Гастромастерская «Коза Чка» з Вінницької області налагодила випуск оригінальних солоних соусів на базі йогурту. Про це компанія розповіла на своїй сторінці в соцмережі Фейсбук.
На основі грецького йогурту з додаванням пряностей, спецій і солі склалася лінійка продуктів чотирьох смаків: айран, хрін, пряний і часник.
Спочатку компанія випустила солоні питні йогурти, але вони не мали попиту у населення. Невдалий досвід тільки надихнув компанію на пошук вигідних рішень. Так був створений унікальний для українського ринку продукт.
Соуси «Коза Чка» збалансовані по густоті і ідеально підходять для приготування салатів, картоплі, різноманітних каш.
До відома проект «Коза Чка» крім соусів виробляє велику кількість домашніх сирів. Всі вони готуються з самого свіжого коров'ячого та козячого молока. У своїй роботі компанія не допускає застосування консервантів, хімічних добавок і рослинних жирів.
В асортименті компанії: бринза з коров'ячого молока, сир з шамбалою, моцарелла, сулугуні, бринза з козячого молока. «Фреш-сири» представлені продукцією з корицею, мигдалем, чебрецем, рікоттою і м'ятою. Покупцям пропонуються і кульки з сиру в соняшниковій олії.
