На сьогоднішній день у світі налічується понад двісті порід кіз, які відносяться до молочних або м'ясних. Ангорська (друга назва - кемельська) посідає в загальному числі особливе місце, адже тварини цієї породи є джерелом неперевершеної за якістю вовни, з якої виробляють найцінніший мохер. У статті піде мова про специфіку зазначеної породи.
Історія походження
Порода ангорських (кемельських) кіз виникла в Туреччині й отримала свою назву від міста Ангора - сучасна Анкара.
У XVI столітті породу завезли до Європи, проте вона не набула популярності. Лише в середині XIX століття, коли тварин ввезли до Південної Африки, де розпочалося виробництво вовни та мохеру, порода набула ширшого поширення.
У 1849 році сім особин доправили до США - їхні нащадки складають поголів'я найважливішої галузі тваринництва південної частини країни на сьогоднішній день.
У середині ХХ століття представників кемельської породи ввезли в Закавказький регіон. На жаль, порода не набула поширення на території Радянського Союзу через кліматичні умови - ангорські кози мають категоричну непереносимість сирого клімату.
Пізніше середньоазіатські вчені вивели породу, більш адаптовану до місцевого клімату, схрестивши представника ангорської породи зі звичайною козою.
Характерні особливості породи
Зупинимося на особливостях ангорської породи.
Зовнішній вигляд
Представники зазначеної породи відрізняються густою м'якою шерстю, яка складається з кучерявих пасом білого кольору. Вкрай рідко зустрічаються тварини, у яких шерсть забарвлена в сірі або темні кольори. Крім вух, передньої частини морди і нижньої частини ніг, коза повністю вкрита товстим шаром хутра.
Продуктивні якості залежно від статі та ваги
З кози отримують від 2 до 4 кг вовни на рік, з козла - 4-7 кг. Козеня дає близько 500 грамів. Пасма шерсті, які піддаються стрижці, варіюються за довжиною від 18 до 25 см.
Переваги та недоліки
- До безперечних переваг породи можна віднести такі:
- невимогливість до умов утримання, кормової бази;
- хороша адаптація до спеки та холоду;
- резистентність до багатьох важких захворювань (туберкульоз, бруцельоз);
- високоякісна шерсть;
- м'ясо відрізняється високими смаковими характеристиками.
- Мінуси породи:
- підвищена чутливість до вологості повітря;
- вплив кліматичних умов на якість і структуру шерсті;
- процес линьки, який скорочує кількість зістриженої шерсті;
- у кіз слабкий материнський інстинкт;
- хворобливе потомство.
Як вибрати хорошу козу під час купівлі
Фахівці-козівники пропонують такі рекомендації:
- Купівля однієї тварини недоцільна, оскільки кози - стадні тварини і потребують компаньйонів. Самотність породжує гіперактивну поведінку (занепокоєння, прагнення втекти, псування городу тощо).
- Купувати породистих кіз слід на фермі, де можна ознайомитися з родоводом, ветеринарним паспортом.
- Статура тварини має відповідати стандартам породи.
- Блискуча шерсть, міцні світлі зуби, яскраві очі, безшумне дихання, відсутність виділень із носа - всі ці ознаки вказують на хороше здоров'я тварини.
- Коза має бути бадьорою, активною.
Розведення в домашніх умовах
Зупинимося детально на основних етапах розведення ангорських кіз у домашніх умовах.
Умови утримання
Приміщення, де утримуються кози, має бути світлим, сухим, мати хорошу вентиляцію. Площа козлятника на одну тварину має становити щонайменше 4 м², додатково там встановлюють поїлку та годівницю.
Температура в приміщенні в зимовий період має підтримуватися на рівні не нижче +8°С, тому в холодних регіонах вхід у козлятник необхідно обладнати тамбуром, що дасть змогу зберігати тепло всередині нього. Підлоги краще настилати дерев'яні, які поверх покривають підстилкою із соломи або тирси.
Слід пам'ятати, що постійне утримання кіз у закритих приміщеннях вкрай негативно впливає на загальний стан стада.
Відео: Ангорські кози
Влітку їх тримають в обгороджених високою сіткою (кози досить високо стрибають) відкритих загонах. У зимовий період, коли сильні морози, тварин через день слід хоча б на кілька годин виводити на вигул. Це продиктовано тим, що в закритих просторах великий ризик виникнення різних захворювань, які швидко передаються від однієї особини до іншої.
Годування і напування
Кемельські кози належать до жуйних тварин, тому основу раціону мають складати соковиті волокнисті трав'яні корми.
Випас здійснюється як на гірських, так і на рівнинних пасовищах, після того як висохне ранкова роса. Через непереносимість описуваної породою надмірної вологості, перезволожені і заболочені ділянки не підходять для випасу.
Як мінеральну підгодівлю тваринам (всесезонно) дають крейду, м'ясо-кісткове борошно, сіль, аптечні вітамінно-мінеральні комплекси.
Денний приблизний раціон однієї тварини:
- ранкове годування - 0,5-0,7 кг коренеплодів і 0,2 кг зерна;
- обіднє - 2 кг сіна;
- вечірнє - 0,1 кг макухи, 0,15 кг зерна.
- на ніч дають трохи сіна
![Ангорська коза]( "Ангорська коза")
Вода має бути чистою, свіжою, комфортної температури (у жодному разі не крижаною), у постійному доступі для кіз. Корми слід вибирати якісні, без ознак псування і гнилі. Коренеплоди потрібно ретельно мити і нарізати на шматки.
Догляд за шерстю та копитами
У регіонах із теплим кліматом ангорських кіз стрижуть двічі на рік. У місцевості з низькими значеннями температур стрижку здійснюють 1 раз на рік.
Шерсть самок вирізняється більшою шовковистістю, тоді як шерстяний покрив самців грубіший. За гарного догляду та повноцінного раціону харчування шерсть особин росте швидко, приблизно на 2,5 см на місяць.
Особливу увагу необхідно приділяти стану копит - потрібно їх регулярно оглядати, видаляти забруднення і дрібне каміння, які можуть застрягти між пальцями, зчищати надлишковий ороговілий шар. За найменшої підозри на запальний процес необхідно негайно звертатися до ветеринарного лікаря, оскільки тварина може загинути.
Профілактика захворювань
Хвороби, до яких схильні кози, діляться на 4 види:
- заразні (інфекційні);
- незаразні;
- інвазійні;
- паразитарні.
- Двічі на рік, навесні та восени, проводять протиглистну профілактику спеціальними препаратами.
- Виключення можливості споживання козами води з водойм зі стоячою водою.
- Місця відкритих випасів регулярно змінюють. Повернення на попереднє пасовищне місце слід здійснювати не раніше ніж через 2 місяці.
- Важливо регулярно оглядати кінцівки та копита. Кульгавих тварин ізолюють від загального стада.
- Для профілактики копитних захворювань двічі на місяць потрібно робити тваринам ванночки з розчину мідного купоросу - їх слід розташувати перед входом у загін, і тварини самі "пройдуть" цю процедуру.
- Козлятник утримують у сухості та чистоті, регулярно змінюючи підстилку.
- Додатково потрібно давати тваринам спеціальні вітамінно-мінеральні комплекси, сіль.
- Самок регулярно оглядають на предмет маститу, уважно стежать за станом їхнього вимені.
- Чисте пиття і якісні корми - запорука здорового поголів'я.
З інформації, що міститься в статті, можна зробити висновок, що ангорська порода кіз досить вимоглива в догляді та утриманні, але, доклавши необхідних зусиль, знань та вмінь, можна отримувати на постійній основі цінну шерсть, хутро та відмінної якості м'ясо.
