Кози

Найчастіше гіркота в козиному молоці з'являється в результаті окислення молочного жиру. Нерідко з такою проблемою стикаються і власники корів, однак козоводи, на жаль, зіштовхуються з прогорклим молоком набагато частіше. За думкою дослідників, ...

На сьогоднішній день в світі налічується більше двохсот порід кіз, які відносяться до молочним або м'ясним. Ангорська (друга назва — кемельская) займає в загальному числі особливе місце, так як тварини цієї породи є джерелом неперевершеної якості ...

З кожним роком все більше фермерів вирішуються на те, щоб відмовитися від корови в користь менш вимогливих кіз. Ці тварини здатні харчуватися практично будь їжею і відрізняються досить високою продуктивністю. Однак часто надої у кіз різко знижуються, ...

Карликові кози — відносно нове віяння у вітчизняному козоводстве. Власники фермерських господарств та приватні тваринники все частіше звертають увагу на цих незвичайних тварин. Про характеристики різних порід, правила утримання та перспективи ...

Козяче молоко — дуже цінний і поживний продукт, а також сировину для виробництва елітних сирів та інших смачних страв. Не дивно тому, що різке скорочення надоїв у кіз не може не викликати занепокоєння як у власників великих тваринницьких ферм, так і ...

На сьогоднішній день існує безліч порід кіз. Однак є один вид, якого в житті зустрічав далеко не кожен. Це незвичайна дамаська порода шамі. Ареал їх проживання дуже скромний, проте вони користуються величезною популярністю серед фермерів. Про те, ...

Новонароджені козенята вимагають підвищеної уваги і ретельного догляду за ними. Також це стосується і раціону харчування, адже від того, чим і як коза буде харчуватися в перші місяці життя, залежать вагу і обсяги молока в майбутньому. У статті ...

Ламанча — унікальний молочний вид кіз. Переплутати його з якою-небудь іншою породою просто неможливо. Що ж у цих тварин такого видатного, які нюанси їх змісту і перспективи вирощування — про все це розповімо у статті. ПоходженняІспанія Вага ...

Одне з головних переваг вирощування кіз — їх невибагливість в їжі і відсутність строгих вимог до сараю. Щоб встигнути підготувати приміщення до заморозків, починайте підготовчі роботи влітку. Далі в статті мова піде про те, як створити комфортні ...

Більшість фермерів вирощує кіз саме з метою отримання смачного й корисного молока, придатного для приготування різних молочних продуктів. Різні породи цих тварин характеризуються індивідуальною продуктивністю в плані надоїв, тому, щоб підібрати для ...

Поява потомства в кожному домашньому господарстві — завжди радісна і в той же час клопітка подія. Особливо якщо ви вивели розведення худоби, зокрема, корів на професійний рівень. Від того, як проходить вагітність у кіз, залежить здоров'я її потомства ...

Перш ніж взятися за вирощування кіз, козоводу необхідно зрозуміти, яку породу краще вибрати. Від цього залежить, скільки звір проживе в господарстві фермера. Скільки живуть ці тварини в домашніх умовах, і чому залежить тривалість їх життя, піде мова ...