Вирощувати Виноград досить клопітно. Він вимагає багато уваги, правильного вибору місця, грамотної посадки та догляду. В обов'язкові процедури при культивуванні цієї ягідної культури входять профілактичні і лікувальні обробки від хвороб і шкідливих комах. Багато виноградарів воліють уникати застосування «хімії», тому використовують доступні народні засоби, наприклад — соду або йод, про які ця стаття.
Від чого допомагає сода
Культивування винограду — приємне, але одночасно і трудомістке заняття. Безсумнівно, кожному власнику виноградника хочеться, щоб результатом його старань став багатий, смачний і екологічно чистий урожай. На жаль, часто виноград страждає від різних хвороб і атак шкідливих комах.
До таких проблем краще не доводити, а попередити їх виникнення, тому важливою процедурою з догляду за рослиною стають профілактичні і лікувальні обприскування. Популярним засобом, який застосовується для обробки виноградних кущів, є сода.
Її властивості дозволяють боротися на початковій стадії з такими захворюваннями, як сіра гниль, оїдіум, і відганяти від виноградних грон гусениць, ос.
Сіра гниль
Поява сірої гнилі на винограді представляє серйозне випробування для господаря виноградника. Вона збуджується грибком Botrytis cinerea Pers., який оселяється в рослинних рештках і активізується в умовах підвищеної вологості, загущених посадок. Особливо великий ризик захворювання у сортів, які дають ягоди з рівнем цукру вище 15%.
- бурі плями з сірим нальотом на листках;
- всихання та опадання листя;
- омертвіння деревних пагонів;
- фарбування в бурий колір і омертвіння суцвіть;
- в'янення і всихання виноградин.
Борошниста роса (оїдіум)
Оїдіум — грибкове захворювання, яке досить часто вражає виноград, посаджений на погано прибраному ділянці з зараженої збудником грунтом, усеянном бур'янами травами, в густих насадженнях. Найчастіше воно розвивається, якщо зима була теплою і вологою.
Надземна частина наче покривається борошном або попелом. Першими покриваються нальотом верхні листові пластини. Надалі розтріскуються ягоди. Вони втрачають солодкість і стають кислими, тому непридатні для вживання.
Гусениці
Загрозу для винограду становлять комахи, чиї личинки живляться листям і пагонами. Це — листовійка, жук-листоїд, мінуюча міль, комарик, довгоносики, златка, шашіль. Молоде покоління цих комах здатне в найкоротші терміни розмножуватися і призводити до загибелі цілих виноградних плантацій.
Оси
Великої шкоди врожаям наносять оси. Вони псують ягоди, прогризаючи їх шкірку і виїдаючи м'якоть. Після псування виноградини стають ласощами для різних мух, які остаточно роблять урожай непридатним до вживання, мінуючи їх своїми екскрементами і яйцями.
Бур'яни
Крім хвороб і шкідників, з допомогою соди можна боротися з ще однією проблемою — бур'янами. Бур'янисті трави також здатні завдати величезної шкоди виноградним посадкам. Вони не дають лозам в повній мірі отримати необхідний сонячне світло, а також відбирають у рослини життєво важливі поживні речовини.
Якщо власник виноградника хоче скоротити час на проведення прополок, то може скористатися содовими обприскуваннями, які дозволяють ефективно боротися з бур'янами.
Яку соду використовувати
Для обробок виноградних кущів застосовують питну соду. Кальцинована сода для цих цілей не підійде. Необхідний порошок можна придбати в будь-якому продуктовому магазині або супермаркеті. Найчастіше він розташований на сусідній полиці з кухонною сіллю.
Залежно від симптомів з порошку готується розчин за спеціальним рецептом. Скільки соди треба додавати в розчин, буде залежати від мети її застосування.
Як обприскувати виноград содою
Лише правильно проведені обприскування дозволять зберегти врожай у разі хвороби або навали шкідників.
Правила застосування
Щоб домогтися ефекту від застосування содового розчину, необхідно дотримуватись наступних правил:
- Проводити кілька обробок (не менше 5) з інтервалом у тиждень.
- Обприскування здійснювати в похмуру погоду, коли немає опадів.
- Додавати в содовий розчин мило або рослинне масло, яке посприяє затримці кошти на наземних органах рослини.
- Ефективність підвищується при використанні содових розчинів з додаванням марганцівки.
Содові розчини для підгодівлі і знищення шкідників
Ось кілька ефективних рецептів, які можна приготувати самостійно:
- Проти сірої гнилі. З'єднати наступні інгредієнти: соду (5 ст. л.), рідке мило (20 мл), воду (10 л). Залити в обприскувач і обробити листки та пагони.
- Проти оїдіума: 40 г харчової соди розчинити в 10 л води і додати 40 г господарського мила. 2 ст. л. соди додати в 5 л води, перемішати, влити 5 ст. л. рідкого мила і 75 мл рослинного масла.
- Проти гусениць. Поєднати в рівних частинах соду і борошно. Використовувати як присипку.
- Проти бур'янів. Приготувати содовий розчин з 10 ст. л. соди, 10 л води, 1 краплі рідкого мила, 1 ст. л. рослинного масла. Використовувати його для поливу ґрунту 3 рази за сезон.
- Для омолодження кущів. Приготувати суміш з соди (1 ч. л.), препарату «Эпсом» (1 ч. л.), нашатирного спирту (0,5 ч. л.), води (10 л).
Користь або шкоду
Як свідчать відгуки досвідчених виноградарів, крім боротьби з деякими недугами, комахами-паразитами і бур'янами, соду можна використовувати і з іншими цілями:
- для підвищення рівня цукру в плодах;
- для поліпшення смаку;
- для омолодження рослини;
- для зниження кислотності ґрунту.
Шкода содові розчини можуть наносити у разі неконтрольованого їх застосування або зміни дозування. При поливі таким засобом ґрунту потрібно бути готовим, що в ній зросте рівень лугу, тому на лужних ґрунтах його не застосовують.
Що ще можна використовувати
Крім содових розчинів, для обробки виноградних кущів застосовують і інші безпечні засоби — йод, розчин перманганату калію.
Йод при обробці винограду
Йодовые обробки ефективні при ураженні сірою гниллю. Для приготування розчину змішують 1 мл йоду і 1 л води. Потрібно 2 обробки — коли виноградини стануть розміром з горошину, і в період їх дозрівання.
Ще один варіант — змішати 1 мл йоду до 1 л сироватки. Такий розчин наносять багато разів з інтервалом у тиждень.
Йод застосовують і для обприскувань проти однієї із самих розповсюджених і небезпечних хвороб винограду — мільдью. З нею борються з допомогою суміші йоду (19 крапель), кошти «Трихопол» (9 таблеток), води (9 л). Цей розчин використовують з метою профілактики. Обробки проводять через кожні 11 днів.
Застосування марганцівки
Розчин перманганату калію використовують для захисту від шкідливих комах, борошнистої роси, а також як добриво в поєднанні з борною кислотою. Однак цей засіб можна застосовувати лише на грунтах, що володіють нейтральною і слаболужною реакцією.
При обробці від оїдіуму 5 г перманганату калію розчиняють у 10 л води. Таке обприскування можна проводити вже після визрівання ягід. Однак після збору врожаю необхідні будуть хімічні обробки.
Отже, звичайну харчову соду можна успішно застосовувати для обробки виноградників з метою профілактики і лікування різних захворювань та небезпечних комах. Це ефективний і безпечний засіб, що дозволяє зберегти і поліпшити смакові якості врожаю.
