Ослине молоко забезпечує вінницьких студентів високими гонорарами


Навігація по розділу
Ослине молоко забезпечує вінницьких студентів високими гонорарами

Кілограм сиру з ослячого молока, який виготовляють і продають у Вінницькій області, обійдеться шанувальникам у 1760 євро.

Цікаво, що виробляють цей унікальний сир студенти професійно-технічного училища. Мова йде про першому Заболотненском училище, яке шість років тому купило у турецьких постачальників 5 ослів.

«До 2012 року у нас відбулося істотне збільшення поголів'я, і тепер ослів у нас аж 50! — з гордістю кажуть в училищі. — Вони забезпечують нас цінного шерстю і неймовірно корисним молоком з високою енергетичною цінністю».

Ознайомтеся
Украинское молоко метит в мировые лидеры
На ринку літр молока ослиць можна придбати за 58 євро. Але більшу вигоду приносить сир, виготовлений з цього молока. За словами студентів училища, які доглядають за ослячим поголів'ям, зріє такий продукт близько двох місяців. А за смаком нагадує легендарний італійський пармезан.

За свою працю студенти Заболотненского навчального закладу отримують не тільки похвалу і повагу викладачів, але і солідний гонорар. «Якісний догляд за ослами — справа дуже складна, має масу нюансів. Але ми навчилися цієї науки у Франції і тепер можемо сміливо сказати, що наші годувальники отримують висококласний і трепетний догляд!»

У планах молодих фермерів — виготовлення мила з ослячого молока. На думку фахівців, даний засіб високо цінується серед жінок всього світу як ефективний засіб догляду за зовнішністю.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі