Вирощування жимолості їстівної на ділянці — це можливість у самий ранній період побалувати свій організм безліччю вітамінів і мінералів, недолік яких добре відчувається після зими. Крім того, що ягоди дуже корисні, вони ще володіють приємним солодким смаком з невеликою кислинкою. Сьогодні виведено багато сортів жимолості, але є серед них культури з особливо позитивними характеристиками, як, наприклад, сорт Лебідонька.
Історія селекції
Жимолость росте в основному в північній півкулі планети. Велика її частина — це декоративні кущі, плоди яких не придатні до вживання. За окультурення рослини селекціонери взялися на початку XX століття, і з тих пір виведено чимало їстівних сортів (більше 100 найменувань), що володіють відмінними якісними характеристиками.
Одним з підприємств, провідних вдалі роботи по селекції жимолості, є Всеросійський інститут генетичний ресурсів рослин ім. Н. В. Вавілова, розташований в Ленінградській області. Саме тут з'явився на світ сорт Лебідонька. Після проходження випробувального періоду, коли велося спостереження за розвитком і врожайністю, сорт був офіційно зареєстрований в 1999 році.
Ботанічний опис
Згідно науковому опису, жимолость «Лебідонька» являє собою високорослий великий чагарник (до 2 м) з прямими пагонами. Молода поросль — гладка, бурувато-зеленого відтінку, а старі стебла мають більш коричневий колір кори, яка з роками відшаровується.
Плоди Жимолості не тільки смачні, але й дуже корисні. В одній ягоді міститься безліч мікроелементів, здатних надати користь людському організму, а саме:
- йод — забезпечує нормальне функціонування щитовидної залози;
- цинк — покращує стан шкіри, волосся і нігтів;
- кремній — зміцнює кісткові тканини;
- вітаміни груп А, С, В — покращують роботу імунної системи, наповнюють організм енергією;
- пектин — сприяє хорошій роботі травної системи;
- калій — зміцнює серцеві м'язи.
Характеристика
Сорт жимолості Лебідонька має хороші характеристики, які зацікавлять багатьох садівників. У першу чергу потрібно відзначити здатність рослини приживатися в будь-яких кліматичних умовах. Заслуговує уваги і невимогливість культури до догляду, особливо актуально це для тих, хто нечасто відвідує садовий ділянку.
Морозостійкість і посухостійкість
Оскільки батьківщиною жимолості є суворі північні території, морозостійкості культурі не займати. Рослина здатна витримувати холоду до -45...-50°С, не боїться зворотних весняних заморозків.
Посухостійкість помірна — жимолость може перебувати без поливів близько місяця і при цьому плодоносити. Однак недолік вологи може позначитися на смак плодів — з'явиться невелика гіркоту. Крім цього, ягоди будуть втрачати у вазі, так і кількість зібраного врожаю буде набагато менше, ніж при поливах.
Плодоношення врожайність
Жимолость Лебідонька починає давати плоди на 3-4-й рік життя. Сорт характеризується раннім дозріванням — перший урожай можна збирати в середині червня, коли ще не встигли багато сортів полуниці, що дає можливість вже на початку літа поповнити нестачу вітамінів після зими.
Переваги і недоліки
Основні переваги і недоліки культури можна вивести з ботанічного опису та відгуків садівників, які вже посадили її на своїй ділянці.
- До переваг можна віднести:
- можливість вирощування в регіонах з відмінними кліматичними особливостями — сорт комфортно себе відчуває як в північних, так і південних областях;
- ранній термін плодоношення;
- високі смакові якості і користь плодів;
- придатність ягід як до вживання у свіжому вигляді, так і переробці;
- повільний розвиток пагонів в перші роки життя, що рятує садівників від зайвих турбот з догляду;
- висока опірність до хвороб і шкідників;
- щільна шкірка і м'якоть, за рахунок чого ягоди прекрасно зберігаються і піддаються перевезення на великі відстані.
- низька осипаемость.
Також до достоїнств культури можна віднести декоративність чагарників, які виглядають ефектно не тільки в період плодоношення. З них найчастіше оформляють живопліт на ділянці.
- Переваг сорти жимолості Лебідонька досить багато, але і недоліки теж присутні, а саме:
- схильність культури до атак попелиці;
- скрутне відривання ягід, що ускладнює збір врожаю.
Запилювачі
Жимолость відноситься до самобесплодным культурам. Щоб отримувати хороший урожай, їй необхідні сусіди «по грядці — одночасно висаджують від 3 до 6 саджанців різних їстівних сортів. В якості запилювачів Лебедушки краще підійдуть такі сорти, як Камчадалка, Морена, Блакитне веретено, Мальвіна. Період цвітіння даних культур відбувається в один час, тому рослини будуть запилювати один одного, що підвищить їх врожайність.
Особливості посадки
Посадка жимолості — процес досить простий, але і він має свої особливості, які слід враховувати для успішного розвитку культури в подальшому.
Терміни
Посадку краще здійснювати у вересні – жовтні — так молоді саджанці встигнуть прижитися до настання холодів. При весняній посадці рослини часто хворіють, а іноді і зовсім не встигають адаптуватися до початку раннього вегетаційного періоду. Якщо за якихось обставин виникла необхідність посадити або пересадити кущ навесні, робити це потрібно не пізніше кінця березня. При цьому саджанець переносять методом перевалки разом з великою грудкою землі.
Вибір місця, підготовка лунок
Жимолость любить добре освітлені ділянки або невелику півтінь. Висаджуючи рослина в молодому саду, варто врахувати, що маленькі дерева будуть з роками виростати і можуть затуляти чагарник, тому майданчик потрібно вибрати далеко від них. Бажано, щоб грядка не перебувала на продувається території — жимолость боїться протягів і сильних поривів вітру.
Краща помірна вологість грунту. Не можна формувати місце посадки на заболоченому ділянці і в місці з високим рівнем протікання підземних вод. Визначити переувлажненную місцевість можна по насиченому кольору виростають на ній рослин, а також присутністю таких представників флори, як очерет і незабудки.
Жимолость приживається на будь-яких грунтах, лише пісковики можуть створити чимало проблем. Перед посадкою потрібно удобрити лунки, внісши в кожну з них по 2 відра компосту, 1 л розведеною деревної золи і 30 г суперфосфату. Така поживна «подушка» забезпечить благополучний розвиток рослині на найближчі пару років.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Важливо правильно вибрати посадковий матеріал. Щоб уникнути підміни сорту, краще купувати саджанці в перевірених продавців або в розплідниках з хорошою репутацією. Переважно купувати кущі з закритою кореневою системою і 3-4 сильними пагонами довжиною близько 35-40 див.
Якщо на стеблах помічені сліди пошкоджень або всихання — такий матеріал краще не брати для посадки. Саджанці з відкритою кореневою системою можна перед посадкою помістити в ємність з водою на 2-3 години — так молодим рослинам легше буде прижитися.
Схема посадки
Для одного чагарнику формують посадкову яму глибиною 40-50 см, діаметром 40 див. Оскільки одночасно потрібно посадити представників кількох сортів, відстань між лунками повинно бути не менше 1,5 м. На дно кожної ями висипають дренажний шар з колотого цегли або щебеню. Далі засипають добрива, перемішані з кількома лопатами грунту.
Коли лунки подкормлены, можна приступати до посадки — в центрі формують грунтовий пагорб, на якому встановлюють саджанець. Яму засипають і поливають 2 відрами води. Після поливу потрібно почекати деякий час, поки земля осяде, і досипати необхідна її кількість, але зверху вже не поливати.
Правила догляду
Жимолость Лебідонька, як вже говорилося раніше, не відноситься до «примхливим» культурам. Все ж, щоб отримувати стабільний урожай і насолоджуватися красою рослини, необхідно дотримувати наступні правила догляду:
- Полив. Зволожувати грунт необхідно 2-3 рази в тиждень, даючи кожного куща по 10 л. В особливо посушливі періоди можна збільшити дозу або кількість поливів. Щоб волога краще зберігалась, грунт під кущами мульчують торфом.
- Підживлення. Якщо при посадці грунт був добре удобрений, першу підгодівлю можна давати рослині через 1-2 роки. Підживлюють ґрунт навесні і восени. Навесні кожен кущ потрібно удобрити 5-8 кг гною, а восени — комбінованими мінеральними сполуками (бажано з переважанням калійних і фосфорних елементів).
- Обрізка. Навесні і восени проводять дві основні обрізки, коли з кущів видаляють пагони, що ростуть всередину, слабкі, хворобливі і поламані гілки. Загущенность чагарників слід контролювати весь сезон. Для кущів старше 7-8 років 1 раз в 3 роки проводять капітальну стрижку — восени всі пагони зрізують так, щоб їх висота над рівнем грунту не перевищувала 30-40 см. Іноді садівники для підстраховки залишають 2-3 стебла.
Відео: догляд за жимолостю
Регулярно потрібно рихлити грунт (особливо після поливу) — так коріння рослини будуть якісно насичуватися киснем і менше хворіти. Разом з розпушуванням проводиться і прополка від бур'янів, загущающих ділянку.
Збирання врожаю і його зберігання
Перевага сорту Лебідонька полягає в тому, що ягоди практично не обсипаються при дозріванні, що забезпечує повний збір урожаю. Особливо вигідно це якість для садівників, які рідко відвідують ділянку. Ягоди відриваються від плодоніжки ускладнено, що, з одного боку, дещо ускладнює прибирання, а з іншого — забезпечує збереження плодів.
Завдяки щільній м'якоті і пружною шкірочці ягоди можна зберігати довгий період. В прохолодному місці при температурі +2...+5°С ягоди зберігають свій первісний вигляд близько 7 днів, добре переносять транспортування. Щоб зберегти корисний продукт на більш тривалий термін, плоди можна заморозити — так вони збережуть свої характеристики на 3-4 місяці. Ягоди піддаються сушці, яку здійснюють в духовці протягом 6-8 годин або в розкладеному на папері вигляді на сонці (7-9 днів). Також з жимолості готують смачні заготовки на зиму: джеми, компоти та варення.
Підготовка до зими
Підготовка рослин до зими починається на початку жовтня. В першу чергу слід обрізати кущі, прополоти і видалити з ділянки весь біологічний сміття, який може спровокувати розмноження грибка і шкідників.
Одночасно з розпушуванням вносять мінеральні добрива, підживлюючи кущі фосфорно-калійними складами. Також рекомендується обробка хімічними засобами від комах і хвороб. Грунт мульчують торфом. Вкривати кущі на зиму немає необхідності, так як вони добре переносять морози.
Способи розмноження
Жимолость можна розмножувати кількома способами. Кращими і найбільш надійними вважаються розмноження зеленими, здерев'янілими або комбінованими живцями і ділення куща. У першому випадку матеріал готують по-різному:
- зелені живці заготовляють наприкінці червня, коли вже зібрано врожай, з молодих, але вже досить міцних пагонів поточного року. Держак довжиною 7-12 см вирізають з центральної частини стебла, щоб на ньому було близько 4 міжвузлів, а на кожному вузлі — нирка з листом. Нижній зріз потрібно зробити під кутом 45°;
- здерев'янілі — готують восени або ранньою весною до набрякання бруньок. Потрібно вибрати здорові пагони з однорічного приросту, зрізати черешки так, щоб на кожній було по 3-5 міжвузлів. Якщо процедура проводилася восени, у пагонів використовують коріння і закопують матеріал в пісок або тирсу, щоб зберегти до весни;
- комбіновані зрізають в кінці травня, відразу після цвітіння. Беруть їх з свіжого приросту. Зріз потрібно здійснювати таким чином, щоб в нижній частині залишався слід від торішнього втечі.
Щоб живець можна було посадити на постійний ділянку, необхідно спочатку проростити коріння. Це можна робити у воді або у субстраті. У першому випадку держак поміщають зрізом у воду і чекають, коли відросте корінці не менше 2 см, потім пересаджують в субстрат (суміш торфу і піску в пропорції 1:2). Держак вставляють, заглиблюючи на 2-4 см, утрамбовують і поливають. Щоб стимулювати зростання кореневища, можна попередньо обробити матеріал «Корневином».
Посадку потрібно тримати в тепличних умовах, накривши пластиковою тарою або спорудивши парник з плівки. Щоденно зволожують грунт і прибирають конденсат. Укорінення живців відбувається через 2-3 тижні. Після цього теплицю ліквідують, але поступово: перші дні відкривають на провітрювання на кілька годин, щоб «молодь» адаптувалася до погодних умов.
Хвороби і шкідники
Основним шкідником жимолості є попелиця. Щоб попередити її напад, необхідно періодично обприскувати рослину настоєм з часнику і перцю. При виявленні атаки (стрімке пожовтіння листя), застосовують хімічний препарат «Актара» (0,2%).
З хвороб, найбільшу небезпеку становлять такі, як:
- борошниста роса, що відбивається в білому нальоті на зворотному боці листкових пластин. Для лікування застосовую препарати «Тіовіт», «Топаз»;
- церкоспороз — проявляється появою на листі білих плям з темними обрисами. Добре допомагає обприскування «Фундазолом», мідним купоросом;
- вірус мозаїки — поразка кущів характеризується їх подрібненням, недорозвиненістю листя. Такі рослини необхідно викопати і спалити;
- рак — визначається появою виразок на деревині. Це заразне захворювання, яке швидко поширюється на сусідні культури. Захворіла рослина необхідно видалити з грядки і знищити. Щоб уникнути його появи, необхідно восени, навесні і в період цвітіння обробляти кущі 5%-ним розчином мідного купоросу.
В якості профілактики необхідно дотримуватись правил агротехніки, не допускати перезволоження і густоти садіння. У період підготовки до зими та під час весняного пробудження культуру обробляють розчинами деревної золи, бордоської рідини.
Жимолость їстівна Лебідонька — відмінний сорт, який дає високу врожайність при мінімальному догляді. Чудова збереженість плодів, можливість приготувати з них різні страви і лікарські наполягатиме наділяють культуру особливою популярністю і любов'ю багатьох садівників.
