Килограмм сыра из ослиного молока, который изготавливают и продают в Винницкой области, обойдётся ценителям в 1760 евро.
Любопытно, что производят этот уникальный сыр студенты профессионально-технического училища. Речь идёт о первом Заболотненском училище, которое шесть лет назад купило у турецких поставщиков 5 ослов.
«С 2012 года у нас произошло существенное прибавление в поголовье, и теперь ослов у нас аж 50! — с гордостью говорят в училище. — Они обеспечивают нас ценной шерстью и невероятно полезным молоком с высокой энергетической ценностью».
Украинское молоко метит в мировые лидерыЗа свой труд студенты Заболотненского учебного заведения получают не только похвалу и уважение преподавателей, но и солидный гонорар. «Качественный уход за ослами — дело очень сложное, имеет массу нюансов. Но мы обучились этой науке во Франции и теперь можем смело сказать, что наши кормильцы получают высококлассный и трепетный уход!»
В планах молодых фермеров — изготовление мыла из ослиного молока. По мнению специалистов, данное средство высоко ценится среди женщин всего мира как эффективное средство ухода за внешностью.
