Своєчасне обрізування винограду — запорука його привабливого зовнішнього вигляду та хорошого урожайності. Підлягають видаленню не лише зайві прирости та листя, але і вуса культури, які відрізають переважно в літній період. Які цілі цієї процедури та що потрібно знати про особливості її проведення влітку — про це надалі.
Для чого винограду вуса
Основна їх функція — закріплення довгих виноградних пагонів до опор, причому вершини таких приростів завжди спрямовані вгору. З часом їх структура змінюється і стає більш жорсткою, що в деяких випадках навіть корисно, адже виноградний кущ може утримувати свої найважчі частини. Садівники навчилися стримувати зріст ліан, тому і вуса вже не так корисні, як для дикорослої культури. Крім того, вони часто прив'язуються до опор і перегороджують вільний доступ до рослин.
Терміни літнього обрізання виноградних вусів
На літній період припадає зелена обрізка садового винограду, що включає пасинкування, пасинковання і вибивання зайвих приростів. Як і при видаленні вусів, тут більше орієнтуються на кліматичні особливості регіону вирощування рослини, одночасно опираючись на загальні дати:
- кінець травня або початок червня чудово підійдуть для обрушення зайвого відрасту;
- у середині липня можна прищипнути вершинки кущів під час збору ковпачків;
- перехрестку проводять в серпні, при випрямленні верхньої частини приросту.
У будь-якому випадку всі дії повинні виконуватися лише в ясні та сонячні дні, коли на вулиці мінімальна вологість повітря. У інших випадках можливе загнивання винограду після будь-якого механічного втручання.
Правила проведення процедури
Щоб виконати всі роботи максимально безпечно та з найменшим травматизмом для рослини, потрібно підготувати добре вточений та дезінфікований інструмент. Видаляти зайві частини краще похилими зрізами, оскільки в цьому випадку рани будуть затягуватися швидше. Від самого пагону важливо відступити на 1 см.
Що робити з устами
Не всі садівники вважають відрізані уста повністю безглуздими. Їх додають у салати, бутерброди і навіть м’ясні страви, використовують у народній медицині. Приготовані з них чаї добре тонізують, підвищують стійкість організму до різних виноградних захворювань. Для приготування універсального лікувального настою 1 ч. ложку подрібнених частин заливають 1 склянкою води і залишають для настоювання протягом півгодини. Готовий засіб приймають для виведення з організму оксалатів, що відкладаються в кістках, суглобах і м’язовій тканині. В косметичних цілях можуть використовуватися в приготуванні живильних масок для шкіри та волосся. Залишити їх можна лише на молодих рослинах, яким ще дуже потрібні накопичені в них поживні речовини.
Обрізати уста можна, і навіть потрібно, головне, підібрати для цього найбільш підходящий час, наперед підготувавши всі необхідні інструменти та матеріали. Сама процедура — непогана, але користь від неї величезна.
