Сучасні технології відгодівлі свиней включають застосування стимуляторів росту. Вони вирішують ряд важливих для фермера завдань: прискорюють відгодівлю, скорочують витрати кормів на одиницю ваги і зміцнюють здоров'я тварин. У продажу є десятки біостимуляторів. Розібратися в особливостях кожної групи та їх фактичний вплив на продуктивність актуально для тих, хто розводить свиней.
Для чого потрібні?
Мета ефективного свинарства – прискорення зростання. Щоб свині успішно набирали вагу, в їх раціон вводять стимулятори. При цьому ефективним відгодівлею вважається одержання 1 одиниці живої ваги з меншими витратами кормів, ніж середній показник.
Якщо корм засвоюється погано, то приросту не буде. Біостимулятор росту – посилює поглинання поживних речовин і знешкоджує шкідливі продукти метаболізму.
Ефект біостимуляторів проявляється в:
- збільшенні середнього денного приросту ваги до 4-10 %;
- поліпшенні щоденного споживання корму на 0,2–1,4 %;
- поліпшенні ефективності відгодівлі (співвідношення) між одиницею приросту та витратами корму – на 2,5–3,9 %.
Види стимуляторів і добавок
Класифікацію біостимуляторів ведуть за трьома напрямами:
- Препарати, які беруть участь у розщепленні складних елементів на прості.
- Речовини, що сприяють засвоєнню отриманих поживних речовин.
- Препарати, які посилюють синтез білків і їх засвоєння з подальшим нарощуванням м'язової маси.
До першої групи відносяться ензими (ферменти) – вони розщеплюють складні з'єднання. Друга група більш обширна і складається з антимікробних стимуляторів (антибіотиків), мінеральних глин (сорбентів), солей металів (мідь, цинк). У третю групу входять гормональні і деякі гормональні препарати.
Гормональні
Гормональні препарати впливають на організм ефект, схожий з впливом адреналіну. Тварини отримують додаткову енергію і формують м'язову масу з більш низьким вмістом жиру. Деякі виробники свинини принципово не використовують гормональні добавки. Розрізняють гормони і синтетичні речовини, що посилюють метаболізм в організмі. Другі складають основну групу засобів, які вводять свиням. Вони безпечні для тварин, які не мають побічних ефектів і можуть поєднуватися з ліками.
Один з найбільш ефективних гормональних препаратів – «Синестерол». Вводиться 1 раз на рік і активно «працює» в організмі протягом 8 місяців. Ін'єкцію вводять в підшкірну складку вуха свині. Препарат забезпечує підвищення добової норми набору ваги на 100 м (загальний приріст ваги – 800 г замість стандартних 700 м).
Негормональні
Група стимуляторів, що включає кормові антибіотики, солі металів, ензими. Застосування таких препаратів проводять з метою профілактики або при наявності показань: уповільнення темпів зростання, повільний набір ваги поголів'ям.
Загальна характеристика групи негормональних препаратів:
- Кормові антибіотики входять до складу промислових комбікормів. Їх заборонено застосовувати у якості окремих засобів. Дозування антибіотиків розраховується точними дозаторами. Тому важливо дотримуватися норми корму, зазначені на упаковці. Корм з антибіотиками може бути включений в раціон з 2-го тижня життя порося. Препарати выпаиваются з водою або молоком.
- Часто у складі зустрічаються «Гризин» і «Батрацин». Вони надають дію на грампозитивні і грамнегативні мікроорганізми, пригнічуючи їх ріст. Відзначається, що корми з антибіотиками підсилюють зростання порося на 10-15 %.
- Ферментні препарати активують діяльність лактобактерій. Вони покращують розщеплення складних сполук на прості з подальшим утворенням інших сполук, які активно засвоюються організмом. Основний препарат – «Амилосубтилин». Додається з розрахунку 180 г на 1 т корму. Може застосовуватися щодня. Дає додатковий приріст ваги 6-10 %.
Ферментні
Головне завдання ферментації – підвищити харчову цінність корму. Ферменти допомагають у руйнуванні волокон і покращують перетравлення рослинного білка.
Протягом перших 5-7 тижнів організм порося відмінно засвоює молоко матері, але погано – інші корми, наприклад, варені коренеплоди. У цей момент ферменти дуже потрібні. Тоді приріст живої маси збільшується на 40 %. І вони знову знадобляться поголів'ю, якщо ви додаєте в корм подрібнене зерно.
Такі добавки підвищують продуктивність молодих свиней, знижують вірогідність виникнення кишкових інфекцій і розвитку діареї.
Фосфатиди
Результат переробки рослинних олій. До їх складу входять фосфорна кислота, складні спирти, жирні кислоти. Фосфатиди підвищують біологічну цінність кормів і рекомендовані до застосування в зимовий час. Їх додають в корм з 2 до 4 місяців по 1 г на 1 кг живої ваги. Після 4 місяців дозування знижується до 0,8 г на 1 кг ваги.
Основний препарат – «Нуклеопептид». Він активує імунну та гормональну систему свині, бере участь у метаболізмі, покращує стан шкіри і шерсті, що сприяє зростанню м'язової маси. Ін'єкцію «Нуклеопептида» роблять в першу третину шийного відділу в дозі 0,1–0,2 мл один раз на півроку.
Не використовують для підсисних поросят. При застосуванні препарату відзначають збільшення добового приросту ваги на 25 %.
Біодобавки
В склад білково-мінерально-вітамінної добавки входять вітаміни і мікроелементи в різній кількості. Компоненти варіюються для кожної свині в залежності від її здоров'я, дієтичних потреб, навколишнього середовища, віку, ваги і техніки відгодівлі. Жорстких правил застосування немає. Вибір добавки необхідно обговорити з ветеринаром.
Два компонента рекомендовані всім свиням – селен і вітамін E. Їх нестача призводить до кульгавості, поганий структурі вовни, сухості шкіри і гострого збільшення смертності від міокардіопатія і набряку легенів. Одна капсула 400 МО в день забезпечить достатню кількість вітаміну Е для тварини.
Вітамін Е міститься в:
- мигдалі;
- сирих насінні соняшнику;
- насінні гарбуза;
- насінні кунжуту;
- зелені гірчиці;
- шпинаті;
- зелені ріпи;
- капусті;
- рослинних оліях;
- кедрових горіхах.
Селен продається окремо у вигляді гранул або у складі комплексів. Тижнева доза цього мінералу – 150-300 мгк. Безліч продуктів, що містять селен, і з великою часткою ймовірності він присутній в раціоні ваших тварин. Але раз в тиждень додавати в корм обов'язково.
Багаті селеном наступні продукти:
- ячмінь;
- коричневий рис;
- насіння соняшнику;
- насіння льону;
- капуста;
- шпинат;
- цільні зерна;
- горіхи і насіння.
У цю ж групу препаратів відносять і натуральні кислоти: бурштинову, глутамінової та лимонну. Їх випоюють разом з водою. Добова норма – 20 мг на 1 кг живої ваги.
Білкові добавки
Для побудови м'язів свині потрібна 21 амінокислота, набір яких міститься в білковій їжі. Зернові корми не є достатнім джерелом амінокислот, оскільки зерно погано засвоюється організмом свиней.
Відмінний результат дає поєднання білково-вітамінно-мінерального комплексу з різними зерновими і рослинної борошном. Це може бути борошно з насіння соняшнику, ріпаку чи бавовняного волокна.
Доцільно чергувати рослинну борошно з борошном тваринного походження – м'ясо-кісткового або рибної. Неправильна промислова обробка сировини може знизити якість борошна. Тому рекомендується купувати її в невеликих кількостях і обов'язково чергувати різні види в раціоні.
Вітамінні добавки
Вітаміни входять до складу білково-вітамінно-мінеральних добавок, але якщо ви їх не використовуєте, то виберіть вітамінний комплекс. Такі добавки виготовляють у вигляді розчинів, порошків і таблеток. Додають у воду або корм, вводять підшкірно або внутрішньом'язово.
Не забувайте, що більшу частину вітамінів свині отримують разом з коренеплодами, овочами та зеленою масою, а надлишок деяких вітамінів шкідливий для здоров'я.
Вітамін E обов'язковий для тварин незалежно від того, чи достатньо у раціоні інших вітамінів. Він впливає на репродуктивну систему і забезпечує появу здорового потомства. Міститься в зеленій траві, трав'яний борошні і зернових.
Вітамін С необхідний для здорової шкіри. Для тих, хто отримує мультивітамінний комплекс, окремо давати вітамін не потрібно. Добова норма – 500 мг на 1 особину.
Біотин (вітамін B) бере участь у рості волосся, шкіри і копит. Якщо шерсть свині або копита сухі, ламкі або почали розтріскуватися, то добавка біотину усуне проблеми. Випускається у вигляді капсул або розчину. Добова норма – 1000 мкг.
До продуктам, багатим біотином належать:
- горіхи;
- коренеплоди;
- яйця.
Кормові антибіотики
Антибіотики використовуються для стимулювання зростання або ваги, знижують частоту захворювань.
Корми з антибіотиками обов'язкові в тому випадку, якщо:
- прибирання та дезінфекція у свинарнику відбуваються нерегулярно;
- свині відстають у наборі ваги;
- ви підселили молодняк у свинарник до «старих» тварин;
- молодняк розмістили в свинарнику, який до цього використовувався для іншої партії свиней.
При виборі добавки, враховуйте час, що залишився до забою, оскільки м'ясо тварин, які пройшли курс лікування антибіотиками, не можна вживати в їжу. На наявність антибіотиків у тканинах впливають інтенсивність годування і тривалість. Швидкорослі і здорові свині не потребують кормах даної категорії.
Рекомендації по використанню
Коректно працює біостимулятор має наступні характеристики:
- не повинен накопичуватися в кишечнику або м'язової тканини;
- повинен бути нетоксичним для людей і тварин;
- не впливати на нормальну мікрофлору кишечника;
- не має побічних ефектів;
- його застосування економічно виправдано.
Використання стимуляторів повинно враховувати ряд правил:
- для нормального набору ваги фермер повинен скласти програму використання стимуляторів росту, в якій враховується вік і стан вихованців;
- контролюйте вагу і звертайте увагу на відхилення у розвитку, не потрібно сподіватися на те, що «воно саме пройде»;
- до того, як вводити в раціон біодобавку, переконайтеся, що правильно діагностували проблему і вибрали напрям її розв'язання;
- перш ніж купувати препарат – прочитайте інструкцію і переконайтеся, що це те, що потрібно поголів'ю або окремої особини;
- лікувальні корми використовувати строго за призначенням;
- не купуйте корми для інших тварин: корови і свині мають різну систему травлення та їх добавки не взаємозамінні;
- не використовуйте декілька препаратів одночасно;
- результат кожного застосування препарату – фіксуйте, це допоможе, якщо інша партія свиней буде мати ту ж проблему;
- змініть препарат, якщо протягом 2-3 днів ви не бачите змін;
- контролюйте правильне харчування, санітарний стан свинарника і тварин, проводите заходи щодо профілактики хвороб.
Стимулятори росту своїми руками
Для відгодівлі купуються промислові корми і добавки. Але деякі фермери готують премікси для відгодівлі своїми силами. Вони виявляються не менш якісними, ніж промислові, і дають великий приріст ваги. Додатковим бонусом стають високі смакові якості м'яса і сала. Перш ніж почати, прийміть до уваги основний раціон свиней.
Він складається з:
- овочів і фруктів – вони можуть бути сирими або відварними, їх частка в добовому раціоні складе близько 30 %;
- молочних продуктів – тут важливі білки тваринного походження, та забезпечити їх може молочна сироватка, м'ясо-кісткове і рибне борошно. Їх частка в раціоні – 10 %;
- злаків – подрібнене зерно і рослинна борошно – 5-7 %;
- концентратів і зеленої маси – їх частка близько 60 %.
Збільшуючи кількість овочів або змінюючи їх склад, ви впливаєте на вітамінну складову раціону. Змінюючи частку білків і їх компонентний склад – надаєте вплив на набір м'язової маси. Антибіотики або гормональні добавки купують в аптеці, якщо виникає необхідність включити їх в раціон.
У продажу можна вибрати і придбати велику кількість біодобавок, стимулюють ріст свиней. Кожна з них має своє призначення і властивості. Вибираючи такі товари, враховуйте не лише стан свого поголів'я, але і ступінь довіри до продавця препарату. Для стимуляції росту купуйте тільки оригінальний товар у спеціалізованих магазинах.