Щоб виростити здорові кущі смородини і щорічно насолоджуватися смачними і корисними ягодами, необхідно правильно підібрати сорт. Він повинен бути стійким до хвороб, заморозків і потребувати в стандартних процедурах догляду. Всім цим вимогам відповідає сорт Благословення, який відноситься до вітчизняної селекції.
Опис сорти чорної смородини Благословення
Якщо розглядати опис, то сорт чорної смородини Благословення відноситься до високопродуктивних культур. Він володіє високими показниками стійкості до хвороб і паразитів, а також дає стабільний урожай. Низька невибагливістю у догляді і стійкість до заморозків дозволяють вирощувати цю різновид на всій території країни. Тривалість життя чагарнику становить 10-15 років.
Історія селекції
Сорт чорної смородини Благословення був виведений в кінці XX ст. Країною, де проводилися селекційні роботи, є Росія. У 2002 році культура була включена до Державного реєстру Російської Федерації. Районована для всіх регіонів країни.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід
Кущі середньорослі. Середня висота рослини — 1,3–1,6 м. Крона среднераскидистая, густа. Гілки потужні, прямої форми. Кора зелена, але на 2-й рік після посадки розшаровується і стає коричневою. Квіти середнього розміру, рожевого відтінку. Листя не великі, зморшкуваті, насиченого смарагдового кольору.
Опис зовнішнього виду плодів вказує на наступне:
- крупноплідність і овальна форма;
- маса ягід від 0,9 до 1,3 г;
- шкірка середньої товщини, чорного кольору;
- кількість дрібних насінин досягає 30 шт. в одному плоді;
- солодкий смак;
- м'якоть щільна, ягоди не розтріскуються.
Сорт чорної смородини Благословення відноситься до середньораннім культурам. Час дозрівання плодів припадає на кінець липня. Сорт високоврожайний. Якщо дотримуватися всіх правил агротехніки, то з кожного куща збирають до 5 кг продукції. При недотриманні всіх вимог по догляду, врожайність знижується до 2-3 кг з 1-го рослини. У м'якоті ягід міститься висока концентрація вітамінів і мінералів. Хімічний склад продукції полягає в наступному:
- Аскорбінова кислота (0,4%).
- Цукру (до 16,8%).
- Кислоти органічного походження (3-4%).
- Біотин (2,4 мг).
- Пантотенова і фолієва кислоти (0,4 мг і 5 мкг, відповідно).
- Кальцій (40 мг).
- Калій (360 мг).
- Магній (30 мг).
- Фосфор (35 мг).
- Залізо (15 мг).
- Марганець (0,2 мг).
- Цинк (0,15 мг).
- калорійність: 44 ккал;
- білки: 1 г;
- вуглеводи: 7,5 м;
- жири: 0,3 м;
- вода: 84 г;
- жирні кислоти: 0,2 г;
- органічні кислоти: 2,5 м;
- харчові волокна: 4,6 р.
Переваги і недоліки сорту
- До переваг сорти Благословення відносять:
- Великоплідність ягід.
- Раннє плодоношення.
- Невибагливість у догляді.
- Стійкість до борошнистої роси та іржі.
- Приємний смак продукції.
- Стабільні і високі характеристики врожайності.
- Стійкість до заморозків.
- Недоліки сорту полягають в наступному:
- Необхідність формування крони.
- Низька стійкість до антракнозу і септоріозу.
- Нестійкість до посухи.
Агротехніка
Особливості агротехніки сорти Благословення прості. Завдяки низькій примхливості до посадки та догляду, цю культуру можуть вирощувати не тільки досвідчені фермери, але і новачки в сфері садівництва. Для початку необхідно визначитися з вибором садивного матеріалу. Його купівлю здійснюють в перевірених продавців або в спеціалізованих розплідниках. Якщо купувати саджанці смородини на ринку, завжди є шанс придбати неякісний посадковий матеріал (з ознаками захворювання або зовсім інший сорт). Зупиняйте свою увагу тільки на тих рослинах, які відповідають наступним вимогам:
- максимальна висота саджанця 50 см, довжина коренів — 10-13 см;
- відсутність ознак паразитів і хвороб (сухість кореневої системи, білий або червоний наліт на поверхні стебла);
- оптимальний вік саджанця — 1-2 роки.
Після купівлі посадкового матеріалу необхідно його обробити. Спочатку кореневу систему замочують на 3 години в розчині колоїдної сірки (20 г на 5 л води). Після поміщають нижню частину рослини розчин «Корневін» (40 г на 5 л води) на 3-5 годин. Це дозволить стимулювати розвиток коренів, що прискорює час розвитку куща. Коли всі процедури будуть проведені, можна приступати до посадки.
Вибір місця і посадка
Оптимальний час для посадки сорти чорної смородини Благословення — середина вересня. Це дозволяє кущах акліматизуватися і підготуватися до майбутніх заморозків. Спочатку необхідно підібрати правильне місце для висаджування. Сорт Благословення — це вологолюбна рослина, тому ділянка повинна перебувати на низинних і зволожених місцях.
Враховуйте, що рослина потребує великої кількості сонячного світла, тому садять посадковий матеріал на освітлених ділянках, захищених від поривів вітру і протягів. Для надійного захисту від вітряної погоди можна висадити кущі поруч з плодовими деревами, загородженнями або чагарниками. Дистанція між культурами повинна становити 2-3 м. Грунт вибирають з нейтральним кислотно-лужним балансом (не більше 6,5). Найкраще сорт чорної смородини росте на суглинних землях або в чорноземах.
Після вибору посадкового місця приступають до його підготовки. Землю перекопують і вносять по 20 кг перегною на 1 м2. Через 2 тижні, коли добриво вбереться в грунт, приступають до розмітки ділянки. Схема посадки — 2×3 м. Розміри лунки повинні бути 50×50 див. Всередину посадкової ями насипають суміш перегною (5 кг), коров'яку (300 г), суперфосфату (300 г) та деревної золи (200 г). Для захисту від грунтових вод (якщо їх глибина менше 1,3 м) на дно всипають щебінь, який буде використовуватися, як дренаж.
- Всередину лунки, поверх добрив, наливають 5 л теплої води (температурою +50...+70°С).
- Вертикально встановлюють підготовлений саджанець і розрівнюють його коріння.
- Присипають верхнім шаром грунту, що залишилися після викопування лунки.
- Утрамбовують, щоб уникнути утворення пустот.
- Поливають 10 л води.
Догляд
Поливи повинні бути рясними і здійснюватися на кожному етапі розвитку куща:
- у кінці травня, коли починається активний ріст пагонів;
- на початку липня, при формуванні ягід;
- у кінці росту пагонів, коли починається закладка бруньок для врожаю на наступний сезон;
- 20-25 вересня, щоб поліпшити якість зимівлі.
Під кожен кущ вливають не менше 20 л теплої води. Її температура повинна бути в межах +50...+60°С. Холодна вода здатна спровокувати гниття кореневої системи, а гаряча може пошкодити відростки на коренях.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт Благословення може вражатися антракнозом. Полягає це захворювання в появі блискучих червонуватих горбів на поверхні листя, які з часом провокують опадання листяного покриву та зниження врожаю. Боротьба з цим грибковим захворюванням полягає в обприскуванні мідним купоросом (30 г на 10 л води) або Фундазолом» (200 г на 10 л води).
Боротися з таким несприятливим, як тля, необхідно розчинами «Актеллика» (40 г на 5 л води) або «Карбофосу» (100 г на 5 л води). У боротьбі з кліщами використовують «Фосфамід» (300 г на 10 л води). Обприскування проти хвороб і шкідників здійснюють з інтервалом в 10 днів, поки повністю не зникнуть ознаки зараження.
В якості профілактики необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:
- Регулярно видаляйте бур'яни і розпушуйте верхній шар землі. Чим більше простору навколо рослини, тим менше місця для розвитку личинок паразитів.
- Дотримуйтеся тимчасових інтервалів по поливу і підкормкам. Недостатнє або перевищений кількість вологи і добрив сприяє розвитку хвороб, т. к. знижується імунітет чагарнику.
- Навесні обприскуйте рослини смородини окропом (температура води +90...95°С). Це дозволить усунути личинки шкідників, які не загинули від заморозків.
Обрізка і формування куща
Обрізка здійснюється навесні, до початку розпускання бруньок. Необхідно видаляти гілки, які були пошкоджені заморозками. Видаляють також сухі, хворі і тріснуті пагони. Це дозволить кущу витрачати всі поживні речовини на формування нових гілок, а не на відновлення старих.
Формування куща полягає в обрізанні старих гілок, коли їх вік перевищує 6 років. На кущах має залишатися 3 втечі кожного віку. Це збільшить якість плодоношення і врожаю. Якщо крона стає настільки густий, що всередину куща не проникає сонячне світло (це видно по швидкості дозрівання ягід), то восени, після збирання врожаю, обрізають 1/3 гілок. Чим більше сонця проникає до внутрішньої частини чагарнику, тим швидше з'являється дозрілий урожай.
Зимівля
Виходячи з відгуків і опису, сорт Благословення характеризується високими показниками зимостійкості. Кущі витримують заморозки до -35°С. Можливе невелике підмерзання бруньок, якщо відлига настане рано, а через деякий час (2-3 тижні) морози знову повернуться.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Ягоди чорної смородини Благословення збирають поступово, оскільки вони не відрізняються дружним дозріванням. Прибирання продукції триває з кінця липня до середини вересня. Якщо у вас не виходить вчасно зібрати плоди, можна відкласти цю процедуру на 5-7 днів. Продукція не розтріскується і не опадає при перезріванні. Смакові якості також не втрачаються.
Деякі господині вважають за краще зберігати продукцію чорної смородини сорту Благословення у вигляді заготовок. Для цього вони готують з неї компоти, варення та джеми. У вигляді заготовок продукція зберігається 2-3 роки.
Отже, тепер ви знаєте, як виростити на своїй ділянці смачні і корисні ягоди чорної смородини сорту Благословення. Процедура її агротехніки проста, і здійснити її під силу навіть новачкам. Навіть мінімально дотримуючись правил по догляду і посадці, влітку ви зможете зібрати до 2 кг продукції з куща.
