Незважаючи на цілий перелік позитивних властивостей сала, воно має і деякі негативні характеристики, які шкодять здоров'ю. Експерти розповіли, на що саме варто звернути увагу в першу чергу, — повідомляє health.comments.ua.
Спеціалісти відзначили, що у великій кількості продукт призводить до ожиріння та розвитку атеросклерозу, що пояснюється високим вмістом холестерину.
Людям, які страждають від серцево-судинних захворювань або мають порушення в роботі травної системи, потрібно обмежити споживання сала або ж повністю відмовитися від нього.
Любителі хліба з салом ризикують своєю фігурою, але зайві кілограми ще й ускладнюють інші хронічні проблеми. Що ж до солоного продукту, він часто викликає набряклість, оскільки велика кількість солі сприяє затримці рідини.
Німецькі дослідники кажуть, що в помірній кількості свинячий продукт навіть корисний, але в день можна з'їдати не більше 20-30 г.
Читайте також: