2018 рік дозволив українським аграріям побити власний рекорд-зібрати щедрий урожай з волоських горіхів в обсягах до 120 тисяч тонн. Це на чверть більше, ніж у попередньому, 2017 році. Такі темпи вирощування та обсяги врожаю дозволили українських гаях волоських горіхів вийти на третє місце в світі після горіхових плантацій Сполучених Штатів Америки і Китаю.
Однак ціни на український горіх на світовому ринку демонструють зворотну динаміку, інтенсивно падаючи. Якщо порівнювати вартість українського волоського горіха в 2017 році з показниками кінця 2018 року, можна помітити, що ціна впала на цілу третину. Як на внутрішньому ринку, так і на зовнішній торгової арені.
Реалізатори волоського горіха на українських торговельних майданчиках скаржаться, що жителі країни з кожним днем все менш охоче купують товар, а іноді скаржаться, що ціна у 130 гривень за кілограм — надто вже велика.
Додамо, що в минулому році території, відведені в Україні під вирощування волоського горіха, становили близько 19 тисяч гектарів. Такими цифрами поділилися статистичні аналітики Української аграрної конфедерації. Також наголошується, що смакові та інші характеристики українського горіха високо оцінили покупці і споживачі Близького Сходу, країн Євросоюзу і Туреччини.
