Вже в наступному році на території Московської області стартує масштабна будівництво нового сільськогосподарського об'єкта. Мова йде про підприємство, яке сконцентрує свою діяльність на переробці молочної сировини і випуску високоякісних сирів.
Відомо, що засновником підприємства виступає агропромислова група компаній «РОТА-АГРО». Ініціатори наголошують, що виробнича потужність нового підприємства дозволить випускати щодоби шість тонн готової до вживання продукції, переробляючи при цьому понад шістдесяти тонн молочної сировини.
Відомо, що молоко на завод будуть привозити із власних ферм холдингу в Підмосков'ї.
Не зайвим буде відзначити, що новий переробний комплекс буде вводитися в експлуатацію в кілька етапів. В першу чергу, буде побудований цех з первинної обробки молочної сировини.
- Закарпатський пенсіонер варить унікальні сири з незвичайними добавками
- Американський банкір зробив «банановий виклик» коров'ячого молока
- Українські студенти організували кооператив по виробництву сиру
- Під Рузой почнуть переробляти молоко і м'ясо в сири і ковбаси
- Сир з овечого молока: види сиру, як можна зробити вдома
Тоді ж буде змонтована автоматична система виробництва сиру м'якого типу, а також сховище для готової продукції і приміщення для визрівання сирів. Другий етап передбачає запуск виробництва сирів твердого і напівтвердого типу. Паралельно будуть розширені приміщення для визрівання і зберігання продукту.
З відкриттям заводу регіон отримає дев'яносто робочих місць. Реалізація всіх етапів проекту вимагатиме у інвесторів вкладень у розмірі шестисот мільйонів рублів.