Кілограм сиру з ослячого молока, який виготовляють і продають у Вінницькій області, обійдеться шанувальникам у 1760 євро.
Цікаво, що виробляють цей унікальний сир студенти професійно-технічного училища. Мова йде про першому Заболотненском училище, яке шість років тому купило у турецьких постачальників 5 ослів.
«До 2012 року у нас відбулося істотне збільшення поголів'я, і тепер ослів у нас аж 50! — з гордістю кажуть в училищі. — Вони забезпечують нас цінного шерстю і неймовірно корисним молоком з високою енергетичною цінністю».
Украинское молоко метит в мировые лидерыЗа свою працю студенти Заболотненского навчального закладу отримують не тільки похвалу і повагу викладачів, але і солідний гонорар. «Якісний догляд за ослами — справа дуже складна, має масу нюансів. Але ми навчилися цієї науки у Франції і тепер можемо сміливо сказати, що наші годувальники отримують висококласний і трепетний догляд!»
У планах молодих фермерів — виготовлення мила з ослячого молока. На думку фахівців, даний засіб високо цінується серед жінок всього світу як ефективний засіб догляду за зовнішністю.
