Будь овочівника відомі весняні строки посадки картоплі, але є ще один спосіб — садити під зиму. У чому його плюси і мінуси, тонкощі і нюанси, докладно нижче в статті.
Переваги і недоліки
Практикуючі подзимнюю посадку дачники, відзначають чимало переваг такого методу.
- Наприклад:
- немає необхідності займати під насіння бульб місце у погребі;
- всі перспективні очі у зимового бульби чудово зберігаються;
- при тривалої зими, немає поспіху в посадкових роботах навесні;
- не страшна загроза поворотних заморозків;
- відпадає необхідність в ранній прополці навесні;
- зимові кущі не вимагають підгортання;
- урожай дозріває приблизно на 2 тижні раніше весняного.
- Мінуси підзимового варіанти:
- при температурі -10°С бульби починають перемерзати, спосіб не для суворих зим;
- сльотава весна з великою кількістю опадів призведе до перезволоження і гниття бульб;
- непродуктивним метод на глинистих грунтах і суглинках, які в зимовий період ще більше ущільнюються. Навесні паростки не зможуть пробити важку кірку на поверхні;
- збільшується ризик зараження насіння комахами і хворобами, які можна виявити лише під час пророщування для весняного посіву.
Вибір зимових сортів
Перед посадкою бажано поцікавитися у досвідчених у цьому питанні дачників садять всі сорти або бажано вибрати певні різновиди картоплі.
Ті, хто вже вирощував овочі таким способом, рекомендують брати виключно зимові сорти культури, наприклад:
- Глорія;
- Невський;
- Латона;
- Сантэ.
Дані сорти володіють імунітетом проти більшості хвороб картоплі і його шкідників, спокійно переносять перепади температур.
Строки посадки картоплі на зиму
Восени картоплю садять в жовтні місяці, в останніх його числах. За два тижні до цього насіння піддають процедурі «озеленення», яка наситить бульби соланіном. Завдяки високій концентрації цієї отрути, шкідники не чіпатимуть посіви.
Вибір і підготовка ділянки
Ділянку для посадки під зиму вибирають добре освітлений, на невеликій височині. У низині буде накопичуватися тала вода, що може призвести до гниття бульб. Приблизно за місяць до того, як садити, ділянка скопують, очищають від залишків рослин і проливають 1% розчином марганцівки для дезінфекції. Після вносять добриво «Диамофоска» 20 г/м2.
Способи і технологія посадки
Способів як посадити картоплю багато, але для осінньої процедури рекомендується використовувати методи, описані нижче.
Класичний
Один із звичних методів посадки картоплі — це звичайні грядки з дотриманням відстані.
Схема:
- За допомогою кілків і линви ділянку розбивають на лінії, уздовж яких прокопують канавки. Відстань між ними залишають у 60-80 см, в залежності від зростання обраного сорту.
- Бульби розкладають кроком в 30 см, а глибина канав 8-10 див.
- Бульби засипають грунтом.
- Поверх накривають шаром ялинового лапника, додатково шаром соломи.
- Щоб захистити насіння від гризунів, на укриття кладуть отруйні приманки.
- Потім всю посадку вкривають спанбондом.
Альтернативний
Для цього методу потрібно заздалегідь заготовити сіно. Також підготувати поживний субстрат: городня земля, компост і зола в пропорції 3:1:1.
Схема:
- На вибраний для картоплі ділянку нагрібають рівним шаром товщиною в 30 см сіно.
- Розмічають розташування рядів.
- Відстань між рядами 80-100 см, між насінням 50-70 див.
- За допомогою гостро заточеного дерев'яного кола в шаховому порядку крізь шар сіна пробивають лунки під насіння.
- В кожну лунку висипають склянку приготованого субстрату і кладуть бульбу.
- Присипають тонким 3 см шаром того ж грунту і закупорюють отвір у сінному покривалі пучком сухого сіна.
- До випадання снігу грядку вкривають спанбондом.
- Після випадання снігу, його нагрібають на сіно, знявши укриття.
Вирощування і догляд
Підзимовий картопля, практично не вимагає догляду і не піддається навалі шкідників або захворювань. На відміну від весняних посівів тут немає потреби в постійному підгортанні кущів, прополці від бур'янистих трав.
Добриво
В зимовий період насіння отримали достатню загартування, наїлося добривом, внесеним перед посадкою. Тому підгодовувати культуру, згодом, суворої необхідності немає. Під час цвітіння і після нього можна підгодувати рослини біологічними препаратами, наприклад «Байкал М-1».
Препарат вносять разом з поливом, готують його заздалегідь. Для приготування робочого розчину 40 мл препарату розводять у 4 л води, залишають на 5-7 днів у темному місці, додаючи кожен день по 1 ст. л. меду або цукрового сиропу.
Догляд за ґрунтом
Навесні, як тільки зійде сніг, мульчу згрібають. Над ділянкою встановлюють дуги під спанбонд. На даному етапі догляду за ґрунтом не потрібно. Після появи сходів висотою до 15 см, парник з грядки видаляють. Грунт акуратно на глибину до 15 см розпушують, кущі підгортають і вкривають мульчею.
Полив
Полив подзимнему посіву може знадобитися лише в разі пересихання грунту при відсутності опадів. В цьому випадку потрібно перевірити верхній шар грунту на глибину 12-15 см. Полив проводять зрошенням з лійки. Воду треба використовувати теплу не нижче +20°С, відстояну або дощову.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Одне з безперечних переваг осінньої посадки — це мінімальний ризик ураження хворобами та інфекціями. Перед посадкою знезаражується грунт, а бульби, пройшовши процес озеленення, збільшують вміст соланіну, що відлякує живі організми. В мерзлій зимової грунті ні шкідники, ні бактерії не активні. Навесні від тих і інших майбутній урожай мульча захищає. Сінна паличка, яка знаходиться у мульчі, активно захищає посів від фітофтори.
Рекомендації по збору і зберігання врожаю
Урожай підзимового картоплі дозріває на 1,5–2 тижні раніше, ніж посадженого навесні. Збирати його нескладно, для цього потрібно всього лише розгребти мульчу. Якщо застосовувався метод посадки в сіно, то урожай можна збирати руками. За 7-10 днів до збирання потрібно зрізати гичку, щоб прискорити дозрівання.
Зібраний урожай на 10-14 днів розсипають в темному приміщенні для проходження своєрідного карантину. За цей час з бульб йде зайва волога, а шкірка грубіє, що згодом не дасть бактеріям або інфекцій шансу.
Зберігати підзимовий урожай найкраще в гратчастих (дихаючих) ящиках або контейнерах. Для повноцінного захисту від шкідників і хвороб бульби опудривают деревною золою і перекладають пучкам полину або інших репелентів.
Оскільки для підзимового посадки використовують ранньостиглі або, як кажуть у народі, зимові сорти, то про лежкості врожаю можна не турбуватися. Такі сорти дають на виході не менше 95% придатної до вживання продукції. Садити картоплю на зиму чи ні кожен вирішує сам. Але згідно з відгуками досвідчених у цьому питанні овочівників, при такому методі урожай нітрохи не гірше, а догляд вимагає в рази менше уваги.
