Вирощування томатів у теплиці вимагає від городника уважного вибору сорту культури. Рослина має бути стійким до інфекцій, які люблять тепличні умови. Одне з таких рослин — томат сорти Цукровий бізон.
Опис сорту
Сорт виведений в 2004 році, популярність його зростає з кожним днем.
Опис томату:
- рослина середньораннього дозрівання, урожай можна збирати через 100 днів після посадки;
- кущі ростуть до 180 см у висоту, мають потужні стебла з великої насичено-зеленим листям;
- плід круглої форми з легкої ребристістю, червоного кольору, маса до 350 г;
- товста шкірка дозволяє плодам довго зберігатися;
- м'якоть щільна і цукриста, але, тим не менш, соковита, смак солодкий, кислота ледь відчувається, є приблизно 8 камер з насінням;
- з одного куща протягом сезону можна зібрати до 20 кг;
- сорт стійкий до грибків та вірусів;
- добре переносить транспортування;
- у відкритому грунті томат можна вирощувати, але врожайність при цьому значно падає.
Плюси і мінуси
- Серед беззаперечних переваг Цукрового бізона зазначаються:
- висока врожайність;
- міцний імунітет;
- транспортабельність;
- здатність до тривалого зберігання;
- щільність шкірки (не розтріскується);
- смак і розмір плодів;
- застосовується і в свіжому вигляді та для консервування.
- До недоліків відносять такі характеристики:
- низька врожайність при вирощуванні на відкритих ділянках;
- педантичність у догляді (відхилення від правил призводить до проблем).
Посів насіння на розсаду
Схожість і здоров'я розсади залежать від дотримання правил агротехніки.
Терміни
Посів проводять приблизно за 2 місяці до пересадки на постійне місце. Оптимальний термін — початок березня.
Грунтова суміш
Бажано, щоб склад грунту для посіву відповідав землі на грядці або в теплиці. Для даного сорту кращим складом буде наступна суміш:
- садова земля — 2 частини;
- торф — одна частина;
- перегній — 1 частина.
Суміш слід просіяти через велике сито і прожарити в духовці протягом півгодини при температурі +100 °С. Крім того, для вирощування розсади підійдуть торф'яні таблетки.
Ємність для вирощування
Коренева система у Бізона міцна, тому посів можна проводити в загальний контейнер, з подальшою пікіруванням в горщики або стаканчики. Тару потрібно вимити і обполоснути окропом.
Підготовка насіння
Посадковий матеріал замочують у слабкому розчині перманганату калію. Процедура дозволяє знезаразити насіння і виявити «пустушки», які спливуть на поверхню. Додатково для покращення схожості матеріал обробляють препаратом «Епін».
Посів насіння
Перед посівом землю в ящику зволожують. Глибина посіву 1,5 см, відстань між насінням 2-3 см. Зверху присипають тонким шаром ґрунту і обприскують з пульверизатора.
Для створення парникового ефекту ящик накривають склом.
Догляд за розсадою
До появи сходів температура змісту +22...+25 °С, освітлення приглушене. Через тиждень, коли проклюнуться паростки, температуру знижують до +18...+20 °С. З'явилися сходи, потребують яскравому освітленні і 12-14-годинному світловому дні.
Поливають сіянці, намагаючись не потрапити на листя, краще це робити за допомогою пульверизатора. При появі 2-3 міцних листя, рослини пересаджують в окремі ємності.
Через 14 днів після пікіровки проводять перше підживлення. Можна використовувати препарат «Агрікола-Форвард» — 5 г/1 л води. Друга підгодівля проводиться за 10 днів до пересадки. При цьому ефективний суперфосфат — 20 г/3 л води.
Загартовування розсади
За 10 днів до пересадки, рослини потрібно підготувати до зміни середовища проживання і температури. Загартовування проводять поступово: перші дні виносять на свіже повітря на півгодини, далі збільшують час доби.
Висадка розсади на постійне місце
У відкритий грунт розсаду висаджують не раніше, ніж земля прогріється до +15 °С і зникне загроза повернення заморозків. Рослинам на період пересадки має бути не менше 60 днів.
У теплиці перед посадкою потрібно видалити верхній шар грунту і заповнити його сумішшю такий же, як для посіву (склад і прожарювання). Ця процедура знизить ризик розвитку патогенних організмів у грунті. Схема посадки в обох випадках однакова:
- відстань між рослинами — 50 см;
- відстань між рядами — 80 см;
- глибина ямки — 30 див.
Перш ніж опустити кущ в ямку, її потрібно пролити водою і почекати поки волога вбереться. Потім підсипати на дно деревну золу, приблизно склянку. Після розправити коріння і заповнити лунку грунтом.
Як доглядати?
Від якості догляду за Цукровим бізоном залежить кількість і якість урожаю, а також здоров'я рослин.
Полив
Сорту шкідливий перелив, тому поливають грядки по мірі висихання верхнього шару грунту. Ідеальним буде крапельний варіант або підземний полив. Для цих томатів бажано використовувати зібрану в бочки дощову, теплу воду.
Підгодівлі
У період активного росту достатньо 2-3 підживлень органікою. Перше добриво необхідно через 12-14 днів після пересадки. Для цього добре підійде розчин коров'яку — розводять водою 1:4 і поливають під корінь по 0, 5 л під кущ. Наступні підживлення проводять кожні 2 тижні, застосовуючи або органіку чи готові мінеральні суміші. Під час цвітіння і плодоношення томатам потрібен калій і фосфор.
У цей період рекомендується використовувати суміш органічного і мінерального добрив:
- пташиний послід — 500 г /10 л води;
- суперфосфат — 20 г;
- сульфат калію — 5 р.
Пасинкування
Рослина формують у два стебла. Обов'язково проводять пасинкування, щоб зменшити ризик розвитку грибків з-за підвищеної вологості. При цьому пагони видаляють гранично акуратно, щоб не травмувати стебла.
Догляд за ґрунтом
При посадці в теплиці грунт розпушують раз в 7-10 днів на глибину приблизно 15 див. Одночасно проводять прополювання, оскільки бур'янисті трави витягають на себе харчування і створюють густоту посадки. Загущення призводить до підвищеної вологості, а це ідеальне середовище для розмноження бактерій і грибків.
Мульча — ідеальний захист від пересихання і перегріву коренів, а також від поширення комах і бур'янів. Для укриття грунту підходять солома чи тирса.
Підв'язування куща
Кущі Цукрового бізона виростають високими, плід — великим. Щоб запобігти пошкодженню гілок, рослину підв'язують. Для цього уздовж ряду встановлюють дерев'яні кілки, на них натягують мотузку, до якої підв'язують рослина.
Профілактична обробка
Для профілактики хвороб землю в теплиці перед посадкою проливають слабо концентрованим розчином марганцівки. Для профілактики грибкових захворювань і в теплиці, і на відкритому грунті використовують обприскування мідним купоросом чи часниковим настоєм.
Попереджає розвиток бактерій видалення нижніх листків. Своєчасне внесення добрив і дотримання норм поливу також є профілактичними заходами проти захворювань.
Частим шкідником теплиць є білокрилка, щоб попередити її появу слід дотримуватися режиму вологості, провітрювати приміщення. При появі комахи проводять обробку препаратом «Конфідор».
На відкритих ділянках частіше атакують трипси або листової мінер. Останні, крім того, що знищують рослина, є переносниками захворювань. Боротися з появою шкідниками можна за допомогою інсектицидів широкого спектру дії.
У випадку з мінерами потрібні препарати містять піретрум. Попередити їх появу можна висадивши на ділянці репеленти:
- пижмо;
- полин;
- фенхель.
Цукровий бізон — ідеальний тепличний сорт, хоча в теплих регіонах чудово почуває себе у відкритому грунті. Популярність томат завоював завдяки універсальності в застосуванні, урожайності і смачним плодам.