 відро на 1 рік життя дерева.

Для плодоносної яблуні важливі наступні етапи надходження води (природним шляхом або поливом):

  • під час набрякання бруньок;
  • через 3 тижні після цвітіння;
  • за місяць до збору врожаю;
  • у період листопаду.

Поливати дерево слід по діаметру проекції крони, а не тільки під стовбур, оскільки дрібні корінці, всмоктуючі вологу, розташовуються саме так.

Як правильно поливати плодове дерево

Схеми підгодівлі

Слід розрізняти підживлення дерев, ще не вступили в плодоношення і яблунь, вже приносять урожай.

Для першої групи рекомендується дотримуватися такої схеми:

  • першу підгодівлю вносять в самому початку весни, протоку дерево розчином сечовини (2 ст. ложки на 10 л води);
  • в кінці весни краще провести позакореневу обробку розчином «Гумату натрію» або «Ідеалу» (1 ст. ложка на відро води);
  • у вересні добриво знову вносять під корінь у вигляді розчину суперфосфату (2 ст. ложки на відро води).

Удобрення яблуні

Для дорослої яблуні орієнтуються на інший календар робіт:

  • на початку весни для посилення вегетації використовують сечовину, яку можна розсипати на вологу землю і присипати або попередньо розвести водою (загальна кількість речовини — 200-500 г, залежно від віку дерева);
  • перед цвітінням проливають коріння настоєм із суміші сечовини, сірчанокислого калію і суперфосфату (50 г/80 г/ 100 г відповідно на 20 л води, витримати тиждень);
  • у період формування зав'язі, відразу після цвітіння, підійде розчин 2 м «Гумату натрію» і 100 г нітрофоски на 20 л води;
  • після збору плодів по діаметру пристовбурового кола вкопують відро перегною, 300 г сірчанокислого калію і 300 г суперфосфату.

Знаєте ви? Народження дитини в Німеччині супроводжувалося раніше обов'язковою посадкою яблуні. Дерево символізувало майбутнє людини, і особливості його зростання вважали передбаченням долі.

Розпушування і боротьба з бур'янами

Розпушування пристовбурового кола виконують після внесення кореневих підживлень і поливів. Після цього площа під деревом заповнюють мульчею, яка не тільки зберігає вологу, але й попереджає ріст бур'янів. З'являються бур'яни слід відразу ж знищувати, щоб вони не забирали поживні речовини.

Мульчі з тирси під яблунею

Профілактична обробка

Використовуючи кілька нескладних агротехнічних прийомів, можна значно зменшити популяцію шкідливих комах і збудників різних захворювань.

Найбільш ефективними є:

  • перекопування площі пристовбурового кола в осінній період;
  • збір опалого хворих плодів і знищення тих, що згнили і висять на гілках;
  • очистка і дезінфекція кори на стовбурі і скелетних гілках з наступною побілкою;
  • санітарна обрізка крони;
  • прибирання рослинного сміття з-під дерева.

В профілактичних цілях також застосовують обприскування яблуні спеціальними препаратами за таким графіком:

  • на самому початку весни, відразу після обрізки обробляють стовбур і крону бордоською рідиною або розчином купоросу і сечовини;
  • після набрякання бруньок ефективним є застосування таких препаратів, як «Хорус», «Актара», «Биотлин» та ін;
  • в стадії «рожевого конуса», коли показалися кінчики бутонів, рекомендується провести обприскування препаратами «Райок», «Скор», биосредством «Фітоверм»;
  • коли зав'язалися плоди будуть вже помітні («з горошину»), можна комплексно обробити дерево «Фітолавіном», «Алиотом» та подібними препаратами згідно інструкції;
  • восени, після листопаду, дерево захищають «Зубром», «Швидкий» або бордоською сумішшю. Така обробка є профілактикою борошнистої роси, різних гнилей і парші. Кожен сезон препарат рекомендується міняти.

Обробка яблуні восени

Обрізування і формування крони

У рік посадки яблуню відразу обрізають на висоту близько 100 див. Якщо саджанець вже має скелетні гілки, їх укорочують до 40 см, а центральний стовбур залишають висотою 60-80 див.

У другу весну для скелетних гілок відбирають 3-5 пагонів, чий кут з'єднання зі стволом має бути максимально наближений до прямого. Обрізку проводять з принципом співпідпорядкування, коли верхні гілки залишають на 25-30 см коротше нижніх. Центральний провідник повинен підноситися над іншими на 4 нирки.

Важливо! При осінній посадці дерево не обрізають, а до формування крони приступають вже навесні.

У наступні роки крону формують наступними прийомами:

  • центральний стовбур постійно вкорочують, вирізаючи з'являються конкурентні пагони;
  • вирізають вертикальні вовчки, кореневу поросль і перехрещуються пагони;
  • видаляють гілки під гострим кутом до стовбура і ті, що спрямовані всередину крони.

Обрізка плодового дерева

Захист від холодів і підготовка до зими

Підготовка дерева до зими включає ряд заходів та процедур, які покликані захистити дерево від суворих природних умов і можливих пошкоджень шкідниками.

Крім перерахованих в інших розділах осінніх підживлень і влагозарядного поливу, слід виконати такі дії:

  • перед настанням заморозків додатково замульчувати пристовбурне коло шаром торфу або іншою органікою;
  • побілити стовбур і підстави скелетних гілок складом зі спеціальними відлякувачами від гризунів. Білий колір також захистить дерево від морозобоїн, які часто утворюються під час відлиг;
  • молоді саджанці додатково обгортають толем, руберойдом, лапником або іншим відповідним матеріалом.

Збір і зберігання врожаю

Знімати плоди слід у суху погоду. При зборі врожаю та транспортування яблука Пам'ять Ульянищева вимагають дбайливого відношення. Для зберігання підходять тільки кращі екземпляри, тому під час сортування відбирають самі здорові плоди, а також розділяють їх за розмірами. Великі яблука будуть псуватися швидше, тому їх слід зберігати окремо від середніх або дрібних. Збирання врожаю яблук

Найчастіше урожай зберігають в ящиках з пластику або дерева. Плоди слід укласти плодоніжкою вгору або трохи вбік, а між шарами насипати тирси або прокласти папір. При наявності часу і матеріалу, кожне яблуко можна загорнути в лист паперу.

Найкращі умови зберігання включають наступні показники:

  • температура — 0...+1°C, не вище +6°C;
  • вологість — 85-95%;
  • місце повинно бути темним, з вентиляцією.

Важливо! Збереження плодоніжки при зборі продовжить термін зберігання і захистить яблуко від інфекцій.

Періодично плоди перевіряють, щоб вчасно видалити ті, що почали псуватися. Яблуня Пам'ять Ульянищева може вирощуватися на невеликих ділянках в центральних регіонах завдяки своїм характеристикам зростання та зимостійкості. Висока врожайність і товарні якості плодів є помітними перевагами сорту.

Ця стаття була корисною?
12 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі