Китайська методика вирощування перлин припала до душі українським підприємцям. І тепер фахівці Херсонського аграрного вузу мають намір адаптувати технологію китайських розробників на території України.
«Останні півроку ми ретельно вивчали питання, — говорять вчені агроуніверситету. — В рамках експерименту ми відібрали близько сотні устриць-«скойок» двох різних підвидів».
Слід зазначити, що в природному середовищі тільки однієї устриці з сотні під силу зробити перлину. А для того, щоб зібрати значний урожай з однієї природної водойми, фахівцям з обробки устриць потрібно як мінімум три роки. Щоб прискорити процес, професіонали споруджують штучні водойми, які населяють тисячами устриць. І пожинають перші плоди перлові» вже через кілька місяців.
«Якщо нам вдасться адаптувати китайську методику вирощування, то можна буде запатентувати цю адаптовану технологію, — зазначають у Херсонському університеті. — Але зараз ми відпрацьовуємо різні варіанти змісту різних видів жемчугоносных молюсків в українських водоймах, щоб розуміти, з чого почати масове виробництво дорогоцінних утворень».
