Андрій Марущак, директор компанії з продажу техніки для зберігання Van Dijk Technics підкреслив, що після Нового року ціна на цибулю підскочить вгору і той, хто зможе зберегти її в свіжому вигляді, виграє. Про це повідомив журнал "Плантатор".
"Цей рік продемонструє професіоналізм та не професіоналізм устаткування та підходів до проектування сховищ, різницю між професіоналами та аматорами", - сказав він. Коли урожай ідеальний, він добре зберігається в найзвичайніших умовах. Але якщо якість картоплі (або інших овочів) падає, якість збереження після збору допоможе якісне устаткування».
За словами Андрія Марущака, особливістю сезону на півдні є велика кількість опадів, що означає і хвороб рослин.
"У непрофесійних сховищах зібрана картопля уже за 2-3 дні починає "течі", - поділився він. Щодо картоплі для зберігання зараз складно що-небудь сказати, але ось цибуля після Нового року точно буде дорогим, що буде вигідно для тих, хто зможе її зберегти».
Читайте також:
- Незважаючи на те, що сезон винограду в Україні в самому розквіті, фермери серйозно турбуються про зниження ціни на нього. Сьогодні за 1 кг на звичайному ринку просять близько 70 грн., хоча в супермаркетах ціни трохи вищі - приблизно 100 грн. за 1 кг.
- У минулому 2018 році Україна закупила у закордонних країн грибів і трюфелів загальною масою 237 тонн і вартістю практично $300 тис., ділиться отриманою інформацією Державна фіскальна служба.
- У Турийщині Ковельського району Волині грибникам вдалося знайти справжній гриб-гігант, вага якого досягала 811 г.