Маринування огірків з різними інгредієнтами

Мариновані огірки є, мабуть, одним з найпоширеніших видів зимової консервації. І хоча будь-яка господиня має свій фірмовий рецепт маринованих зеленцов, здивувати кого-то цим важко, по причині популярності подібних делікатесів. Але, виявляється, ...

Лимонна кислота — чудовий замінник оцту, консервант в маринуванні огірків. Вона допоможе підкреслити і урізноманітнити смак хрустких плодів, не приносячи шкоди. Кожна господиня має улюблений спосіб приготування цих овочів на зиму з використанням ...

Заготовлюючи овочі на зиму шляхом консервування, кожна господиня намагається зробити все можливе, щоб банки не повзрывались. Зазвичай в такі заготовки додають консерванти, начебто оцту, але не всім ця рідина по душі. Тому багато хто в пошуках ...

Огірки, мариновані з соняшниковою олією, є відмінним гарніром до багатьох страв. Розглянемо найкращі рецепти цієї заготовки з різною концентрацією олії. Вибір і підготовка інгредієнтів Огірки для заготовок з рослинним маслом треба брати невеликих ...

Серед усього розмаїття способів заготівлі огірків на зиму, маринування з морквою вважається одним з найбільш екзотичних. Таке поєднання дає можливість огірку придбати особливих ноток, що зовсім простого блюда робить соління справжньою прикрасою ...

У літні дні багато господинь намагаються поповнити запаси солінь на зиму. Самими улюбленими овочами є огірки. У кожної господині напевно є кілька рецептів заготовок. Сьогодні розглянемо незвичайні варіанти засолок з використанням гірчиці, які можна ...

Не найпоширеніше, але дуже смачне блюдо для зимової консервації — мариновані огірки з яблуками. Такий «симбіоз» овочів і фруктів відрізняється різноманітною гамою смаку і подобається не тільки дорослим, але й дітям. Зі статті ви дізнаєтеся, як ...