Ціни на цибулю значно перевищили минулорічні


Навігація по розділу
Ціни на цибулю значно перевищили минулорічні

Через тимчасову окупацію Херсонської області, яка є одним із основних виробників цибулі, ціна на овоч у квітні зросла. Стабілізувати ціну в травні вдалось завдяки імпорту, про що повідомили в прес-службі Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) за даними agronews.ua.

«Якщо розглянути промислове виробництво цибулі, то в 2021 році було зібрано 107,5 тис. тонн. Найбільше його зібрали в Херсонській області (31% від промислового виробництва), Дніпропетровській (17%) та Миколаївській (14%) областях. Зараз Херсонська область знаходиться в тимчасовій окупації російських військ. Цей факт у поєднанні з руйнуванням традиційних шляхів логістики призвів до різкого зростання цін на продукт на початку війни», — розповіла Світлана Литвин, аналітик УКАБ.

Цікаво! Цибуля є чудовим жироспалювачем і це незважаючи на те, що кількість цукру в ній перевищує його вміст у яблуках.

Якщо на початку війни середня ціна на цибулю складала 14,29 грн. за 1 кг, то в березні і квітні вона досягла 20,50 грн. за 1 кг, тобто вартість збільшилась на 44%. На початок травня, 1 кг цибулі коштувала близько 16,70 грн./кг.

«Стабілізувати ціни в травні 2022 року вдалось завдяки частковому відновленню логістичних шляхів, зменшенню панічних настроїв українців, що призвело до підвищення попиту, зокрема на тлі імпортних поставок. У квітні 2022 року в Україну було імпортовано 7,5 тис. тонн цибулі. Для порівняння — в квітні 2021 року імпорт овоча в Україну склав 0,8 тис. тонн», — пояснила Світлана Литвин.

За попередніми оцінками, дефіциту цибулі в поточному році бути не повинно.

Ціни на цибулю

Читайте також:

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео