Зберігання картоплі

Зберігання митого картоплі викликає багато суперечок серед аграріїв. Нижче розглянемо питання про те, чи можна мити картопля перед закладкою на зиму. чи Можна мити картопля перед закладкою на зберігання? Принципової різниці, був вимитий картоплю ...

Перед зберіганням на зиму з картоплею слід провести ряд заходів, що сприяють підвищенню його лежкості. Одне з них — просушування коренеплодів після прибирання. Про те, як проводити цю процедуру, — читайте нижче. Навіщо сушити картоплю після ...

Картопля відноситься до овочів, які прийнято заготовлювати про запас. Сприяє цьому поживність овоча і хороша лежкість. Зберігати овоч краще в окремому приміщенні — овочесховище, однак у більшості немає можливості для створення таких умов. Із статті ...

Картопля є одним з основних продуктів у повсякденному раціоні багатьох людей, і він застосовується для приготування страв переважно тільки в очищеному вигляді. І часто буває так, що під час приготування частина очищених овочів залишається ...

Бульби картоплі зберігають свої смакові якості до появи нового врожаю. Заготовивши овочі восени, правильно зберігши, можна заощадити сімейний бюджет (взимку картопля дорожче), отримуючи задоволення від улюблених страв у будні і свята. Про особливості ...

Зберігання великих обсягів картоплі на балконі — загальноприйнята практика в наших краях. Причина полягає в популярності вирощування продуктів на дачній ділянці, де городники більшу частину місця відводять під картоплю. Ті, у кого немає городу, ...

У міських умовах для зберігання картоплі використовують різні приміщення: від утепленого балкону в квартирі до гаража. Якщо є можливість, то зібраний урожай овочів найкраще зберігати в підвалі або льосі, але при цьому важливо правильно підготувати ...

Заморожування картоплі — відмінний спосіб заощадити трохи грошей і готувати картопляні страви холодною зимою. Існує кілька способів зберігання картоплі при негативних температурах, і в даній статті буде докладно сказано про кожного з них. Основні ...

Після збору урожаю картоплі і доставки його в підвал, гостро постає питання великої кількості бадилля, яке потрібно утилізувати з найбільшою користю для себе, а також витративши на це мінімум часу і засобів. У цій статті ви познайомитеся з самими ...