Рожеві мускати з великими ягодами і приємним ароматом користуються попитом у споживача. Такими якостями володіє столовий сорт, виведений шахтарем з Луганська Е. Р. Павловським. Розглянемо характерні риси сорти Сенатор від Павловського і його тезки від Бурдака, їх переваги та недоліки, як садити живці та доглядати за ними, дізнаємося, що говорять про них виноградарі.
Походження сорту
Сорт Сенатор створено селекціонером-любителем Е. Р. Павловським, який за фахом є шахтарем Донбасу. Він довгий час співпрацює з селекціонерами ВНИИВиВ їм. Я. І. Потапенко (р. Новочеркаськ, Росія) і виводить гібриди, які користуються популярністю у виноградарів. Гібрид Сенатор отриманий в результаті схрещування двох інших столових сортів — Подарунок Запоріжжю та ПГ-12, який ще називають Марадона червона. Вийшов солодкий рожевий сорт з квітковим ароматом. Досягнута зимостійкість не найвища, тому найбільш оптимальними місцями вирощування є південні регіони, особливо Крим, Кавказ, Краснодарський край, Придонье.
Опис винограду Сенатор Павловського
У сорту від Е. Р. Павловського є свої відмітні особливості.
Основні характеристики
Сорт винограду Сенатор від Павловського володіє такими рисами:
- Середньопізні строки дозрівання. Він дозріває в кінці серпня або на початку вересня.
- Відмінна сила росту, потужна і міцна лоза.
- Великі зелені листя, розсічені, з темними зеленими прожилками.
- Ягоди великі, овальні, вагою в середньому близько 11,6 м, але може досягати 18 р. Їх забарвлення коливається від рожевих до темних червоних відтінків.
- Квітки двостатеві, кількість суцвіть хороша, без горошіння.
- Середня стійкість до хвороб винограду.
- Морозостійкість -23°С.
- М'якоть м'ясисто-соковита, солодка, з мускатним присмаком і квітковим ароматом.
- Гарна укорінюваність живців і сумісність з більшістю підщеп.
- Великі грона масою 600-1500 р.
- визрівання лози Хороше.
Переваги і недоліки Павловського
- Сорт винограду Сенатор заслужив визнання завдяки таким якостям:
- швидкий ріст лози;
- високі стабільні врожаї;
- мускатний солодкий смак з квітковим ароматом;
- товарний вигляд грон;
- хорошу транспортабельність;
- здатність зберігатися;
- можливість використовувати на вино;
- відносна невибагливість і стійкість.
- До мінусів сорту відносять:
- тріск ягід при дощовій погоді;
- недостатня морозостійкість — сорт не підходить для Півночі РФ;
- нерідко кетяги дуже щільні і їх потрібно обрізати ножицями по гороху.
Сорт Сенатор Бурдака
Однойменний гібрид був отриманий селекціонером Бурдаком А. В. в 2016 р. шляхом схрещування столових сортів Талісман × Аркадія. В результаті цього вийшов великий білий столовий виноград з мускатним присмаком. Ягоди жовто-зелені, великі, вагою до 15-25 м, з м'ясисто-соковитою солодкою м'якоттю. Грона нерідко досягають 1,5 кг. Суцвіття переважно жіночого типу, добре обпилювані. Сорт ранній урожай можна знімати до середини серпня. У нього гарне визрівання лози та сильний ріст, зимостійкість до -23°С. Сорт ще тільки проходить перевірку, але заявлена висока стійкість до грибкових захворювань. Цукристість ягід може досягати 20-22%.
- До переваг сорту відносять:
- раннє плодоношення;
- великі солодкі ягоди з мускатом;
- висока стійкість до захворювань;
- велика сила росту;
- гарна укорінюваність живців;
- товарний вигляд продукції;
- добре переносить перевезення.
- До недоліків сорти можна віднести наступне:
- він ще перевіряється;
- поруч повинні рости запилювачі.
Як правильно посадити гібриди і доглядати за виноградом Сенатор
Обидва гібрида Сенатор володіють великою силою росту і добре розмножуються живцями. Дізнаємося більше про посадку живців цих сортів та догляді за ними.
Посадка живців
Процес вкорінення живця починають з другої половини лютого до першої половини березня. Спочатку держак оглядають — на ньому не повинно бути пошкоджень, цвілі, свіжий зріз зобов'язаний мати зелене забарвлення, а перша нирка повинна розташовуватися на висоті близько 2 см від основи. Потім на підставі живця роблять хрестоподібні надрізи гострим ножем. З них в подальшому повинні пуститися коріння. На дно банки поміщають добре зволожену вату шаром близько 2 див. Вату зволожують по мірі необхідності, не можна допускати її пересихання. Зрізи живців обробляють воском або парафіном, а потім поміщають в банку і ставлять на сонячній стороні. Через 14-21 день живці вкорінюються, дають листочки і йдуть у ріст. На першій нирці лист краще видалити.
Після появи корінців не менше 0,5 см держак садять в грунт для подальшого розвитку. Грунт для посадки роблять наступним чином — змішують живильний грунт (можна перегній) з піском 2 до 1. Грунт насипають у підготовлені ємності. В якості таких ємностей добре підійдуть обрізані пляшки з пластику, у яких в центрі підстави роблять отвір для зливу води. На дно насипають шар дренажу (пінопласт, дрібний гравій). У ємність насипають підготовлений грунт і роблять поглиблення. Потім акуратно поміщають держак у грунт, засипають зверху землею і здійснюють полив. Поливати живці треба в міру необхідності відстояною холодної водою. Для висадки у відкритий грунт вибирають сонячне ділянка без протягів. Саму висаджування живців здійснюють навесні, коли встановиться стабільно тепла температура. У грунт при посадці додають органічні і мінеральні добрива (калій, фосфор). Відстань між посадочними ямами повинно бути 2 м.
Необхідна підгодівля кустарниковому рослині
Для отримання хорошого врожаю необхідно проводити підживлення. Для цієї мети добре підійде органіка — перепрілий гній або курячий послід. У 10 л відрі розмішують 0,5 л перепрілого гною (посліду) і рясно поливають рослину (1-2 відра на 1 кущ). В такий розчин корисно додати деревну золу. Вона не тільки добре здобрить грунт, але і вбереже рослинну культуру від різних хвороб.
Підгодівлі вносять три рази в рік:
- Відразу після відкриття куща навесні. В цей період добре внести органічну підгодівлю.
- Напередодні цвітіння. Вносять міндобрива — 3 частини азоту, 2 частини фосфору, 1 частина калію.
- На початковій стадії утворення плодів. Вносять підживлення з 2 частин суперфосфату і 1 частини сірчанокислого калію.
Як поливають виноградні кущі
Виноград сорту Сенатор потребує регулярному і рясному поливі. Його досить поливати раз на тиждень, а в спеку не менше 2 разів на тиждень. Не можна допускати пересихання грунту. Сам полив здійснюють під корінь, намагаючись, щоб вода не потрапила на листя, так як це може спровокувати появу сонячних опіків.
Обрізання виноградних кущів
Обрізати ці сильнорослі сорти треба добре. Зазвичай роблять довгу обрізку на 8-20 вічок або середню — по довжині на 5-6 вічок. Видалення зайвих пагонів здійснюють навесні після розпускання бруньок. Фахівці рекомендують для максимального визрівання пагонів провести в кінці серпня карбування лози — зрізати верхівку лози на 22-30 див. При формуванні куща достатньо залишити дві лози, а зайві пагони потрібно видаляти. Обрізку проводять навесні і восени перед укриттям на зиму.
Вплив хвороб і шкідників
Негативний вплив на виноград сорту Сенатор можуть надавати різні шкідники і хвороби. Під час дозрівання ягоди дуже приваблюють птахів і ос. Їх нашестя може повністю знищити весь урожай. Щоб захистити від них ягоди виноградні кисті акуратно поміщають в капронові мішечки з дрібними осередками. Вони не дають дістатися крилатим шкідників до плодів, але абсолютно не заважають надходженню сонячного світла і повітря.
Відлякати птахів можна за допомогою установки городнього лякала, а також за допомогою стрічок яскравих забарвлень або муляжу кішки. Від ос розміщують липкі пастки або застосовують обробки інсектицидами. При появі цих шкідників необхідно знайти і знищити їх гнізда. Варто відзначити, що оси не особливо люблять цей сорт винограду.
На винограді може з'явитися листової, повстяний і павутинний кліщі. Павутинний кліщ можна помітити за наявності тонкої павутинки, повстяний виявляється за наявністю світлих горбків з зовнішньої сторони аркуша. Листовий кліщ активно вражає нирки у весняний період, і вони потім дають недорозвинені пагони. Для боротьби з цими комахами необхідно утилізувати уражені і опале листя, бур'яни навколо кущів і застосувати хімічні препарати для обприскування типу «Актеллік», «Неорон», «Омайт». Обприскування проводять три рази з інтервалом 7-10 днів. Як і багато сорти винограду, сорт Сенатор може бути схильний до такої небезпечної хвороби, як бактеріальний рак. Ця неприємність проявляється у вигляді утворень темного або світлого кольору в прикореневій частині. Кущі винограду при виявленні бактеріального раку потрібно утилізувати, щоб виключити зараження сусідніх здорових кущів. Для запобігання появи цієї проблеми проводять стандартні профілактичні обприскування. Слід зазначити, що Сенатор володіє високою стійкістю до грибкових захворювань.
Досвідчені фахівці з вирощування винограду рекомендують проти появи багатьох захворювань проводити профілактичні обробки. Ранньою весною після відкриття винограду рекомендують обприскати кущі за допомогою сірчаного розчину (30 г сірки на 10 л) або бордоською рідиною. Рекомендують також полити грунт 3% розчином залізного купоросу або «Нитрафена».
У період дозрівання ягід рекомендують проводити профілактичні обробки за допомогою 1% розчину марганцівки. Проти багатьох хвороб і комах-шкідників допомагають обробки хімічними препаратами типу «Бі-58», «Топаз», «Теовит», «Фуфаноном», які проводять 2-3 рази до дозрівання плодів з проміжками в 7-10 днів.
Відгуки про виноград Сенатор
Виноградарі, вирощують сорт Сенатор від Павловського, хвалять його сильний мускатний смак і квітковий запах. Кажуть, що з такою ягоди виходить хороший компот можна робити вино приємного смаку. Шкірка кілька щільна, зате не дає вражати себе осам. Іноді надходять скарги, що надто щільні грона і ягоди в них починають реготати, але це легко виправити, якщо їх обстригати ще зеленими. Любителі насиченого смаку і аромату від нього в захваті. Відгуків про гібрид Сенатор від Бурдака ще мало. В основному хвалять його красиві великі ягоди з невеликим приємним присмаком мускату, який з'являється при повному дозріванні. Відзначають, що ягода практично не тріщить.
Любителі столових сортів з мускатом оцінять сорти Сенатор від обох творців. Гібрид від Павловського насиченого рожево-червоного кольору, перевірений часом і має більш насичений смак і запах, а у сорту Бурдака приємні жовтуваті тони ягід, більше цукронакопичення, розмір кисті і стійкість до хвороб.