Багато садівники цікавляться описом сортів журавлини, а також тим, як посадити і доглядати за рослиною надалі. Нижче наведена його характеристика і правила вирощування, докладно розглянуто умови та особливості догляду.
Опис, корисні властивості
Журавлина — це ягода з сімейства Журавлинних. Довжина її пагонів досягає 30 см, діаметр плоду — від 8 до 12 мм. В деяких сортах присутні ягоди, діаметр яких може скласти 2 див.
Цвітіння зазвичай припадає на червень, а збір врожаю — на вересень. Журавлину можна вживати в їжу свіжу та заморожену, сушену, у вигляді соку, фруктових напоїв і желе. Можна приготувати з неї джем і коктейлі.
У давні часи дуже широко застосовували лікувальні властивості журавлини. Її використовували відвар при кашлі, цинзі і деяких дерматологічних захворюваннях. У поєднанні з медом журавлинний сік використовували при ангінах і застуді.
Журавлина вважається дієвим засобом у народній медицині, оскільки її плоди містять безліч корисних речовин: до 4% простих цукрів і фруктози, вітаміни С і P, фітонциди та інші корисні елементи.
Популярні великоплідні сорти
У світі існує безліч сортів цієї культури. Серед усього різноманіття вигідно виділяються сорти з великими плодами, які немов намиста оперізують гілки рослини. Деякі з них розглянемо детальніше.
Ерлі Блек
Ерлі Блек — не морозостійкий сорт, плоди якого з'являються в середині першого осіннього місяця. Являє собою кущ з ягодами грушоподібної форми темно-червоного кольору, дрібні (0,7–1,0 см). Урожай з 1 м2 становить 400 р.
Франклін
Франклін — сорт зимостійкий, крім цього, посухостійкий. При цвітінні має дуже гарні квіти. У цей період його пагони дуже густі і стрімко ростуть вгору. Ягоди круглі, мають вагу близько 1 м, темно-червоні, дуже добре зберігаються. Урожайність регулярна: 600-700 г з одного 1 м2.
Краса Півночі
Краса Півночі — сорт, виведений селекціонерами з дикорослих рослин, які були виявлені в Карельської Республіці. Він стійкий до тривалим і сильним морозам, досягає -35°С, кущ середньорослий, має великі ягоди темно-червоного кольору з кислим смаком. Рослина не уражається сніговою пліснявою і практично не має недоліків.
Мак Фарлен
Мак Фарлен (Майфарлейн, Мак Фарлин) — американський великоплідний пізній журавлинний сорт, який був виведений в 1894 році в Массачусетсі. Дозрівання плодів відбувається в жовтні. Ягоди округло-конічні, щільні, придатні для перевезення на далекі відстані. Колір мають темно-червоний, вага — 0,7–0,8 р. На щільній шкірці присутній восковий наліт. М'якоть кисло-солодка на смак.
Умови вирощування
Вирощувати журавлину не складе ніяких труднощів, якщо дотримуватися деяких умов для її культивування. Так, слід підібрати підходяще місце для посадки, організувати необхідні показники кислотності грунту і вологості грунту, а також дотримуватися особливостей подальшого догляду, описаних нижче.
Користь і шкода в'яленої і сушеної журавлини 
Користь і шкода журавлини з медом Грунт
Журавлина воліє рости в природі тільки у вологих місцях: на сфагнових болотах, по берегах лісових боліт і річок. Кислотність грунту при цьому повинна складати від 2,5 до 6,5 pH. Вона впливає на розчинність, наявність і всмоктування рослиною поживних речовин.
Волога
Цим чагарниках потрібна висока вологість. Суницю журавлину краще розташувати там, де залягання грунтових вод проходить на відстані 30-40 см від поверхні. На таких ділянках її можна вирощувати навіть без зрошення. Однак, як правило, в садових зонах донна волога знаходиться глибше, з цієї причини необхідно здійснювати регулярне зрошення посадок.
Підбір ділянки
Даний сланкий чагарник рекомендується саджати на відкритому просторі з підвищеною вологістю (неглибоке залягання ґрунтових вод буде додатковою перевагою). Якщо ж культура виявиться трохи в тіні дерев, що ростуть поруч, то це не вплине на неї згубно, оскільки при розсіяному світлі вона також росте добре.
Посадка саджанців
Щоб отримати великоплідний урожай журавлини у себе на городі, необхідно дотримуватися певної схеми посадки. Для початку викопайте ямки глибиною до 10 см. При цьому відстань між лунками і інтервал міжрядь у 20-30 див.
Кожну ямку полийте теплою водою, куди потім вставте за 2 саджанця. Оптимальна висота просадного матеріалу — 12-30 див. Саджанці висотою до 15 см садіть так, щоб над грунтом залишилося 2-3 див. Присипте їх землею, при цьому не уплотняйте грунт. Після цього замульчуйте грунт. В якості матеріалу можна використовувати перетерту деревну кору, хвою, листя та інші природні матеріали. Саджанці укорінятимуться через 3 тижні. А перший урожай корисних ягід ви зможете отримати лише через 3 роки, не раніше.
Розмноження живцями і насінням
Найбільш ефективними є способи розмноження журавлини з допомогою саджанців і живців, оскільки вирощувати цю рослину з насіння не буде ефективним з точки зору селекції.
Розглянемо, як розмножити журавлину у себе в саду з допомогою живців:
- Для того щоб підготувати матеріал, необхідно в квітні відрізати пагони, які ростуть горизонтально, і розділити їх на частини по 10-20 див.
- Потім їх слід поставити у відро з водою, а зверху прикрити відрізком вологої тканини. У такому вигляді посадковий матеріал потрібно залишити на пару днів (для збільшення терміну зберігання живці можна загорнути у вологий мох і тримати при температурі 0°С).
- Після появи 4-5 листків рослини обрізають і розсаджують по окремих ємностях з верховим торфом. Там через місяць живці пустять коріння і будуть готові до перенесення на основне місце вирощування.
Особливості догляду
Протягом перших трьох років зростання слід оформляти кущі таким чином, щоб полегшити процес збору врожаю. Для цього виконують видалення бічних пагонів. Періодично слід розпушувати грунт, обробляти рослини фунгіцидами і позбавлятися від бур'янів. З метою підготовки рослини до зими кущ біля основи рекомендується засипати вкрити торфом або ялиновим гіллям.
Ознайомившись з усіма нюансами вирощування журавлини, кожен садівник зможе виростити її у себе на грядці. Для цього лише необхідно правильно вибрати місце, а також своєчасно удобрювати, поливати і обрізати рослину.
