Спираючись на інформацію, якою поділилися з широкою громадськістю представники прес-служби Міністерства сільського господарства Російської Федерації, станом на 24 червня поточного року вітчизняним молочникам вдалося вивести темпи свого виробництва на якісно новий рівень.
Справа в тому, що на зазначену дату працівники молокопереробної галузі російського АПК зуміли підвищити показники добового випуску «молочки» на ринок до сорока дев'яти тисяч тонн.
- Новгородські молочники мають намір постачати молоком Китай і Іран
- На сибірських просторах «виросте» молокозавод під в'єтнамським початком
- Нові правила продажу молока допоможуть розвиватися чесним російським молочникам
- В російських магазинах чітко розмежують справжнє молоко і сурогат
- Удмуртські корови стали давати більше молока
Для наочності слід зазначити, що даний показник більш, ніж на три відсотки, перевищує щодобові обсяги реалізації молока роком раніше, коли оцінка не перевищувала сорока семи з половиною тисяч тонн.
Сьогодні середній надій з російських корів на добу становить близько сімнадцяти восьмисот кілограмів грамів молока з кожної корівки. В кінці червня 2018 року аналогічний показник був на дев'ятсот грамів нижче.
Серед форвардів молочного виробництва за перші шість місяців поточного року можна традиційно виділити молочників Ленінградської області з показником у двадцять три з половиною кілограми молока з однієї корови. Далі йдуть калужские молочники з цифрою в двадцять три кілограми двісті грамів середньодобового надою з кожної корови.
Третє місце практично ділять між собою Калінінградська і Липецька області, чий середній результат варіюється в діапазоні від двадцяти двох кілограмів двісті грамів до двадцяти двох кілограмів шістсот грамів.
Далі слідують з незначною різницею в показниках середнього надою Кіровська, Білгородська, Тульська, Володимирська і Воронезька області. Замикають лінійку лідерів кримські і краснодарські молочники.
