Назад
Жимолость їстівна сорти Зинри: основні характеристики

Жимолость їстівна сорти Зинри: основні характеристики


Навігація по розділу
Жимолость їстівна сорти Зинри: основні характеристики
Країна селекціонер
Білорусь
Розмір ягід
1 г
Форма
Циліндрична
Колір
Синій
Смак
Солодкий
М'якоть
М'яка, соковита
Листя
Зелені, без опушення
Врожайність
2,3 кг з куща
Терміни дозрівання
Ранні
Зимостійкість
Висока
1 коментар

Багато садівники залишають місце на своїй ділянці хоча б для одного куща жимолості. І не даремно, ці непримітні ягоди володіють неймовірною кількістю корисних речовин для організму людини. Люди, які хочуть посадити жимолость на своїй ділянці або просто познайомитися з цією рослиною знайдуть всю корисну інформацію у цій статті.


Опис сорти жимолості Зинри

Сорт Зинри відноситься до нових поліпшених сортів жимолості. Він стає все більш популярним як у Європі, так і в Росії завдяки своїм якостям. Саме тому садівникам варто звернути увагу на нього, якщо стоїть вибір — який сорт краще придбати. Докладніше він буде розглянутий нижче.

Жимолость Зинри

Історія селекції

Жимолость Зинри виведена білоруськими селекторами в 2007 році. У держреєстрі Білорусі налічується вже більше 15 сортів цієї рослини. Зинри була отримана шляхом вільного запилення жимолості камчатської. Цей сорт відразу привернув увагу селекторів і вже незабаром отримав широке поширення по країні.

Знаєте ви? Більша частина сортів жимолості отруйна. Їстівність можна визначити за кольором ягід. Сині і чорні плоди їстівні, а червоні і помаранчеві — ні.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Кущі Зинри середньорослі, можуть досягати 1,5 м у висоту. Пагони прямі, розлогі. Плоди цього сорту мають цікаву форму барильця і насичений блакитний відтінок. М'якоть соковита і м'яка. За величиною ягоди середні — близько 1 р. Смак свіжий і солодкий, дегустаційна оцінка становить 5 балів. Аромат плодів нагадує чорницю або лохину. Часто присутній шар воскового нальоту.

Особливість Зинри — ранній термін дозрівання. Ягоди достигають вже на початку червня і період плодоношення триває майже місяць. Ягоди не осипаються, це відзначають багато садівники вже давно вирощують цей сорт. Ця жимолость високоврожайна — з одного куща можна зібрати до 3 кг ягід. Але в середньому цей вага становить 2 кг.

Жимолость ЗинриПлодоносити Зинри може тільки з третього року з моменту посадки.

Переваги і недоліки сорту

  • Незважаючи на «молодість» цього сорту, він вже завоював популярність у багатьох країнах. І все це завдяки характеристикам, над якими працювали білоруські селектори:
  • смакові характеристики на вищому рівні;
  • освіжаючу дію плодів;
  • висока врожайність (у порівнянні з іншими сортами);
  • висока зимостійкість;
  • стійкість до багатьох захворювань;
  • гарна транспортабельність;
  • плоди не обсипаються.
  • Однак деякі садівники згадують такі недоліки, як:
  • при першому зборі можлива кислинка в ягодах;
  • уражається борошнистою росою.

Агротехніка

Зинри не вимагає особливих зусиль при посадці чи догляді. Ця жимолость невибаглива і виростити її зможе навіть початківець садівник. Допоможе вам в цьому дотримання певних правил, які будуть описані нижче.

Знаєте ви? У жимолості міститься рідкісний елемент селен. З-за його властивості підтримувати молодість клітин, можна часто почути, як ягоди цієї рослини називають «еліксиром молодості».

Вибір місця

Як і багато інші плодові культури, жимолость любить добре освітлені місця. Жимолость добре росте по сусідству з деревами, які кроною можуть захищати її від прямих сонячних променів. В таких умовах зберігається більш висока вологість повітря, що корисно для кущів.

Зинри добре росте на будь-яких грунтах. Але найбільше любить пухкі і добре дреновані. Судячи з відгуків городників, найгірше цей сорт росте на сухих піщаних, важких і бідних ґрунтах.

Посадка жимолостіДля Зинри допустимо легке затінення, але при повному перебуванні у тіні кущі слабо цвітуть і плодоносять.

Грунтову суміш для висадки саджанців можна приготувати самостійно змішавши такі інгредієнти:

  • перегній;
  • пісок;
  • торф;

У пропорції 3:1:1.

Кислотність повинна бути середньої, близько 7-8,5 pH. Якщо кислотність перевищує цей показник, за рік до висадки жимолості можна провести вапнування. Для цього необхідно внести 200 г вапна на 1 м2 грунту.

Важливо! Якщо ви хочете перевірити кислотність землі на своїй ділянці, то спеціальний вимірювач або тест-смужки можна придбати в спеціалізованих магазинах.

Ділянку, де розміщуватимуться посадки, повинен бути захищений від вітру. Для цього можна спорудити спеціальні захисні конструкції або висадити рослини, які будуть перешкоджати протягам. Якщо кущі вирощуються в теплицях, то повинна бути встановлена хороша система провітрювання. Важливо враховувати, що при провітрюванні через дверний прохід будуть утворюватися протяги.

Посадка і догляд

Посадка саджанців жимолості досить проста і з нею впоратися одна людина.

Весь процес можна розділити на такі етапи:

  1. За кілька днів до передбачуваної висадки потрібно вирити лунки розміром 40×40×40. Відстань між ними повинна становити не менше 1,5 м. Це необхідно для того, щоб посадки не загущувались.
  2. На дно ями викладають дренажний шар. Для цього можна використовувати битий цегла, керамзит або щебінь.
  3. Далі засипається добриво. Воно складається з родючого грунту і компосту, також можна додати 50 г суперфосфату і 1 кг золи.
  4. Лунку потрібно засипати землею майже до поверхні. Потім поставити зверху саджанець, йому розправити коріння і присипати зверху залишками землі. Кореневу шийку поглиблювати не рекомендується.
  5. Лунку відразу рясно полити водою незалежно від погоди.

Посадка жимолостіНа відміну від інших плодово-ягідних культур жимолость обрізати при посадці не потрібно. Це шкодить її розвитку і плодоношення.

Проводити цю процедуру можна навесні або восени. Для сортів раннього плодоношення рекомендується осіння посадка. Зинри володіє доброю морозостійкістю, так що її молоді саджанці без втрат зможуть перенести зиму. Кращими місяцями буде вересень і жовтень. У цей період формується сприятлива температура і вологість для саджанців. Ймовірність того, що вони не приживуться вкрай мала.

Догляд за кущами досить простий. Але варто пам'ятати, що чим уважніше він, тим більше і якісніше будуть ваші врожаї.

  1. Полив. Частий полив потрібен тільки в період після посадки і у посушливу погоду. Зинри вимагає регулярного і помірного поливу, досить 3 разів за сезон. У спекотну погоду без опадів необхідно 8-10 л на кожен кущ. При нестачі вологи плоди жимолості починає гірчити.
  2. Підгодівлі. Якщо при посадці в грунт вносилися добрива, то в перші два роки зростання жимолості підгодівлі не потрібні. Проводити їх потрібно починати тільки на третій рік. Вносяться вони двічі на рік. Навесні, в період цвітіння, необхідно внести мінеральне добриво в пропорції 25 г/м2. Восени добрива необхідні для того, щоб рослина змогла відновити сили після плодоношення і підготуватися до зими. У цей період вноситься деревна зола 150 г/м2.
  3. Розпушування. Регулярне розпушування не потрібно. Воно проводиться по мірі необхідності — при ущільненні грунту або при зростанні бур'янів. У такому випадку можна провести перекопування на штик лопати глибиною до 20 см. Важливо не пошкодити коріння рослини, так як вони розташовуються неглибоко.

Догляд за жимолостю

Особливості запилення

В період запилення жимолость повинна взаємодіяти з іншими сортами, це значно збільшить її врожайність. Саме тому в розплідниках часто продають саджанці групами, щоб вирощувалися кущі різних сортів одночасно.

Важливо! Важливо, щоб у вирощуваного сорту і його запилювачів збігалися терміни плодоношення, так перехресне запилення буде ефективніше.

Для Зинри рекомендується вирощування по сусідству з кущами інших трьох сортів або більше. Це дозволить домогтися максимальної продуктивності від культури. Добрими запилювачами є сорти жимолості Амфора, Морена, Блакитна, Пам'яті Гидзюка, Камчадалка та ін.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Безперечною перевагою жимолості перед іншими плодовими культурами є те, що вона практично не хворіє і не пошкоджується комахами-шкідниками. Досі істотних захворювань або ворогів культури виявлено не було. Однак періодично атаки комах можуть траплятися.

Найчастіше це листогризучі комахи:

  • павутинний кліщ;
  • попелиця;
  • гусениці листовійки.

Явною ознакою ураження рослини будуть пожовкле листя, наліт, а також слабкість пагонів. Боротися з такими шкідниками найлегше шляхом застосування препаратів «Фітоверм», «Іскра-біо», «Агравертін».

Шкідники жимолості

З усіх хвороб єдина яка іноді вражає Зинри — борошниста роса. При перших ознаках слід відразу вдатися до лікування препаратом «Фітоспорин». Його перевага в тому, що він не є хімічним і не завдасть шкоди рослині.

Обрізування і формування крони

Регулярне проріджування насаджень дозволяє зберегти естетичний вигляд городу, а також це сприяє здоровому росту кущів. Цю процедуру не рекомендується проводити в перші 5-6 років зростання чагарнику, так як найчастіше в цьому немає необхідності. А санітарну обрізку, навпаки, можна проводити в будь-який час і потрібно у міру необхідності.

Вона застосовується для:

  • видалення уражених і засохлих пагонів;
  • видалення бур'янів;
  • видалення зайвих листя.

Схема обрізки жимолості

Весняна обрізка проводиться ще коли не відступили холоду, щоб не пошкодити нирки. У Зинри, жимолості раннього терміну плодоношення, вони прокидаються рано, тому, щоб їх не пошкодити обрізка потрібна завчасно.

В процесі весняної обрізки видаляються старі і сухі пагони. Також рекомендується видаляти пагони нижнього ярусу, так як вони, як правило, не плодоносять.

Важливо! Ні в якому разі не можна обрізати верхівки пагонів, так як саме там з'являться плоди.

При посадці жимолості можна видалити зайві слабкі пагони, залишивши 4 найсильніших. Далі кожні 5 років проводиться омолодження кущів — видалення старих стебел, щоб їх замінили нові.

Зимівля

Зинри — морозостійкий сорт, тому він добре переносить зиму і не потребує штучних укриттях. Однак це не означає, що кущах не потрібна спеціальна підготовка. Її можна розділити на такі етапи:

  1. Обрізка. Насамперед видаляються слабкі, сухі та поламані гілки. Також необхідно обрізати гілки, які лежать на землі і не беруть участь в плодоношенні.
  2. Підживлення. Найкраще в осінній період застосовувати калійні і фосфорні добрива. Це дасть рослині сили пережити холоди і підготуватися до наступного періоду плодоношення. Для дорослих кущів достатньо 30 г суперфосфату і 20 г солі калію на кожен м2.
  3. Мульчування. Досвідчені садівники радять мульчувати жимолость на зиму, це дозволить грунті зберегти вологу, а також не промерзнути кореневій системі. Процес мульчування полягає в покритті ґрунту під кущами органічними матеріалами або агроволокном, картоном. В якості мульчі можна взяти хвою, листя, тирсу, компост, сіно і т. д. Використання цього методу позбавляє садівника необхідності викидати або спалювати непотрібну опале листя або зрізані бур'яни, і використовувати їх з користю. Шар мульчі не повинен перевищувати 10-15 см. щоб не викликати прение рослини. Також час від часу рекомендується її ворушити. Часто в такому органічному шарі селяться комахи, які хоч і не заподіюють шкоди рослині, але можуть негативно вплинути на інші ваші посадки.

Підготовка до зими жимолості

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Раніше жимолость культивували неохоче через осипаемость плодів. Таким чином втрачалася велика частина врожаю. Зинри — один з нових сортів, у якого осипаемость відсутня повністю. Тому при неодночасність достигання плодів це дозволяє без втрат зібрати врожай.

Дізнайтеся також про декоративної жимолості Маака.

Механічне прибирання поки не дуже поширена при вирощуванні цієї культури, хоч жимолость і показала відповідність вимогам машин для прибирання. Найчастіше збір проводиться вручну. В тайзі плоди збирають шляхом струшування їх з кущів. Проте цей спосіб може пошкодити гілки рослини і самі плоди.

Збір врожаю жимолостіЗинри має ягоди з досить щільною шкіркою, що дозволяє добре їх транспортувати на великі дистанції.

При зриві ягоди відокремлюють від плодоніжок, але шкурка не розривається, тому плоди жимолості не течуть. Збирати їх слід в рукавичках у кошики або ящики. Використання пакетів строго не рекомендується. Свіжі плоди зберігаються близько 3 днів. Термін зберігання можна продовжити у холодильнику, оскільки вони залишаються свіжими до 6 днів. Але рекомендується їх вживати або переробити як можна швидше.

Жимолость — невибаглива рослина з красивими декоративними кущами, з вирощуванням якого впорається будь-який бажаючий садівник. При правильному і регулярному догляді ця рослина віддячить вас смачним і дуже корисним урожаєм.

Ця стаття була корисною?
19 раз вже допомогла
Один коментар
Ирина Тарбеева
Ирина Тарбеева
22.05.2020 в 07:41

Очень хороший сорт. Кустику уже четвёртый год. На третий год собрала с куста литр ягод, хотя кустик ещё был маленький. В этом году жду урожая. Не осыпаются, хорошо хранятся в холодильнике, вкусные, похожи на чернику. Рядом растёт сорт Голубое веретено (вкус горьковатый) и жимолость обыкновенная (практически ягоды не собираем, они все осыпаются до нашего приезда на дачу это самый первый куст, который приобрела).

Останні коментарі
Нове youtube відео