Кабачки

У медицині, дієтології, і кулінарії можна знайти безліч інформації про користь кабачка, його м'якоті, шкірки, соку. В такому аспекті не варто забувати про ще однією важливою складовою плоду — насінні. Уважне вивчення корисних і цілющих властивостей ...

Одним з найпопулярніших овочів, які часто вирощують на грядках в домашніх господарствах, є кабачок. Серед безлічі існуючих сортів можна виділити круглі кабачки, які відрізняються особливо смачною м'якоттю і привабливим зовнішнім виглядом. У цій ...

Кабачок — універсальний овоч, з якого можна приготувати багато смачних кулінарних шедеврів. Кабачковий сік, навпаки, важко назвати смачним. Зате він володіє величезним безліччю корисних властивостей, завдяки чому знайшов застосування в медицині і ...

Заготівля заморожених кабачків на зиму — це простий і вірний спосіб одержати велику кількість корисних речовин в морозний сезон, коли немає доступу до свіжих овочів. В такому, здавалося б, простій справі, є безліч тонкощів, з якими обов'язково слід ...

Патисони і кабачки належать до сімейства гарбузових. Але ці овочеві культури зовсім не одне і те ж, як думають багато хто. В чому полягають їх основні відмінності, розповімо в нашому матеріалі. Особливості і опис Кожна з цих культур має свої ...

Існує думка, що цукіні і кабачок — це один і той же продукт. Часто ці найменування використовують як синоніми, однак по суті це не зовсім коректне вживання. Між цими овочами є різниця, яку потрібно враховувати при покупці і приготуванні даних ...