Назад
Жимолость їстівна Бакчарский велетень: основні характеристики, особливості сорту

Жимолость їстівна Бакчарский велетень: основні характеристики, особливості сорту


Навігація по розділу
Жимолость їстівна Бакчарский велетень: основні характеристики, особливості сорту
Селекція
Росія
Висота куща
2 м
Терміни дозрівання
Червень
Врожайність
5 кг
Вага ягід
2,5 г
Розмір
4,5–5 см
Забарвлення
Фіолетовий
Смак
Солодкий
Зимостійкість
-35°С

Жимолость їстівна давно підкорила серця садівників своєю невибагливістю, а також корисними і смачними плодами. Особливою популярністю користується сорт Бакчарский велетень, про який докладно розповімо у статті.


Опис сорти жимолості Бакчарский велетень

Невибагливий до умов вирощування сорт плодоносить близько 20 років. Чагарник до 2 метрів у висоту нарощує розкидисту крону діаметром 1,5 метра. Товстуваті пагони пряморослі мають червоно-коричневий відтінок кори, облистнене середньо. Листя подовжено-овальна, матова, темно-зелена.

Жимолость сорти Бакчарский велетень

Історія селекції

Сорт російської селекції вивели вчені Томського ФГУП «Бакчарское» на початку 2000-х років. У 2005 р їстівний сорт після успішних випробувань був внесений в реєстр селекційних досягнень РФ і рекомендований для вирощування на всій території країни.

Знаєте ви? У деяких видів жимолості розтріскується і лущится кора, оголюючи голий стовбур, за що рослину в народі прозвали безстидницею.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід

Велетнем Бакчарский сорт названий не даремно: його ягоди в довжину до 5 см і вагою до 2,5 р. Подовжено-овальні, з горбистою і покритою восковим нальотом поверхнею ягоди пофарбовані чорнильним відтінком. Тонка шкірка покриває м'якоть з щільною текстурою, ніжну і солодку на смак, з легкою кислинкою.

Згідно опису хімічного складу, ягода багата на вітаміни С і К, а вміст рибофлавіну і тіаміну перевищує добову норму потреби організму в цих вітамінах.

У невеликих кількостях присутні в складі:

  • калій;
  • залізо;
  • натрій;
  • магній;
  • фосфор.
Кущ жимолості Бакчарский велетень

Плодоношення починається через 2-3 роки після посадки. Терміни дозрівання середні — у червні можна дегустувати соковиті плоди. Радує садівників врожайність рослини — 4,5–5 кг з куща.

Переваги і недоліки сорту

В цілому від дачників культура отримала позитивну характеристику.

  • Відзначають такі переваги:
  • високий показник врожайності;
  • великоплідний сорт;
  • чудовий десертний смак;
  • стійкість до хвороб і атакам комах;
  • розлогі гілки, полегшують збір врожаю.

До недоліків відносять осипаемость плодів при дозріванні.

Агротехніка

Купуючи саджанець, потрібно її оглянути, повинні бути такі ознаки, як здорова коренева система, гнучкі відростки і наявність 4-5 аркушів. Строком садіння краще вибрати осінь: до холодів рослина встигне адаптуватися і вкоренитися.

Саджанець жимолості

Вибір місця

Бакчарскому велетня потрібно багато сонця для верхніх плодоносних пагонів і легку півтінь для пристовбурового кола. Ділянка належним бути рівним або трохи піднесеним, оскільки сорт не любить надлишок вологи, що зустрічається в низинах.

Обраний ділянку навесні очищають від рослинних решток, удобрюють, вносячи перегній в кількості 10 кг/м2. Жимолость віддає перевагу рихлим, в міру легкі грунти з нейтральною реакцією, при необхідності вносять доломітове борошно.

Важливо! Враховуючи стрижневий тип коренів, відстань грунтових вод від поверхні грунту в саду має бути на глибині 2-2,5 м.

Посадка і догляд

Для посадки готують лунку 40×60×40 см, відстань між кущами 1,5 м. Коріння саджанця перед посадкою замочують у «Корневине» на півгодини.

Схема посадки:

  1. Верхній шар витягнутого з ями грунту змішують з калійною сіллю і суперфосфатом, по 50 р.
  2. З живильної суміші формують пагорб розміром з кореневу систему саджанця.
  3. Поміщають рослина, розправляючи корені. Точка росту повинна бути нижче поверхні ями на 3 див.
  4. Засинаючи кущ грунтом, її утрамбовують, щоб вигнати повітряні порожнечі.
  5. В кінці процедури проводять полив, витрачаючи 10 л води. Пристовбурні кола мульчують.

Посадка жимолості

Для одержання великого врожаю необхідний своєчасний полив, особливо важлива волога в період цвітіння. Проводять зволоження в кілька прийомів, виливаючи під кущ 10-15 л води. Щоб не залити жимолость і не спровокувати хвороби, перевіряють вологість грунту на глибину 40 см Після того, як волога вбереться, садівник проводить розпушування грунту, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи.

Важливою процедурою догляду є прополка пристовбурового кола. Бур'яни забирають у культури левову частку корисних речовин, створюють загущенность, а значить, ризик розвитку грибкових захворювань. Стримати ріст трав-паразитів, а також вберегти кореневу систему від перегріву і випаровування вологи допоможе мульча.

Мульча з соломи під кущами жимолості

Для отримання великих ягід потрібні підгодівлі. Навесні кущі нарощує зелень, тому має потребу в азоті. Під кущ вносять водний розчин сечовини (15 г/10 л) — до того як набухнуть бруньки. Влітку в період формування плодів потрібні калійно-фосфорні добрива. Калійна сіль і суперфосфат (по 40 г/м2) вносять у пристовбурні кола.

Важливо! Органіку під кущ навесні вносять лише на 3-й рік життя: рослині вистачає добрива, закладеного при посадці.

Особливості запилення

Вирощування жимолості-гіганта поодиноко не принесе хорошого урожаю: сорт самобесплоден. Це означає, що йому необхідно перехресне запилення комахами і висаджені поруч відповідні запилювачі.

Хорошими в цьому плані сортами є:

  • Амфора;
  • Гордість Бакчара;
  • Блакитна;
  • Німфа.

Сорти запилювачі для жимолості Бакчарский велетень

Боротьба з хворобами і шкідниками

Ранньою весною проводять профілактичні обробки жимолості від навали шкідників і для попередження захворювань. В обох випадках ефективною мірою буде обприскування бордоською сумішшю 3%, проведене до цвітіння.

Знаєте ви? Жимолость часто використовують в різних магічних ритуалах, наприклад, для притягання в будинок достатку потрібно тримати саше з засушеними квітами, змішаними з листям базиліка.

Випадки захворювання чагарнику рідкісні, але іноді буває ураження борошнистою росою і туберкуляриозом. Захворювання жимолості Обидва захворювання мають грибковий характер, лікують їх за допомогою фунгіцидів. Ефективним і безпечним на будь-якій стадії розвитку є біологічний препарат «Аллирин Б» 2 таблетки/10 л води.

Частіше злучають атаки шкідників, розглянемо методи боротьби з ними:

  1. Від попелиці ефективно «Зелене мило» 400 мл/10 л води, обробляють рослини до цвітіння в ясну погоду.Жимолостная попелиця
  2. Розанная листовійка. Проти неї застосовують інсектицид «Арріво» — 1,5 мл/10 л води.Листовійка на жимолості
  3. Жимолостную пальцекрылку знищують за допомогою обприскування препаратом «Агравертін» 2 мл/1 л води. Жимолостная пальцекрылка

Обрізування і формування крони

Сильнорослий сорт потребує щорічної обрізки. Процедура носить санітарний, формуючий, омолоджуючий характер. У квітні – травні, в залежності від регіону вирощування, видаляють зламані або підмерзлі, слабкі пагони.

У перший рік життя рослини потрібно сформувати форму крони — залишають 4-5 основних перспективних пагонів. Внутрішні тонкі гілки вирізують, проріджуючи кущ. Восени після огляду при необхідності видаляють зламані гілки, безперспективні або ростуть усередину крони.

Обрізка жимолості

По мірі розвитку жимолость нарощує гарну зелену масу: до п'яти років є вже близько 10-15 міцних гілок. Навесні дорослий кущ потрібно проріджувати, особливу увагу приділяють прикореневої порослі. Десятирічний кущ омолоджують, зрізуючи все старі пагони на пень.

Підготовка до зимівлі

Бакчарский велетень володіє високою зимостійкістю, витримуючи мороз до -35°С, а за деякими даними, і до -45°с. Якщо під час цвітіння повернуться заморозки, жимолость цілком здатна витримати -10°С, не втрачаючи продуктивності, тому укриття при вирощуванні рослини або особлива підготовка до зими не потрібні.

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Збір урожаю починають, коли шкірка плодів придбала темний однотонне забарвлення. Згідно відгуками садівників, при зборі ягід недолік обсипається сорти використовують як гідність: під кущем розстеляють плівку або тканину, струшують рослина, і всі стиглі плоди зібрані.

Урожай жимолості Бакчарский велетень

Транспортування Бакчарский велетень переносить у тому випадку, якщо ягоди зібрані в неглибоку тару і тонким шаром. Плоди жимолості тонкошкірі з ніжною структурою м'якоті, тому навіть у холодильнику культура довго не зберігається. Більшу частину врожаю пускають в переробку — це варення, джем або компот, заморожування.

Жимолость — невибаглива і стійка до зовнішніх негативних проявів культура. Ягоди її корисні і смачні, часто використовуються в лікувальних цілях.

Ця стаття була корисною?
13 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео