Резкое подорожание растительных масел, сахара и зерновых культур в мае текущего года превысило максимальную отметку за последнее десятилетие, о чём свидетельствуют данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Согласно предоставленной информации, в мае 2021 года мировые цены на продовольствие оказались выше, чем за последние 10 лет. В сравнении с 2020 годом показатели увеличились практически на 40%.
Одна из основных причин роста этого индекса — резкое повышение мировых цен на растительные масла, сахар и зерновые культуры. Это самое высокое значение с 2011 года, что только на 7,6% ниже исторического максимума в номинальном выражении.
Согласно отчёту, в 2021 году в мире было произведено почти 2821 млн. тонн зерновых, то есть на 1,9% превысит объём производства 2020 года. Наибольший прирост (в 3,7%) ожидается по кукурузе.
Другие новости по теме:
- Учёные открыли новый вид сахара из остатков растений.
- Компания по экспорту украинского сахара практически провалена.
- Названы основные страны-экспортёры сахара для Украины.
