Назад
Червона смородина Цукрова: основні характеристики сорту

Червона смородина Цукрова: основні характеристики сорту


Навігація по розділу
Червона смородина Цукрова: основні характеристики сорту
Історія селекції
СРСР
Розмір ягід
До 8 г
Форма
Кругла
Колір
Яскраво-червоний
Смак
Солодкий

з кислинкою

М'якоть
Помірно щільна
Листя
П'ятилопатеві,

темно-зелені

Врожайність
4-7 кг з куща
Термін дозрівання
Ранні
Зимостійкість
До -32°С

Червона смородина менш популярна, ніж чорна, однак урожай культури також хороший. Відмінним вибором для посадки є сорт Цукрова. Нижче ви знайдете опис різновиди та правила вирощування.


Опис сорту червоної смородини Цукрова

Смородина Цукрова — це гібридний сорт порічки раннього терміну дозрівання. Різновид призначена для Центрального регіону, проте успішно росте на півночі і півдні. Смородина Цукрова відрізняється морозостійкістю до -32°С і високою посухостійкістю. Також серед особливостей сорту — висока резистентність до захворювань і шкідників.

Знаєте ви? Бджоли використовують деякі сорти смородини як медоноса.

Історія селекції

Смородину Цукрову розробив радянський селекціонер Смолянінов Н. К. в 1970-х роках. Спочатку культуру вивели для вирощування в середній смузі. В Державний реєстр селекційних досягнень Росії сорт досі не занесено.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Кущ середньорослий, високий, виростає до 1,5–2 м. Крона компактна, не більше 1,2 м в діаметрі. Стебла прямостоячі, покриті сірувато-коричневою корою. Облистяність середня. Листя п'ятилопатеві, зубчасті, темно-зелені з блискучим відливом.

Ягоди дозрівають округлої форми. Шкірка яскраво-червона, міцна. М'якоть середньої щільності. Середня вага одного плоду — 8 р. солодкий Смак з легкою кислинкою.

У складі червоної смородини:

  • вітаміни А, Е, С, групи В;
  • харчові волокна;
  • жирні кислоты;
  • зола;
  • калий;
  • кальций;
  • натрий;
  • магний;
  • фосфор;
  • железо.

Складу червоної смородини

Терміни дозрівання ранні. Перші плоди починають наливатися вже до кінця травня. З куща садівникам вдається знімати приблизно 4-7 кг врожаю.

Переваги і недоліки сорту

  • У смородини Цукрова є безліч переваг, серед яких:
  • морозостійкість;
  • висока стійкість до хвороб і шкідників;
  • раннє дозрівання;
  • невибагливість;
  • тривалий плодоношення;
  • універсальне застосування;
  • високі смакові якості.

  • Недоліками можна назвати:
  • порівняно невисоку врожайність;
  • відсутність самоопыляемости;
  • невеликі розміри ягід.

Агротехніка

На приживлюваність і ріст куща багато в чому впливає правильність посадки. Також важливо забезпечити рослинам належний догляд.

Знаєте ви? В недозревшей смородині вітаміну С в 4 рази більше, ніж у стиглої.

Вибір місця і посадка

Вибираючи ділянку для посадки червоної смородини, звертайте увагу на такі параметри місцевості:

  • відсутність тіні;
  • грунтові води не вище 1,5 м для забезпечення помірної вологості;
  • грунт з нейтральною кислотністю;
  • тип субстрату — супісок, суглинки або чорнозем.
Кущ порічок

Кущі висаджують у вересні. Можливий варіант весняної посадки в квітні до початку вегетації, однак від кінця холодів до сокоруху проходить занадто мало часу.

висаджуєте наступним чином:

  1. Викопайте ямку глибиною і діаметром приблизно 0,4 м.
  2. Змішайте 10 кг компосту і 10 кг ґрунту, висипте суміш в яму.
  3. Залийте в лунку відро води.
  4. Розмістіть саджанець під діагональним нахилом, розправте кореневище.
  5. Заповнити порожній простір в ямі субстратом.
  6. Полийте саджанець.
  7. Обріжте всі пагони на третину, щоб простимулювати приріст зеленої маси.
Схема посадки смородини

Догляд

Найважливіші заходи у догляді за насадженнями червоної смородини — зволоження ґрунту та удобрення. Проводити їх треба за наведеними нижче правилами.

Важливо! Не слідуйте радам удобрювати кущі препаратами на основі хлору. Ця речовина може бути згубним для смородини.

Поливи здійснюють у міру просихання грунту. Приблизна частота зволоження в прохолодний період — 1 раз у 3 тижні. У спеку зрошення учащають до 1 разу на 5 днів.

Підгодівлі не вносять перші 2 роки після посадки. На 3 рік кущі починають підживлювати за схемою:

  • ранньою весною — сечовина (розчин в концентрації 50 г на 10 л води);
  • після цвітіння — гнойова жижа (розчин 2 л концентрату на 10 л води);
  • в період дозрівання — розчин 20 г суперфосфату і 15 г калійної селітри на 10 л (вказаної кількості вистачає на 1 м2 грунту);
  • після збору врожаю — гнойова жижа (розчин 2 л концентрату на 10 л води);
  • у листопаді — 12 кг коров'яку під перекопування.

Підживлення смородини

Боротьба з хворобами і шкідниками

Сорт червоної смородини Цукрова стійкий до більшості паразитів і захворювань. Єдине, що представляє небезпеку для кущів — ураження антракнозом. Це грибкове захворювання, серед симптомів якого — темно-коричневі плями на листових пластинках і пагонах.

Для лікування фермер може використовувати один з наступних препаратів на вибір:

  1. «Агролекарь». 7-10 мл концентрату розмішати в 10 л води. Обприскувати можна у вегетаційний період до початку бутонізації та після збору плодів. Для виведення грибка необхідно провести 2 обробки з інтервалом в 2 тижні. На кущ йде 0,5–1 л робочої рідини.
  2. Бордоська рідина. Для приготування розчину розмішайте 250 мл концентрованої рідини у відрі води. Для лікування достатньо однієї обробки. Витрата на рослину — 1-1,5 л.
  3. «Прогноз». 10 мл речовини розчиняють у 10 л води. Обприскування проводять до цвітіння та після збирання врожаю в період вегетації. Необхідно провести 2 обробки з проміжком у 20 днів. На кущ витратять 0,5–1 л.
Препарати проти грибкових захворювань

Запилювачі

Самоопыляемость рослини становить близько 35%. Для успішного плодоношення поруч потрібно висадити запилювачі. Хорошим вибором стануть сорти червоної смородини Виксне і Наталі.

Обрізка і формування куща

Кущі формують восени після закінчення сокоруху. Перші 6 років щорічно залишайте лише 2-3 молоді міцні гілки. Інші пагони повністю видаляйте. Таким чином сформується скелетный кістяк з 12-18 гілок різного віку.

Також навесні до початку вегетації проводите санітарну обрізку. Для цього видаляйте пагони:

  • поламані;
  • хворі;
  • отмерзшие;
  • старше 7 років.

Обрізка смородини

Зимівля

Рослини витримують температуру до -32°С. Накривати на зиму кущі не обов'язково. У предзимнюю підготовку входять:

  • прибирання пристовбурового кола;
  • мульчування тирсою або компостом;
  • перев'язування гілок дротом.

Важливо! На півночі, де середньодобова температура опускається нижче -32°С, смородину потрібно перемотати спанбондом.

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Урожай може дозрівати з травня і аж до жовтня. Знімайте ягоди в міру їх достигання. Лежкість і транспортабельність середня.

Смородина в холодильникуТермін придатності смородини — до 2 днів в холодильнику.

Червона смородина Цукрова з року в рік збирає позитивні відгуки вітчизняних садівників. При правильному догляді власник отримує смачний дозрілий урожай.

Ця стаття була корисною?
2 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі