Яблок так много, что они гниют в садах

Украинские фермеры отказываются собирать урожай — закупочная цена яблок упала до одной гривны за кило.

Собирать их не смысла, говорят садовники. В то время как отечественные яблоки стоят как два коробка спичек, за импортные в супермаркетах цены взлетели — до 80 гривен за килограмм. Аналитики Украинской плодоовощной ассоциации говорят, что избыток украинских яблок достигает 160-200 тонн. И это речь о десертных яблоках. Избыток яблока для промышленной переработки оценить вообще трудно. «На этом фоне совершенно странным выглядит изобилие импортных яблок в украинских супермаркетах», - говорят аналитики. Самую высокую цену на импортные яблоки эксперты нашли в сети супермаркетов MetroCash & Carry. Здесь яблоки «Гренни Смит» продаются по 80 гривен/килограмм, это 2,83 доллара. В то время как отечественные яблоки этого же сорта продают оптом по 6 гривен/килограмм, то есть 21 цент. И по этой цене можно купить отсортированные яблоки высокого качества. В то же время консультант по экспорту компании «Vinagrette LLC» Максим Кулик говорит, что в действительности поводов для паники фермеров нет. «В этом году урожай среднестатистический. В Украине яблок не выросло ни на 100% больше, ни на 50%, ни даже на 20%. Прирост урожая в 2018-м году всего 5-7%. Все эти разговоры только сгущают краски, а играют на руку супермаркетам, которые зарабатывают на этом. Фермеры поддались спекуляциям и теперь бегают в панике, кому бы продать яблоки. В то же время ни один из садовников, с которыми мы работаем на экспорт, не отказался собирать урожай. Да, цены упали, но неожиданностью это не стало».

Эксперт говорит, что в прошлом году яблоки стоили дороже из-за неблагоприятных погодных условий — заморозков в мае и летнего града. «Тогда большая часть урожая была утеряна, а оставшаяся не имела товарного вида и не могла пойти на экспорт. Поэтому яблока экспортного качества, первого класса, продавали за 50 центов/кило, то есть 14 гривен. В 2018-м цены ниже — 20-25 центов/6-7 гривен за тот же первый класс. Но это не аховая цена, это просто минимальный порог рентабельности, который позволяет производителю не разориться. О том, что всё пропало, кричат чаще всего компании, у которых не налажен рынок сбыта, которые не знают, что такое экспорт и системные продажи. На пальцах руки можно посчитать украинские компании, у которых есть хорошая репутация на внешнем рынке и долгосрочные контракты. Большинство рассчитывали на рынок сбыта в Россию через Беларусь, который сейчас постепенно прикрывается, насколько я владею информацией. А Европа очень тщательно выбирает производителя». Эксперт прогнозирует, что до декабря яблоки упадут в цене еще на 20% - из-за того, что не у всех фермеров есть оборудование для длительного хранения фруктов и они будут спешить их сбыть. После Нового года яблоки подорожают - на прилавки их выложат крупные компании, которые дешево не продают.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Нет комментариев
Добавить комментарий