Зрошення
Для того, щоб рослини добре переносили спекотну погоду, їх необхідно своєчасно зрошувати. Це роблять рано зранку або ввечері. У денний час зрощування не проводять, оскільки краплі води притягають сонячні промені. Це може призвести до обгортання листя, а випаровуюча волога може спровокувати зараження грибками. У спеку слід робити глибоке зрошення, щоб вода проникала до кінчиків коренів.
Помідори і перець можна зрошувати раз на 7 днів. Також зрошують моркву і буряк. Капуста і огірочки люблять воду, тому їх зрошення здійснюють двічі на тиждень. У період дозрівання арбузів взагалі не слід зрошувати. Вони мають глибоку кореневу систему і живляться водою з землі.
Пізні сорти полуниці зрошують рано зранку і ввечері, у цьому випадку підійде система крапельного зрошення землі.
Створення тіні
Найпростіший і перевірений спосіб захисту від спеки — це вирощування овочів у тіні вищих рослин або дерев. Якщо поруч вони не ростуть, то можна створити штучну тінь. Для цього використовують спеціальні сітки, паркани. Ідеально підходить для затінення агрофільм. Він пропускає повітря та розсіює промені сонця.
Листи паперу, пучки соломи і очерет, прив'язані до колишків, також можуть подарувати необхідну тінь овочам на грядці.
Але можна на городі посадити овочеві культури, чергуючи між собою високі і менш високі сорти.
Хорошу тінь можуть дати кущі винограду, посаджені рядами з східної на західну сторону. Між ними можна саджати різні овочі. У такому ж порядку для створення тіні можна посадити кукурудзу і квасолю.
Курйозно, але під час сильної спеки бур'яни, що ростуть навколо помідорів і перцю, врятувати їх від ударів сонячного світла. Проте рекомендується у бур'янів відрізати суцвіття.
Кожне підвищення температури повітря після +26°С на 1°С зменшує на 10% працездатність людини.
Якщо зав'язати листочки кольорової капусти над її головкою, то можна вберегти цю рослину від ударів.
Обробка білою глиною
У Середньоазіатських і в країнах з пустельним кліматом віддавна захищали рослини способом затінення за допомогою білої глини. Обробка каоліном знижує температуру ґрунту та рослин на 5-6 °С.
Для приготування суспензії слід розмішати в 5 літрах води півкілограма білої глини. Через 12 годин додати розчин крохмалу: 1 л води на 1 ст. ложку. Отриманим розчином оприскують з південного боку рослини разом з ґрунтом. Каолін добре прилипає до листя овочів і в усушку держиться 2 тижні. Поверхня ґрунту не перегрівається, добре зберігається волога. Це екологічно чистий метод, він сприяє підвищенню врожаю.
Підводячи підсумок, можна сказати, що перераховані методи допоможуть захистити рослини від спеки.
5 дієвих способів повернути ґрунту родючість 
Тонка розсада піде вшир після такого підживлення 
