Користь овочевих соків давно і активно обговорюється медиками, дієтологами і простими обивателями. У цій статті обговоримо користь морквяного соку, зокрема, його можливі цілющі властивості при онкологічних захворюваннях.
Корисні властивості продукту
Найвідоміше властивість моркви і напою з неї — це підвищення гостроти зору завдяки бета-каротину в складі.
- Є ще й інші лікувальні властивості:
- зміцнення кісткової і підвищення еластичності сполучної тканини;
- пригнічення патогенної мікрофлори ротової порожнини та зміцнення зубної емалі;
- залізо в складі підвищує рівень гемоглобіну в крові, допомагає в лікуванні анемії;
- допомагає очистити кров від скупчення холестерину;
- покращує стан шкіри, волосся;
- є профілактикою авітамінозу;
- зміцнює імунітет;
- виводить з організму накопичені шлаки;
- сприяє регенерації клітин;
- допомагає подолати нервові стреси;
- збільшує лактацію.
Лікується рак морквяним соком
Ліки від раку — чи не найбільш вивчається тема в медичному співтоваристві. Англійські дослідники з університету Ньюкасл-апон-Тайн виявили у складі овоча елемент, званий фалькарінол. За результатами проведених дослідів була виявлена здатність елемента знижувати розвиток клітин злоякісних та доброякісних пухлин.
Крім того, вченими було доведено, що бета-каротин ефективний проти лейкемії, раку крові і пухлини товстої кишки. Дослідники настійно рекомендують вживати морквяний сік завзятим курцям, що буде профілактикою раку гортані.
Такі ж дослідження провели вчені США, університет Арізони. Досліди над хворими на лейкемію щурами довели, що кров на 30% була звільнена від патогенних клітин. Результат дослідження вживання соку жінками, що страждають від раку грудей, показав, що поширення ракових клітин значно зменшилася.
Як приготувати морквяний сік і як правильно його пити
На думку онкологів, морквяний сік буде корисний людям з генетичною схильністю до захворювання. Напій, безумовно, допоможе відновитися пацієнтам, які пройшли важкий курс хіміотерапії, допоможе запобігти рецидив. Рекомендується сік і лікарями, і народною медициною вже хворим пацієнтам як допоміжний засіб боротьби і спосіб підтримати організм у виснажливій боротьбі з раком.
Для приготування напою вибирають стиглі овочі. Плоди очищають і миють, потім тиснуть сік вичавлюють максимум з м'якоті.
можна Використовувати будь-який з кухонних інструментів:
- комбайн;
- соковитискач;
- м'ясорубку.
Вживають свіжий продукт двічі на день по 50 мл перед їдою. Курс становить 3-4 тижні. Народні цілителі людям, що страждають від раку шкірних покривів, рекомендують робити примочки з тертого коренеплоду.
Поєднання з іншими напоями
Морквяний сік для профілактики злоякісних утворень можна поєднувати з іншими овочевими та фруктовими напоями.
Найбільш дієвими вважають такі овочі та фрукти:
- буряк (червона) — містить речовини, що уповільнюють поділ атипових клітин, підвищує рівень гемоглобіну;
- селера — повний антиоксидантів, очищає кров, зміцнює імунітет;
- гострий червоний перець — містить капсаїцин, який, проникаючи в структуру патогенних клітин, що знищує їх зсередини;
- гранат — ефективно бореться з вільними радикалами, підвищує рівень гемоглобіну;
- лимон — один з найпопулярніших фруктів у зміцненні імунної системи, підтримує клітини шкіри;
- шпинат — очищає і нормалізує лімфатичну систему, містить апігенін, гнітючий ракові клітини;
- огірок — виводить отрути і токсини, прискорює процеси регенерації клітин організму.
![Морквяний сік з лимоном]( "Морквяний сік з лимоном")
Декілька популярних рецептів:
- морква, огірок, буряк (3:1:1);
- морква, селера, шпинат (3:2:1);
- морква, гранат, лимон (2:2:0,5).
Протипоказання до застосування
Слід перед вживанням проконсультуватися з лікарем, оскільки натуральний сік в деяких випадках може принести шкоду. Велика концентрація різних елементів у його складі важко засвоюється організмом при деяких порушеннях функцій органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту і печінки. Надмірне споживання може спровокувати гіповітаміноз, крім того, постійне вживання може забарвити шкірні покриви жовтуватим відтінком.
- Протипоказано вживання соку в наступних випадках:
- виразка шлунка і дванадцятипалої кишки;
- гастрит;
- підвищена кислотність шлунка;
- порушений процес травлення;
- цукровий діабет.
- гепатит.
Рак — серйозне захворювання, і до його лікування не варто ставитися легковажно. Народні методи лікування при смертельно небезпечну недугу можна використовувати лише як допоміжний засіб. Основне лікування краще довірити фахівцям онкологам.
