Виноград «Альфа» вирощується городниками багато років. Популярність сорту пояснюється не тільки нескладним доглядом, а й універсальним застосуванням врожаю. Про те, які у винограду «Альфа» переваги та недоліки, як його використовувати і як доглядати за кущами, — читайте далі.
Історія селекції
Виноград «Альфа» отримано з кущів Рипарии і Лабруски в штаті Міннесота, США.
Спочатку на територію колишнього СРСР сорт був доставлений до Одеси, а в 1948 році кущі потрапили в Брестську область Білорусі. З тих пір «Альфу» вирощують на всьому просторі колишнього СРСР, особливо в північних регіонах.
Опис сорту
«Альфа» — пізньостиглий сорт. З моменту цвітіння плодових бруньок до стиглості ягід протікає 140-150 днів. Збір врожаю проходить у вересні-жовтні. Продуктивність — 10-15 кг з однієї лози або 150-160 центнерів з гектара.
Зовнішній вигляд
Кущі винограду — великі, щепи добре приживаються і дають сильні, подовжені пагони.
Кетяги великі, конусоподібні, іноді утворюють крила. Ущільненість кисті — невелика. Стандартний вага однієї грона — 90-150 г, але при належному догляді можна досягти показника в 250 р.
Круглястих ягоди важать по 2-3 г, мають темний відтінок — від фіолетового до чорного. При дозріванні ягоди покриваються восковим нальотом. Плоди — солодкі, з кислуватим присмаком, слизові. Смакові якості невисокі, як і у багатьох технічних сортів. Цукристість досягає 16%, кислотність — 10-11%.
Застосування винограду
Оскільки плоди не відрізняються гарним смаком, їх рідко застосовують у якості десерту. Зате з винограду «Альфа» виходить прекрасне вино.
Використовують не тільки плоди винограду, але і кущі. Так, лозу застосовують для прикраси арок, альтанок і як елемент ландшафтного дизайну. Крім того, «Альфа» може служити запилювачем для багатьох культур.
Переваги і недоліки
Сорт володіє сильними сторонами, так і слабкими.
- Плюси винограду Альфа:
- хороша морозостійкість;
- сильнорослость;
- стійкість до основних грибкових захворювань;
- велика врожайність;
- гарна приживлюваність;
- обоеполость квіток, хороша опыляемость.
- Серед недоліків відзначають:
- посередні смакові якості, висока кислотність;
- сильна загущенность пасинками.
Правила посадки
Основою хорошого розвитку і плодоношення будь-якої культури є посадка. Від того, наскільки правильно проведено цей захід, залежить кінцевий результат.
Як вибрати якісні саджанці при покупці?
Досвідчені садівники кажуть, що важливо не тільки дотримуватися агротехніку посадки, але і вибирати здорові саджанці. Купувати живці краще перед посадкою. Необхідність заготовляти посадковий матеріал з осені немає, до того ж на гілках може з'явитися цвіль.
Для вкорінення живців проводять такі процедури:
- коріння замочують на добу у воді;
- держак вкорочують на висоті 3-4 вічка;
- на високих вузлах корені видаляють, а на нижній частині — зменшують.
![Укорінення живців]( "Укорінення живців")
Де посадити на ділянці?
Для культивування «Альфи» в місцевостях з нетривалим влітку вибирають освітлене місце (південна сторона будівлі або огорожі), захищене від вітрів. У тіні «Альфа» росте непогано, але дозрівання ягід при такому розташуванні затягується.
Грунтові води повинні розташовуватися не вище ніж на глибині 2 метри, інакше буде потрібно прокласти великий шар дренажу.
«Альфа» невимоглива до складу грунту, але при високій кислотності грунт слід обробити вапном, для глинистої землі буде потрібно хороший дренаж, а для торфовища — пісок.
Як посадити?
Саджанці сорту добре вкорінюються і зростаються з прищепами. Оскільки виноград переносить холод, його рекомендують висаджувати перед заморозками, з жовтня по листопад. Весна також підходить для посадки.
Грунт перед садінням не повинна бути занадто вологою, після дощу проводити посадку не слід.
Для кожного саджанця викопують лунку глибиною 80 см, щоб всі необхідні елементи помістилися в ній. Якщо висаджують не один кущ, між лунками дотримують дистанцію 1,5 м, а між грядками — 2 м.
У кожне поглиблення засипають прошарок дренажу, потім — мінеральні речовини, перемішані з землею. У центрі закладають опору.
Держак поглиблюють до шийки, закопують землею і щедро поливають. Якщо висаджування відбувалося восени, саджанець вкривають.
Роботи по догляду
Сорт «Альфа» простий у догляді, тому його культивують у різних кліматичних зонах.
Полив
Сорту не властива посухостійкість, тому йому потрібні регулярні поливи.
Існують 2 основних види зволоження:
- краплинний;
- з відра або шланга в траншеї, викопані вздовж рядів.
Зволожують грунт в ранкові години, до моменту, коли починає прогріватися верхній шар грунту.
Підживлення
При вирощуванні винограду «Альфа» кількість мінеральних добрив зводять до мінімуму, замінюючи їх деревною золою і компостом. На початку літа в грунт підмішують перепрілий гній коней.
В період активного зростання, на етапі утворення пагонів і листя, будуть потрібні додаткові речовини, що містять азот, калій і вуглець.
- на пташиному посліді;
- відвар з рослин і трав;
- деревна зола.
В кінці сезону, для профілактики антракнозу виноград підгодовують калійно-фосфорними добривами.
Догляд за ґрунтом
Крім поливу і добрива, грунт слід регулярно розпушувати, щоб дати доступ кисню до коренів, а також прополювати і очищати від бур'янів.
Щоб волога зберігалася в землі як можна довше, після кожного поливу грунт мульчують. Використовують для цього солому, лапник, свіжу зелень.
Опора і підв'язування пагонів
Підв'язку лози до опори роблять на початку літа. Особливу увагу приділяють нижнім пагонам, які стеляться на землю під вагою грон. Потім виноград сам знайде, за що зачепитися.
Обрізка
Влітку проводять обрізку верхній частині пагонів, що дозволяє прорідити загущену зону, знизити перевантаження куща і отримати урожай високої якості. При цьому прибирають незрілі, зелені пагони. На зрілих пасинках залишають за 8-10 вічок. Зрізи після роботи обробляють зеленкою.
Генеральну обрізку роблять на початку жовтня, готуючи кущ до зимівлі.
Захист від холодів
Виноград «Альфа» відноситься до морозостійких сортів. Коренева система здатна виносити температуру до -12°C, надземна частина — -30...-35°C. Для підстраховки можна мульчувати грунт сумішшю з листової землі, торфу і піску. Взимку кущ можна вкривати снігом.
Перші 2-3 роки після висадки саджанці на зиму вкривати обов'язково. Після осінньої обрізки під кущ викладають мульчу (дерев, солому, агроволокно), на неї укладають очищені від листя, пагони і накривають товстою плівкою (на час дощів), яку після знімають.
В укритті обов'язково залишають щілини для надходження повітря.
Більш зрілі рослини утеплення не потребують.
Також ознайомтеся зі столовими сортами винограду:
Дотримуючись цих нескладних правил, можна плідно культивувати на своїй ділянці виноград «Альфа» і отримати щедрий урожай, а також насолоджуватися прекрасним декоративним видом рослини.
