Вислобрюхая вьетнамская порода завоёвывает популярность в современном свиноводстве. Обладая целым рядом привлекательных особенностей, эти животные могут стать основой прибыльного хозяйства. Опыт заводчиков позволяет сформулировать рекомендации по содержанию и кормлению, а также выделить плюсы и минусы породы. Об этом статья.
История породы
Научное наименование этой породы – азиатская вислобрюхая травоядная. Её родина – Юго-Восточная Азия, а слово «вьетнамская» появилось благодаря ввозу свиней в 80-х годах прошлого столетия из Вьетнама. Первоначально животные попали в Канаду и несколько европейских стран, а затем быстро распространились по Америке и Европе.
Описание породы
Бытует мнение, что существует несколько разновидностей породы (например, корейская). Однако все данные про отличие вьетнамской свинки от корейской указывают на то, что это два названия одной и той же породы.
Произошедших от вьетнамских карликовых мини-поросят называют китайскими.
Внешние характеристики
Характерные особенности внешнего вида не позволят перепутать животных при покупке. Висячий живот виден уже у маленьких поросят.
| Размеры | от 70–80 до 150 кг |
| Окрас и щетина | до 20 см чёрных оттенков |
| Голова | приплюснутая, у кабанов с клыками до 15 см |
| Уши | маленькие, стоячие |
| Шея | толстая, короткая |
| Туловище | пропорциональное |
| Грудь и спина | широкие |
| Живот | висячий, у взрослых может доставить до земли |
| Ноги | короткие |
Встречаются также животные с небольшими пятнами и чуть рыжеватые (дикий окрас). В стрессовых ситуациях щетина кабана топорщится как ирокез.
Вес и размеры
При рождении вес поросёнка составляет примерно 500 г. Сколько он будет весить в дальнейшем, зависит от содержания и кормления. Поросёнок в 6 месяцев должен весить не меньше 30 кг, а в 7 – до 75–80 кг при суточном привесе в 350–500 г.
Этот вес уже считается убойным, и можно проводить забой. Максимальный вес свиньи может составить 140 кг, а кабана – 150 кг.
Продуктивные качества
Порода относится к беконному типу свинины и демонстрирует высокую скороспелость. Половая зрелость наступает с 4 месяцев у свиней и с 6 месяцев – у кабанов. От одной свиньи в среднем получают 24 поросёнка в год (с учётом периода супоросности в 114–118 дней).
Плюсы и минусы
Популярность породы объясняется большим числом преимуществ перед традиционными животными, однако несколько недостатков всё же есть.
- Следующие характеристики составляют преимущество вьетнамских свиней:
- раннее созревание и плодовитость;
- простой уход;
- спокойный характер и развитый материнский инстинкт;
- отличный иммунитет;
- экономный рацион питания;
- чистоплотность.
- К незначительным недостаткам можно отнести:
- чувствительность к сквознякам;
- могут обижаться на отсутствие внимания.
Рекомендации по выбору хороших особей
Чистокровность породы – залог успеха содержания вьетнамской свиньи.
- для разведения необходимы животные, не состоящие в родственных связях, то есть нельзя брать пару из одного помёта;
- нужна проверка веса поросёнка при рождении и прироста с 10–дневным интервалом;
- осмотр родителей (с проверкой совпадения называемого возраста поросёнка и состояния свиноматки);
- наличие характерной «мопсовой» головы, широко поставленные ноги;
- лучше брать поросёнка из помёта, в котором не более 12 голов;
- здоровое животное имеет ровную щетину, активное поведение и блестящие глаза, сухое место под хвостом.
Для покупки породистых животных следует обращаться в проверенные хозяйства со сложившейся отличной репутацией.
Особенности разведения и ухода
Несмотря на рекламируемый сверхлёгкий уход, для племенного выращивания необходимо соблюдать ряд условий, которые позволят получить здоровое и многочисленное потомство.
Количество особей на загон
Благодаря компактному размеру даже в небольшом помещении можно успешно разводить вьетнамскую породу. Для двух взрослых свиней будет достаточно станка в 4,5–5 квадратных метра. На такой же площади можно поселить хряка или свиноматку с поросятами.
Условия и требования к содержанию
Свинарник должен быть сухим и тёплым, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. В зимнее время необходимо обеспечить отопление. Тепло особенно важно для новорожденных поросят: температура воздуха не должна быть ниже 20°С. Оптимальная высота потолков в сарае 2,2 м.
Помещение должно иметь окна средних размеров. Солнечные лучи должны проходить в свинарник, но не быть слишком яркими, чтобы не раздражать животных.
Организация выгула
Животным необходима физическая активность и свежий воздух, поэтому очень важно предусмотреть площадку для выгула. Желательно исходить из 1 сотки земли на 1 свиноматку. Вьетнамским свиньям понравится небольшая грязевая ванна, которую время от времени заполняют водой.
Если на участке нет деревьев, следует вкопать брёвна на глубину до 1,5 м, чтобы свиньи могли о них почесаться. Для защиты от осадков и жаркого солнца нужен навес.
Чем кормить
Правильная кормовая база особенно важна для племенного разведения. Для откорма соблюдают баланс расхода кормов и прироста веса, чтобы получить доходное мясо отличного качества. Свинью беконного типа (к которому относятся «вьетнамки») нельзя перекармливать.
Летом основную часть кормления составляет зелень, часть которой животные могут находить самостоятельно на выгуле. В отличие от традиционных пород, вьетнамские свиньи плохо переносят грубые корма с высоким процентом клетчатки (солому, кормовые сорта свёклы). Наилучшим выбором для них будет молодое сено люцерны или клевера.
Взрослых особей
Зерновой корм рекомендуется давать в перемолотом виде с добавлением влаги. Своеобразную кашу получают, запаривая смесь зерна кипятком и настаивая её около 10 часов (на 4,5 л зерна – 9 л воды). Ведра такой смеси достаточно для одного кормления трёх свиней.
В рацион также вводят рыбий жир и витамины. Можно давать тыкву, морковь, кабачки, свежий варёный картофель.
Молодняк
Новорожденные поросята питаются материнским молоком, которое имеет почти все необходимые элементы для начального роста. Отмечают только нехватку меди и железа, которых можно избежать инъекциями препаратов железа.
Через 7 дней малышей подкармливают кальцием и фосфором в виде древесного угля, мела и красной глины, а с 10 дней дают поджаренный ячмень. Кашу взрослого типа с добавкой премиксов или «Прелака» дают, начиная с 2 недель.
Для питья используют только чистую питьевую воду, которую в зимнее время нужно немного подогреть. При откорме ведут подробную фиксацию, сколько ест каждое животное, какие именно корма (включая собственного производства), чтобы определить экономическую выгоду процесса.
Признаки охоты, беременность и опорос
Свиньи этой породы рано становятся половозрелыми, некоторые животные проявляют активность уже с 3 месяцев.
Также обращают внимание на такие признаки охоты:
- беспокойное поведение;
- характерные выделения;
- опухание половой петли;
- при надавливании на круп свинья замирает, не двигаясь.
Свинья ходит беременная 114–118 дней. На срок влияет общий вес, а также количество поросят, которых носит свиноматка.
Перед опоросом свинья выглядит следующим образом:
- молочные доли животного увеличиваются;
- соски краснеют;
- живот опускается.
Если свинка отказывается от еды, а из соска выделяется прозрачное молозиво – наступили сутки опороса. Роды должны проходить в чистом загоне со свежим сеном и обогретым углом для поросят. Тёплое место особенно важно, если свинья рожает зимой.
Есть мнение, что дополнительная помощь свиноматке не нужна, однако присмотр хозяина облегчает положение животного и ускоряет процесс. В среднем, животное поросится до 5 часов, однако это может растянуться и на половину суток.
Болезни и их профилактика
Врождённый иммунитет породы ко многим заболеваниям отмечается всеми заводчиками. В сравнении с традиционными европейскими породами, вьетнамские свиньи болеют очень редко.
- заражение гельминтами, стригущим лишаём. Животное необходимо изолировать и применять только прописанные ветеринаром препараты, поскольку для каждого вида паразита существует своё лекарство;
- сальмонеллёз. Назначение врача включает сыворотку с антибиотиками, иногда с добавкой сульфаниламидов;
- рожа. Особенно опасна для поросят. Лечение состоит в приёме сыворотки, сердечных препаратов и антибиотиков;
- чума, сибирская язва и оспа. Не поддаются лечению, практически всегда летальный исход.
Основная причина любого заболевания – плохие условия содержания и антисанитария. Нельзя полагаться только на природный иммунитет – необходимо проводить профилактику и ветеринарный осмотр при первых подозрениях на то или иное заболевание.
Основные профилактические меры всегда должны быть своевременными:
- тщательная уборка помещения;
- борьба с грызунами;
- хороший корм с витаминами;
- вакцинация;
- дегельментизация.
К врачу необходимо обратиться, если животное:
- резко набирает или теряет вес;
- страдает от поноса или рвоты (особенно с кровью);
- наблюдаются частые выделения из глаз или носа;
- кожа покрывается язвами, ссадинами и опухолями;
- в поведении наблюдаются припадки, хрипы.
Узнать, почему свинья облысела можно после анализов: кроме глистов, лишая или вшей, это может быть реакция на роды и лактацию, авитаминоз.
Особенности скрещивания вьетнамских свиней с другими породами
Вьетнамская порода может быть скрещена с другими, однако результаты такого разведения обладают худшими характеристиками, чем исходные породы. Часто можно встретить гибрид с европейским ландрасом, который выводят, чтобы получить более крупных животных.
Такие поросята могут быть крупнее, но они теряют «вьетнамский» иммунитет и требуют более калорийное питание. Срок жизни гибрида также значительно меньше, уже в пять лет животные дряхлеют и не пригодны для производства потомства.
Вьетнамская порода обладает неоспоримыми преимуществами для частного и фермерского разведения. Для получения заявленных результатов необходимо придерживаться правильного кормления и условий содержания.
