У порівнянні з цінами на сало в минулому місяці, грудень став для даного продукту надзвичайно вигідним періодом — за місяць вартість українського делікатесу зросла на 4.9%.
«Якщо ж порівнювати нинішню вартість сала з тією, яка була зафіксована на початку 2018 року, то мова йде про подорожчання майже на 7%. На початку року і сало, і свинина в середньому коштували на 27 гривень дешевше, ніж сьогодні, — запевняють експерти. — І це не межа: сало буде дорожчати в найближчі тижні все більше і більше!»
Сумские студенты изобрели «фальшивое сало»Активне підвищення цін на свинину експерти пов'язують з лютої у всьому світі епідемією африканської свинячої чуми. Відомо, що вірус точково проникає й в Україну. У зв'язку зі знищенням поголів'я, деякі фермери були змушені знизити активність продажів або зійти з торговою дистанції.
