Сорт смородини Чорний Бумер користується великою популярністю серед садівників з-за багатого врожаю та раннього достигання. Примітний своїми великими розмірами — грона з ягодами схожі на виноградні. Завдяки солодкому смаку їх дуже люблять діти.
Опис сорти чорної смородини Чорний Бумер
Сорт характеризується великими плодами з яскраво вираженим солодкуватим смаком і приємним запахом. Зазвичай кущі високі, але якщо їх регулярно підрізати, то будуть виглядати компактно. Ягоди достигають швидко і вже в липні можна збирати урожай. Смородину смачніше є свіжою, але також виходять смачні компоти і желе.
Історія селекції
Чорний Бумер був виведений українським селекціонером, харків'янином Михайлом Узенковым. Вид вийшов шляхом схрещування двох сортів: Селеченская-II і Чудесница. Великі розміри отримані від сіянців Селеченской, а солодкий смак від Чудесницы. Завдяки красі ягід і простотою у догляді фахівці назвали сорт Чорний Бумер, так як «boomer» перекладається з англійської — «викликає ажіотаж».
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Ягоди смородини сорту Чорний Бумер великих розмірів (важать близько 7 м), насиченим солодким смаком і приємним запахом. На одній гілці може перебувати до 20 плодів. Ягоди чорні глянсові, щільні на дотик, м'якоть густа. Кущ високий, прямий з товстими гілками і добре сформованими гронами. Тому їх рекомендують підв'язувати, щоб не стелилися по землі. Листки темно-зеленого кольору, шкірясті.
Цей сорт відрізняється тим, що стиглі ягоди ще довго можуть бути на гілці і не опадати. Зазвичай Чорний Бумер починає плодоносити з середини літа і дає великий врожай. Завдяки цьому рослина користується великою популярністю у садівників. Ще однією особливістю цієї рослини є морозостійкість. Кущі невибагливі та стійкі до різних хвороб. Ягоди дозрівають одночасно. У плодах багато вітаміну С і цукру.
Переваги і недоліки сорту
- Основні переваги смородини Чорний Бумер:
- рано дозріває;
- період плодоношення не розтягнутий, при хороших умовах з куща можна зібрати урожай пару разів за сезон;
- десертний, солодкий збалансований смак, добре підходить для кондитерських цілей;
- плоди дозрівають рівномірно;
- відмінна продуктивність;
- невибагливість у догляді і стійкість до більшості захворювань.
- Недоліки:
- у разі високих температур, без тіні і поливу може обсипатися;
- перезрілі плоди втрачають солодкість, можуть бути кислуватими;
- помірна посухостійкість і жаростійкість;
- шкірка може бути жорсткою і може тріскатися в окремі сезони.
Агротехніка
Досвідчені садівники стверджують, що правильна агротехніка дозволяє ягоді смородини досягти у вазі до 7-7,2 р. Хоча висаджувати культуру можна і навесні, і восени, але найкраще це робити в осінній період (вересень-жовтень). Підійде також період з серпня по червень. Саджанці можна купити в магазині або на базарі. Перед придбанням варто звернути увагу на наявність вад у кореневій системі (без переломів).
Вибір місця і посадка
Для хорошого врожаю цій рослині потрібно багато вологого повітря і грунту. Для смородини відмінно підійде пухка земля з поживними речовинами. На заболочених землях і кислих грунтах буде погано розвиватися. На території необхідно внести в грунт вапняні добрива за два роки до посадки.
Підготовка для посадки під час осіннього періоду виглядає наступним чином:
- Необхідно розкидати по ділянці добрива. Використовувати суперфосфат — 60 г і калійну сіль — 20 г на квадратний метр.
- Перекопати на один штик лопати.
- Викопати ями (на 35-40 см глибини і 60 — ширини), відстань між якими повинна бути 1,5 м, Відстань між рядами — до 3 м. Це забезпечить комфортний догляд за рослиною.
- В ямки внести 2 відра перегною, плодово-ягідне добриво, компост з золою. Все полити.
Ділянка, де зростає чорна смородина, повинен бути рівним і очищеним від бур'янів, особливу увагу необхідно приділити видалення пирію. Самі саджанці помістити під кутом 30-40°, на глибину 6-7 см. Це дозволить конєвої системі розвиватися і формуватися якісним пагонам.
Після посадки, якщо є така необхідність — роблять обрізку. Потім потрібно добре полити рослину, використовуючи 1,5 відра води на саджанець. Бажано провести мульчування грунту органікою.
Догляд
Щоб смородина дала хороший врожай ранньої весни необхідно затримати вологу, підживити азотними добривами. На квадратний метр рекомендують використовувати 10 г сечовини. Далі — замульчувати за допомогою будь-якого матеріалу.
Під час росту (у травні-червні) рослини необхідно поливати і підгодовувати рідкими азотними речовинами (під кущ і позакореневе). Якщо є нирки, уражені кліщем, їх видаляють. У випадку серйозного пошкодження – кущ обрізають. У період цвітіння потрібно видалити махрові суцвіття. Не варто забувати прополювати під час дозрівання.
Після збору врожаю необхідна обробка калійними і фосфорними добривами. Під кущ засипають суперфосфату (100 г) і в два рази менше калію. Далі поливають. В осінній період після збирання врожаю, необхідно розпушити землю і додати органіку. При необхідності зрізати пошкоджені і слабкі гілки.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт має відмінний імунітет і стійкий до більшості захворювань. Але якщо все ж щось сталося, не можна обробляти рослина за три тижні до початку дозрівання смородини. Щоб не нашкодити врожаю, можна скористатися народними засобами, якщо виникне така необхідність. Восени з-під кущів прибирають листя і розпушують ґрунт на позволенную глибину. Робиться це тому, що там може знаходитися збудник хвороби або іншої шкідник.
Обрізка і формування куща
Цей процес починається відразу після того, як заклали плантацію. Всі відростки обрізають, при цьому залишаючи 3-4 хороші, дозрілі нирки. Для кущів двох - або трирічного віку варто залишити 4 розвинені гілки, однорічні прирости вирізаються.
Після проводиться санітарна обрізка, де видаляються зіпсовані, поламані гілки і слабкі паростки. У зрілих кущів має бути до 15 скелетних гілок різного віку. Фахівці рекомендують залишати в рік 2-3 молоді гілки і видаляти старі, віком від 7 років.
Зимівля
Ця рослина характеризується відмінною морозостійкістю. І якщо провести грунтовну підготовку до зими, то можна буде розраховувати на хороший врожай в наступному сезоні, позбавлення від шкідників, омолодження рослина. Зазвичай така процедура включає в себе обрізку гілок, підготовку грунту, добриво. Також пригинають гілки від замерзання і сильного вітру.
Для цього гілки збирають по 4-5 штук і придавлюють дошкою. Хорошим варіантом буде черепиця, в борознах якій розташуються стебла. У районах, де температура повітря може досягати -35°С часто застосовують спосіб закапування. Тоді рослина покривають шаром землі в 10 див.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Збір ягід триває приблизно 20 днів. Він залежить від кількості сортів та періоду їх дозрівання. Зазвичай працівник в середньому збирає 20-30 кг врожаю в день. Затягувати роботу не варто, адже в такому випадку вони можуть обсипатися і втратити смак. Рекомендовано збирати смородину після обіду, коли заходить сонце або вранці, коли спадає роса. Можна збирати в похмуру погоду. Не варто робити це в спеку або під час дощу, тоді продукт швидше псується.
Зібраний урожай зберігають у прохолодному місці на період перевезення або безпосереднього використання. Сорт смородини Чорний Бумер відмінно росте на території України і Росії. Садівники залишають позитивні відгуки і відзначають його витривалість, ранній зріст і хорошу врожайність. При належному догляді може плодоносити кілька разів.
Відео: смородина чорний бумер
