В сравнении с ценами на сало в прошлом месяце, декабрь стал для данного продукта необычайно выгодным периодом — за месяц стоимость украинского деликатеса выросла на 4.9%.
«Если же сравнивать нынешнюю стоимость сала с той, которая была зафиксирована в начале 2018 года, то речь идёт о подорожании почти на 7%. В начале года и сало, и свинина в среднем стоили на 27 гривен дешевле, нежели сегодня, — уверяют эксперты. — И это не предел: сало будет дорожать в ближайшие недели всё больше и больше!»
Сумские студенты изобрели «фальшивое сало»Активное повышение цен на свинину эксперты связывают со свирепствующей во всём мире эпидемией африканской свиной чумы. Известно, что вирус точечно проникает и в Украину. В связи с уничтожением поголовья, некоторые фермеры были вынуждены снизить активность продаж или вовсе сойти с торговой дистанции.
