Як розмножувати виноград в домашніх умовах восени

Додати в обране

Facebook Telegram

17 лайків

Один з головних спорів, які не згасають у колах виноградарів, — коли краще розмножувати виноград — восени або навесні. І весняна і осіння посадка має своїх прихильників і супротивників. Але все ж більшість досвідчених виноградарів сходяться в тому, що краще висаджувати культуру восени. Чому і як це робити, читайте далі.

Переваги розмноження винограду восени

Оптимальний осінній період для розмноження винограду — це час обрізки (жовтень — листопад, залежно від умов клімату). Найкраще це робити після того, як опало листя, часто після перших заморозків. Досвідчені садівники стверджують, що саме осінні живці найбільш придатні для подальшого вирощування.

• Детальніше про плюси осіннього розмноження:
• За літо виноградна лоза встигла добре визріти, а відповідно, живці, зрізані восени, будуть міцними і здоровими.
• Восени живці зрізають з кущів, які встигли накопичити достатню кількість поживних речовин. Це говорить про те, що виросли з них саджанці швидко пустять коріння й матимуть стійкий імунітет.
• В умовах суворих зим оченята і нирки винограду можуть постраждати від низьких температур, і навесні просто не буде з чого вибрати якісні живці.
• Укрита на зиму лоза може бути пошкоджена цвіллю і грибковими інфекціями і вже буде непридатна до подальшого розмноження.
• Виноград може отримати взимку механічні пошкодження, що також негативно позначиться на якості живців.
• Вкорінені восени черешки більш стійкі до транспортуваннями.
• Восени серед ринкового розмаїття, ви можете придбати живці з сортів, які вже давно шукаєте.
• Весна — період клопоту. Все треба сіяти, копати, садити, удобрювати, і у вас може не знайтися достатньо часу на правильний догляд за живцями, тому краще восени зробити все якісно.

Як розмножувати виноград живцями

Розмноження винограду живцями складається з заготівлі, зберігання і вкорінення садивного матеріалу.

Заготівля

Заготівля виноградних живців починається з їх вибору і зрізання.

Якісний матеріал повинен відповідати таким критеріям:

1. Гарна зрілість і розвиненість.
2. Правильна товщина. Діаметр зрізаної частини повинен складати 6-10 мм. Черешки товщі зазначених параметрів у виноградарстві називають жируючими, і вони, швидше за все, не укорінятимуться. Також можна вирізати майбутні саджанці, показники діаметру яких тонше: у них просто не буде сил прижитися.
3. Твердість. Обрана для вирізки лоза повинна бути твердою, але при цьому гнучкою.
4. Колір кори. Кора зрілої лози пофарбовані у відтінки коричневого кольору. Якщо кора зелена, то втеча не дозрів.
5. Колір лози на зрізі. Він повинен бути зеленим, коричневий колір на зрізі вказує на те, що лоза постраждала від морозу.
6. Здоровий вигляд втечі. Уважно огляньте лозу на предмет виявлення плям чи пошкоджень. Якщо такі виявлені, то для живців ця лоза не годиться.
7. Довжина посадкового матеріалу. Кожен держак повинен мати довжину 40-50 см, і на ньому повинно налічуватись 2-4 вічка, тому зрізати їх рекомендується з більшою довжиною. Справа в тому, що протягом зими їх кінчики можуть підгнити або засохнути, і доведеться прибрати пошкоджені частини, тобто довжина чубука значно коротшатиме.

Зберігання взимку

Щоб отримати зі зрізаних чубуков саджанець, подбайте про їх хорошій зимівлі. З їх поверхні слід усунути пасинки, вуса і решту листя. Потім черешки необхідно скласти рівно і зв'язати використовуйте м'яку дріт або мотузку). Не забудьте приклеїти до кожного пучка етикетку, на якій буде вказана сортова різновид.

Зберігати майбутні саджанці взимку можна наступним чином:

1. У виритих в грунті траншеях. Глибина таких «ярів» повинна складати 50 см, а довжина — відповідати довжині черешка, не можна допускати, щоб гілочки згиналися. Копати траншею можна на горбистому місці. Важливо, щоб грунтові води не залягали поблизу поверхні. Низ поглиблення потрібно застелити десятисантиметровим шаром зволоженого піску, на який укладаються горизонтально чубуки. Зверху їх засипають грунтом (40 см) і роблять невеликий утеплювальний пагорб з тирси, соломи, торфу, сухого листя. З настанням морозів рекомендується обволікати таке сховище плівкою з поліетилену. Якщо ви плануєте вирощувати саджанці в домашніх умовах, то зберігати чубуки в землі не слід, оскільки чимало клопоту завдасть відшукати і відкопати їх в зимовий час.
2. В холодильнику. Оптимальне місце — дверцята. Перед «поселенням» в'язок чубуков в холодильну камеру їх варто попередньо вимочити у воді (2 доби), помістити в пакет з поліетилену і зав'язати, залишивши можливість дихати. Досвідчені виноградарі радять обволікати пучки з майбутніми саджанцями вологим рушником і стежити за тим, щоб воно не пересихало. Також своєчасно міняйте рушник, якщо при відкриванні пакету почне поширюватися неприємний запах.
3. В підвалі. Наберіть в поліетиленові пакети вологі тирсу і на них помістіть пучки черешків. Потім пакет потрібно зав'язати, але не туго, оскільки чубуки повинні дихати. Слідкуйте за вологістю тирси: якщо вони пересихають — зволожуйте.

Укорінення виноградних живців

Можна здійснювати в грунті, воді, тирсі. Але чубуки необхідно підготувати до майбутньої посадки.

Підготовка полягає в наступних процедурах:

1. Освіження місць зрізу за допомогою секатора.
2. Насичення майбутніх саджанців вологою: черешки повністю занурюють у воду на 1-2 доби. Якщо їх кора покрилася зморшками, потрібно відразу виймати. Воду треба брати колодязну, талу або фільтровану. Також до води рекомендується додати стимулятори росту, наприклад, «Гетероауксин», «Епін», «Циркон», «Фумар», «Гумат», «Корневін». Можна вдатися до допомоги природних стимуляторів (мед, сік алое).
3. Освіження місць зрізу вдруге. Нижній зріз повинен бути косим. Також потрібно зробити борознування чубука, тобто завдати горизонтальні надрізи на його корі на відстань 1 см від нижньої бруньки і до нижнього краю. Це сприяє швидкому появи корінців.

В тирсі

Приступати до процесу рекомендується ранньою весною.

Процедура вкорінення саджанців здійснюється наступним чином:

1. Нижній край підготовлених належним чином чубуков потрібно помістити в ємність (горщик) з пропареними і трохи вологими тирсою. Кожні п'ять днів таку розсаду потрібно поливати.
2. Горщики поміщаються в глибоку ємність, заповнену водою. Вода в ємності повинна нагріватися за допомогою водогрійного інструменту. Ідеальна температура для вкорінення черешків — +24ºС.
3. Переселення ємності з майбутніми саджанцями і нагрівачем на підвіконня. Якщо у вас немає інструменту для нагріву, можна просто чекати вкорінення розсади, помістивши її на теплу батарею.

За умови, що всі особливості вирощування були дотримані правильно, вже через три тижні на вашій виноградної розсаді з'являться невеликі корінці (близько 1,5 см завдовжки).

В грунті

Оптимальний час для здійснення процедури — початок — середина лютого. Поки живці вимочуються у воді і стимуляторах росту, треба підготувати необхідну грунтосуміш. Для підготовки якісного субстрату потрібно взяти однакові пропорції садової землі, тирси з деревини, перегною і піску. Також потрібно запастися ємностями — стаканчиками з пластику або невеликими контейнерами (відштовхуйтеся від того, скільки вільного простору є на ваших підвіконнях).

Наступні кроки:

1. Дренування дна ємностей керамзитом або галькою.
2. Заповнення ємностей підготовленим субстратом. Попередньо його потрібно зволожити.
3. Поглиблення черешків в грунт. З субстрату повинна стирчати тільки верхівка саджанця.
4. Зволоження живців після посадки в грунт.
5. Приміщення ємностей на сонячне місце (підвіконня, наприклад). Слідкуйте, щоб температура, в якій знаходиться розсада, була не нижче +22...+25ºС.
6. Підживлення розсади через 7 днів після посадки. В якості підгодівлі використовуйте золу з деревини або калій (30 г добрива для одного саджанця).
7. Полив розсади раз в тиждень, з використанням теплої фільтрованої води.

У воді

Ранньої весни (кінець лютого — початок березня) чубуки необхідно зняти з зберігання і починати процес вкорінення у воді, який здійснюється наступним чином:

1. Заповнення водою скляних ємностей, в яких буде відбуватися укорінення. Воду потрібно використовувати дистильовану або кип'ячену.
2. Приміщення чубука в ємність (рівень води повинен досягати приблизно 4-5 см). Не можна лякатися, якщо ви побачите, що поміщені у воду надрізи починають виділяти безбарвну желеподібну субстанцію (це почнеться майже з моменту поміщення у воду). Поки присутні такі виділення, вам необхідно декілька разів витягувати чубук з води і промивати зріз знизу під струменем проточної води, щоб не з'явилася гниль.
3. Щоденна зміна води в ємностях. Уникнути таких частих змін води можна за допомогою таблеток активованого вугілля, які кидають в рідину.
4. З моменту набухання і посвітління нижнього зрізу черешків необхідно збільшити кількість води, піднявши її рівень до другого знизу вічка. Таке набухання говорить про утворення раневих тканин, які будуть захищати розсаду від гниття і сприяти появі корінців.
5. Активне доливання води через два тижні, оскільки за цей час почнеться розпускання сплячих бруньок, і саджанець буде мати потребу в більшій кількості вологи.
6. Поява коренів почнеться приблизно через 20-25 днів.
7. Коли довжина корінців досягне 3 см, їх необхідно відразу ж пересадити в грунт, інакше коріння почнуть загнивати у зв'язку з відсутністю кисню.

Відео: укорінення виноградних живців у воді

Висадка саджанців в грунт

Досвідчені виноградарі рекомендують здійснювати пересадку саджанців у відкритий грунт в середині травня, при цьому на саджанці повинні бути присутні кілька листочків.

Пересадка складається з наступних етапів:

1. Вибір ділянки у винограднику. Ідеальне місце добре освітлене і добре провітрюване, але без протягів. Важливо також, щоб грунт на ділянці був пухким, водо - і повітропроникним, а також добре дренованим.
2. Підготовка ділянки. Грунт на ньому необхідно глибоко перекопати і в процесі перекопування внести добрива, що складаються з перегною, піску і нітроамофоски.
3. Викопування посадкового лунки, глибина якої повинна на 20 см перевищувати довжину чубука. Дно ями рекомендується дренувати піском (шар товщиною близько 10 см).
4. Приміщення саджанця в грунт. Над землею повинен залишитися вічко на верхівці пагона (він повинен бути на 7 см вище верхнього ґрунтового шару). В одну лунку, покласти два саджанця, на випадок якщо один не вкорениться. Якщо укорінятимуться обидва, то той, що слабше, потрібно видалити. За умови, що між ними є 20 см дистанції, можна залишити обидва.
5. Трамбування ґрунту навколо саджанця.
6. Рясний полив — на одну рослину потрібно витрачати близько 20 літрів води.
7. Мульчування грунту навколо стовбура саджанців. Оптимальний шар мульчі — 15 див.

Можна розмножувати виноград восени відведеннями

Розмноження винограду восени відведеннями здійснюється рідше, ніж живцями. Але воно можливе. Як відводок використовують тільки зрілі пагони, які знаходяться близько до землі. Також було б ідеально, якби гілка, яка послужить відводки, була розташована в місці, де буде формуватися новий кущ. Під втечею викопують борозну глибиною 50-60 див. На дно канавки поміщають шар перегною та чорнозему і опускають туди гілку-відводок. Робиться це таким чином, щоб на виході з борозенки над землею залишилися 3-4 вічка втечі, інші засипають землею. Особливість розмноження відводками в осінній час полягає в тому, що, крім засипання борозенки, над відводки насипають земляний пагорб висотою 20 див.

На наступний рік відводки почнуть розростатися, утворюючи нові гілки, а ще через рік вже будуть плодоносити. Повністю відокремлювати відводки від материнського куща можна через 3 роки. Кущ, який формується з отводка за 3 роки, встигає добре розростися, оскільки отримує подвійну порцію живлення: з землі (через кореневу систему) і від материнського куща.

Корисні поради для новачків

Досвідчені виноградарі відкривають деякі секрети розмноження культури:

1. Коричневий колір кори втечі не завжди свідчить про його зрілості. Фарбування повинна бути не просто коричневою, але й рівномірною, без присутності плям. Упевнитися, що лоза зріла, можна шляхом її згинання: визрілі пагони повинні потріскувати.
2. Варто бути особливо пильним, купуючи живці на ринку, особливо якщо мова йде про дорогі (елітних) виноградних сортів. Щоб придбати стиглий держак і не витратити гроші даремно, перевіряйте зрілість з допомогою 1% розчину йоду. Засобом потрібно змастити місце поперечного зрізу черешка: зрілий набуде темно-фіолетового забарвлення, незрілий — жовтий.
3. Зрізуючи живці, переконайтеся, що здорові пагони, на них відсутні нехарактерні для сорту міжвузля. Також втеча не повинен мати велику серцевину або механічні пошкодження.
4. Щоб уповільнити процес випаровування вологи з живців під час зберігання, можна обробити їх кінці розтопленим воском або заліпити пластиліном.
5. Перевага осіннього вибору чубуков в тому, що на момент зрізання рослина переходить у стан спокою, тому дуже важливо, щоб зрізані черешки не перебували на відкритому повітрі і в теплі більше доби після зрізання. Це може призвести до їх пробудження.
6. Перед висадкою у відкритий грунт на саджанці потрібно залишити тільки один пагін, тому що його кореневище ще дуже молода, і воно не буде здатне прогодувати два пагони.

Як бачите, виноград можна без проблем розмножувати восени. Більш того, осіннє вирощування має свої переваги. Головне в цій справі — відповідальність виноградаря, адже від того, як він буде дотримуватися правил догляду за живцями і відведеннями, залежить успіх розмноження.