Помідори Алтайський шедевр були виведені в 2007 році для умов Сибіру, але його вибирають для вирощування багато овочівників. У статті ви дізнаєтеся опис цього сорту, а також про його плюси і мінуси і про те, як виростити томат Алтайський шедевр власноруч.
Опис сорту
Основні характеристики сорту Алтайський шедевр:
- є середньостиглим томатом. Від моменту появи перших паростків до збору плодів проходить від 110 до 120 днів;
- підходить для умов теплиці та вирощування на відкритому грунті;
- стійкий до несприятливої погоди і морозів;
- кущі високорослі — їх висота становить близько 2 метрів;
- листки великі, світло-зелені, кисті товсті;
- на 1 м2 ґрунту рекомендується розміщувати 3-4 куща;
- обов'язково проводити підв'язування кущів до опори і робити пасинкування;
- поява кистей відбувається над кожним 10-11 листом і повторюється через кожні 3;
- плоди яскраво-червоні, трохи приплюснуті і ребристі з боків;
- вага кожного томату складає 300-500 грам;
- м'якоть відрізняється соковитістю і насолодою;
- при дозріванні не відбувається розтріскування плодів;
- при дотриманні рекомендацій з вирощування 1 м2 можна зібрати до 10 кілограмів плодів;
- володіє стійкістю до багатьох хвороб, у тому числі до фітофторозу і кореневої гнилі;
- добре переносить транспортування.
![Томат сорти Алтайський шедевр]( "Томат сорти Алтайський шедевр")
Плюси і мінуси
- Розглянемо основні переваги і недоліки цього сорту помідорів. До плюсів можна віднести такі:
- невибагливість у догляді і стійкість до несприятливих умов;
- приємний солодкий смак;
- тривалий плодоношення;
- відсутність розтріскування плодів при дозріванні;
- стійкість до багатьох хвороб;
- висока врожайність;
- гарна транспортабельність.
- При всіх позитивних якостях Алтайського шедевра у нього все ж є деякі мінуси, серед яких:
- необхідно проводити пасинкування;
- з-за великих розмірів плодів не підходить для консервації;
- великі томати можуть обламувати кисті, тому їх потрібно підв'язувати.
Як самостійно виростити розсаду помідорів
Щоб виростити Алтайський шедевр самостійно, необхідно насамперед зайнятися розсадою: розглянемо докладніше етапи її вирощування.
Оптимальні строки для посіву
Посів насіння для розсади необхідно проводити за 60-65 днів до того, коли необхідно буде висадити їх у грунт. Зазвичай висів насіння Алтайського шедевра виробляють в березні, щоб в кінці весни – початку літа висадити кущі на постійне місце.
Грунт і ємність для вирощування
Слід заздалегідь приготувати ємність для вирощування (ящики, горщики, торф'яні таблетки, склянки) і поживний грунт для томатів.
Краще всього використовувати готові субстрати для розсади, в якому обов'язково повинні міститися:
- гумус;
- торф;
- перегнилі листя;
- мінеральні добавки.
Цей спосіб полягає в наступному:
- Взимку грунт потрібно винести на мороз і протримати його там протягом тижня.
- Занести суміш у тепле приміщення на тиждень.
- Повторити процедуру ще двічі.
- Залити грунт марганцівкою у співвідношенні 3 г марганцівки на 10 л води.
- Залишити на два тижні.
Після цього грунт буде готова для висадки насіння.
Підготовка насіння
Перед посадкою насіння потребують обов'язкової обробці. Насамперед необхідно відібрати найбільш життєздатні примірники: для цього їх потрібно помістити в ємність з водою. Спливли насіння є неповноцінними, садити їх не потрібно.
Насіння, які залишилися на дні, — відповідний матеріал для посіву, однак перш ніж сіяти їх, необхідно провести:
- знезараження. Для цього потрібно помістити їх в теплий розчин марганцівки (порошок беруть на кінчику ножа, щоб вода була трохи підфарбованою);
- замочування стимуляторів росту. Зазвичай для цього використовують сік алое, настій попелу або препарати «Циркон», «Епін».
Посів насіння
Підготовлені насіння необхідно висаджувати в ящики на глибину 3 см на відстані 1-2 см один від одного.
Догляд за розсадою
Після того як з'являться сходи, ємності з розсадою потрібно поставити на підвіконня з південної сторони будинку і полити їх теплою водою. Температура в цьому приміщенні має становити не менше +15...+16°С, а вночі — не менше +8°C. Світловий день для цих помідорів повинен бути не менше 14 годин.
Заливати водою паростки не потрібно — достатньо здійснювати полив раз в 5-7 днів і 2-3 рази провести підживлення «Кемирой» або «Агріколою». Коли з'являться 2-3 листка, кущі необхідно пікірувати по окремих горщиках. Найкраще взяти ємності об'ємом не менше 1 літра.
За 2 тижні до передбачуваної висадки в грунт розсада потребує загартовуванні. Для цього її необхідно на час виносити на свіже повітря, поступово збільшуючи термін перебування там.
Висадка розсади на постійне місце
Через 2 місяці після посадки насіння можна висаджувати кущі в грунт. Для Алтайського шедевра необхідно підібрати добре освітлене місце, захищене від протягів. Грунт повинен мати легкої структурою і бути насиченою поживними елементами.
Пересадку роблять після того, як температура повітря буде становити на менше +15°С, а ґрунт буде добре прогрітий. Схема посадки — 50×40 сантиметрів, на 1 м2 повинно бути не більше 4 рослин. Рослина заглиблюють в землю на 1/3 стебла. Формування куща краще проводити в 2 стебла.
Як доглядати у відкритому грунті
Після пересадки у відкритий грунт томатам буде потрібно певний догляд: розглянемо основні моменти.
Полив
Полив необхідно здійснювати через 3-4 дні, регулярність залежить від погоди. Воду потрібно вносити безпосередньо під кущ, не зачіпаючи стебло і листя, так як це може привести до появи опіків у рослини.
Підгодівлі
При недостатній кількості поживних речовин рослини можуть погано розвиватися, тому необхідно проводити їх періодичну підгодівлю як органічними, так і мінеральними добривами.
Першу підгодівлю проводять перед формуванням зав'язі на кущах. Після внесення добрив слід повторювати через півтора тижні.
Пасинкування
Процедура пасинкування необхідна для Алтайського шедевра, оскільки це допоможе перенаправити корисні елементи до плодів, що позитивно позначиться на термінах їх дозрівання.
Поява перших пасинків відбувається при розвитку першої квіткової кисті. Перший пасинок, виростає під пензлем, зазвичай найміцніший — його лишають. Інші пасинки, що знаходяться нижче першого, потрібно прибрати з куща.
Видалення пасинків проводять двома способами:
- зривають руками. Для цього потрібно обламувати їх в сторону;
- зрізають садовими ножицями, які рекомендується дезінфікувати в марганцівці після кожної процедури, щоб уникнути появи і поширення інфекцій.
Догляд за ґрунтом
У прикустовом секторі грунт потребує періодичного розпушуванні. Ця процедура допомагає збільшити приплив повітря і вологи до коріння, а також перешкодить формуванню щільної кірки на поверхні грунту. Одночасно з розпушуванням необхідно робити прополку від бур'янів.
Для кращого збереження грунтом вологи і тепла землю поруч з кущами томатів слід покрити шаром мульчі — це допоможе зменшити чисельність бур'янів на ділянці.
Підв'язування кущів
Помідори Алтайський шедевр потребують підв'язування. Ця процедура необхідна, щоб під тиском плодів не відбувалося пошкодження рослин. Також підв'язування потрібно, щоб плоди, опускаючись до землі, не захворіли томатної гниллю.
При підв'язування томатів застосовуються такі засоби:
- Кілки. Їх висота повинна становити від 2 до 2,5 метрів. Кілочок вбивають біля кожного куща і роблять підв'язку біля верхівки стебла, використовуючи стрічки, панчохи, смужки тканини.
- Ковпаки. Ковпак складається з 4-х прутів і використовується для 4-х кущів. Його потрібно вкопати на 25 сантиметрів, верхівка прутів з'єднується з допомогою дроту.
- Шпалери. Між прутами, які розміщуються на відстані один від одного, натягують дріт. Відстань між рядами дроту повинно бути близько 45 сантиметрів. До цієї дроті прив'язуються кущі.
- Клітини. Для кожного куща потрібно зробити окрему клітку з дроту або металу. Її вкопують у землю на 15 сантиметрів і підв'язують до неї рослина.
Профілактична обробка
Томати Алтайський шедевр дуже стійкі до захворювань, проте їх можуть вражати такі хвороби:
- фітофтороз — здатний швидко знищити як сама рослина, так і його плоди;
![Фітофтороз]( "Фітофтороз")
- томатна гниль — з'являється при перезволоженні землі. У томата починає гнити коренева шийка, що призводить до загибелі всієї рослини.
![Томатна гниль]( "Томатна гниль")
Профілактикою цих хвороб є дотримання агротехніки вирощування томатів Алтайський шедевр. Потрібно правильно поливати рослини, робити своєчасні підживлення і видаляти з грядок хворі кущі.
Проти шкідників зазвичай застосовують інсектициди. Можливий також механічний збір комах.
Збір врожаю
Збирати врожай потрібно через 110-120 днів з моменту появи перших паростків томату, тому термін дозрівання плодів безпосередньо залежить від строків посадки. Зазвичай дозрівання плодів відбувається в першій декаді серпня і триває до кінця вересня.
Помідори цього сорту зріють прямо на кущах, їм не потрібно дозрівання. Алтайський визнаний шедевр салатним сортом, хоча його можна застосовувати для виготовлення соку, соусів, приправ і пюре.
Відео: Сорт помідорів Алтайський шедевр
Зберігати стиглі плоди можна в холодильнику протягом 10-12 днів. Дотримуючись акуратність при зборі плодів томата і за умови щільного укладання в ящики, цей сорт добре транспортується навіть на тривалий відстань.
Незважаючи на те, що томат Алтайський шедевр виведений відносно недавно, він вже встиг здобути популярність завдяки своїй невибагливості і відмінним смаковим якостям. Знаючи всі тонкощі догляду за цим сортом, ви зможете виростити його на своїй грядці і вживати в їжу.
