Якщо тиквіна (так офіційно іменується гарбузовий плід) зовні дещо нагадує грушу, а всередині за смаком схожа на диню, то це гарбуз «росіянка». Про одному з найбільш популярних гарбузових сортів, його особливості і способи вирощування буде розказано далі.
Опис та характеристика сорту
Цей сорт гарбуза активно вирощується на сільських подвір'ях та у фермерських господарствах завдяки:
- високої врожайності;
- ранньому досягненню стиглості;
- холодостійкості;
- великоплідністю;
- високим смаковим якостям.
| Розмір плодів | Великий |
| Форма плодів | Грушовидна |
| Форма листя | Середнього розміру, за формою нагадує нирку; світло-зеленого кольору. |
| Колір | Яскраво-оранжевий |
| Квітки | Жовті |
| Насіння | Насіння великі, з шкіркою сіро-білого кольору і обідком з боків насіння. |
| Шкірка | Поверхню гарбуза зовні гладка, з глянцевим полиском. Кора зрілих плодів м'яка, середньої товщини. |
| Плодоніжка | Округла, мелкоребристая |
| Корінь | Розгалужене, до 3 м. |
Плюси і мінуси сорти
- Крім вищезазначених переваг, даний гарбузовий сорт має ще й такими позитивними якостями:
- легкістю у догляді;
- невисокою вимогливістю до якості ґрунту;
- гарною лежкістю, здатністю зберігатися до весни;
- транспортабельністю;
- універсальністю вживання;
- стійкістю до більшості захворювань, властивих гарбузам;
- яскраво вираженим динним ароматом м'якоті гарбузи;
- поміркованістю в розростанні батогів.
- Недоліків у «росіянки» значно менше. Вона у цьому плані відрізняється:
- при своїй холодостійкості — яскраво вираженої острахом заморозків;
- при опірності більшості гарбузових хвороб — чутливістю до борошнистої роси.
Посадка та вирощування
Оскільки культура належить до некапризным рослинам, гарбуз цього сорту вимагає для свого успішного вирощування дотримання певних правил і агротехнічних прийомів.
Вимоги до грунту і сівозмін
Особливих вимог до якості грунту гарбуз не виявляє, однак найбільш успішно розвивається на супісках і суглинках.
Корисно, якщо до неї дані площі були зайняті:
- капустою;
- картоплею;
- бобовими культурами;
- коренеплодами;
- цибулею.
Гіршу врожайність гарбуз демонструє, якщо її попередники були представлені:
- кабачками;
- патиссонами;
- огірками;
- кавунами;
- динями.
Відповідні умови
Оптимальна температура, при якій дана рослина відчуває себе максимально комфортно, лежить в межах між 22° С і +28°С. Гарбуз також любить яскраве освітлення, тому для її посадки вибираються сонячні ділянки, які повинні бути захищені від сильних вітрів. Найкраще для цього підходять південні сторони будинків, сараїв або огорож, на які можуть забиратися гарбузове батоги.
Ідеальним місцем для посадки цієї рослини є розташована з південної сторони компостна купа, біля якої гарбуз відчуває себе чудово, спрямовуючи свої батоги на гору компосту. При цьому гарбуз не любить високу вологість повітря (чого не скажеш про ґрунті, яку слід рясно поливати не рідше одного разу в тиждень).
Підготовка грунту й насіння
Найбільш якісної підготовка грунту до посадки гарбуза виявляється та, яка проводиться восени поле збирання попередників.
Очищена територія удобрюється:
- 5 кг перегною;
- 15 г хлористого натрію;
- 30 г суперфосфату.
Така кількість добрив оптимально для кожного квадратного метра території, яку потім перекопують на 0,2 м у глибину. При необхідності додання пухкості грунту в нього додають річковий пісок і торф, а якщо потрібно раскислить грунт, то її слід посипати деревною золою, розпушити і полити підігрітою водою.
Після такої осінньої обробки навесні перекопувати ґрунт немає необхідності. Її лише потрібно буде очистити від бур'янів, розпушити граблями і в такому стані залишити до травня, коли настане пора посадок.
Підготовка насіння до посіву полягає в їх пророщуванні, яке здійснюється таким чином:
- У воду температурою від +40° С до +50° С на 3 години поміщають гарбузове насіння.
- Насіння в набряклому стані загортають у вологу бавовняну тканину або марлю і при постійному підтриманні вологості тканини залишають при кімнатній температурі до моменту прокльовування.
- Для зміцнення їх холодостійкості пророслі насіння рекомендується протягом 5 днів, не виймаючи з вологої тканини, потримати в нижньому відділенні холодильника.
![Пророщування насіння]( "Пророщування насіння")
Посадка насіння
В залежності від географічного розташування насіння або висаджують у грунт, або попередньо з них вирощують розсаду, яку потім переносять у відкритий грунт.
У відкритий грунт
Зазвичай при висіві в лунки, розташовані на відстані не ближче ніж 0,75 м один від одного, кладеться не більше 2 насіння на глибину максимум 5 див. Посіви слід потім полити.
В горщики на розсаду
В регіонах, де навесні є небезпека настання заморозків, які «росіянка» не переносить, для підстраховки пророслі насіння не висівають відразу у відкритий грунт, а вирощують з них спочатку розсаду.
Для цього:
- Використовують торф'яні горщики або таблетки, а також картонні стаканчики діаметром 0,1 м. Ці ємності дозволяють висаджувати розсаду в грунт, не турбуючи коренів гарбуза, які вкрай болісно переносять пересадку.
- Якщо немає професійно підготовленого покупного грунту, грунт для розсади готують власними силами, змішуючи в рівних пропорціях річковий пісок і торф (або дернову землю і перегній) в співвідношенні 1:4.
- Після поливу грунт на глибину 2 см поміщають 2 насінини.
- Ємності накривають склом або прозорою плівкою і тримають при температурі + 25°С до появи паростків.
- З двох паростків вибирають найбільш міцний, а другий прищипують.
- Температуру знижують до +20°С і ставлять сіянці в світле місце, поливаючи грунт в міру підсихання її верхнього шару.
- Через 25-27 діб розсаду висаджують на постійне місце.
Особливості догляду
Надзвичайних зусиль по догляду «Росіянка» не потребує, але все ж необхідно:
- своєчасно і грамотно поливати;
- повноцінно підгодовувати;
- рихлити ґрунт і прополювати бур'яни;
- формувати батоги;
- захищати від хвороб і шкідників.
Полив і добрива
Володіючи потужною розгалуженою кореневою системою, яка може проникати в глибину ґрунту на 3 м, гарбуз потребує своєчасного і рясному поливі. Його необхідно здійснювати теплою відстояною водою не рідше одного разу на тиждень. На кожну рослину має припадати до 4 л води.
Під час набору плодами маси поливи учащають до інтервалу у 5 днів. У серпні, навпаки, рослини поливають рідше, в результаті чого в плодах стимулюється накопичення цукру, а кірка на тыквине стає більш міцною.
Після того як з'явиться шостий аркуш, гарбуз підгодовують перший раз органічними добривами (наприклад, перегноєм) і мінеральними, представленими:
- калійної сіллю;
- суперфосфатом;
- аміачною селітрою.
Під час максимально інтенсивного росту рослину підгодовують повторно, після чого переходять на внесення добрив 1 раз в 2 тижні, чергуючи органіку з мінералами. У період дозрівання тыквин кущі корисно удобрити деревною золою.
Розпушування грунту і прополка
Гарбузове кущі добре відгукуються на розпушування грунту навколо них, яка поєднується з видаленням бур'янів. Цю операцію слід проводити кожну декаду. Корисно мульчування розпушування грунту органікою у вигляді перегною.
Фахівці рекомендують садити насіння або розсади в хрестоподібні розрізи, зроблені в покритті з агроволокна або агротканини, яким вкривається грунт. Це захищає посадки від бур'янів, економить час на розпушуванні і сприяє підтримці оптимального температурно-вологісного режиму.
Формування куща
Гарбуз «росіянка», яка не відрізняється надмірною довжиною батогів, тим не менш потребує прищипування основного стебла і бічних пагонів, а також у пасинкуванні пагонів, що ростуть з листяних пазух. Без цих операцій можливе утворення надмірної кількості зеленої маси і зав'язей.
Забираючи поживні речовини у рослини, вони і самі не дадуть повноцінних стиглих тыквин, і завадять іншим повноцінно сформуватися. Зазвичай на цьому гарбузовому сорті залишають один головний стебло і один бічний пагін.
Часто батоги рослини, посадженого з південної сторони будинку, сараю або забору, забираються на них. У такій ситуації важкі плоди можуть обірвати стебло. Тому їх поміщають у спеціальні сітки, закріплені на стіні або огорожі.
Захист від хвороб і шкідників
Успішно протистоячи багатьом гарбузовим хвороб, «росіянка» іноді уражається борошнистою росою, яка найчастіше передається їй бур'янами. Це захворювання легко виявити за білим плямам борошнистою консистенцією на гарбузових листі. Під згубним впливом борошнистої роси вражений лист швидко засихає.
Терміни збирання та зберігання врожаю
Сигналом до збирання тыквин є їх біологічна зрілість, яка наступає в різні терміни залежно від регіону вирощування. Найчастіше це відбувається у вересні. Неодмінною умовою виступає необхідність зробити це до настання заморозків.
Про біологічної зрілості тыквин свідчать ознаки у вигляді:
- пожовклих і засохлих листя;
- засохлої і жорсткої плодоніжки;
- яскраво-помаранчевого забарвлення;
- затверділої поверхні плоду.
Плоди збирають, залишаючи на них плодоніжку не коротше 5 см, і підсушують в приміщенні або під відкритим небом при температурі не нижче +25°С. Потім їх відправляють на зберігання у добре вентильований підвал або льох з температурою в межах між +3°С та +10°С і вологістю між 65% і 85%.
Гарбузи зберігаються на соломі плодоніжками вгору, не торкаючись один одного. При цьому украй небажане сусідство зберігаються поряд яблук, груш та інших фруктів, здатних виділеним етиленом значно скоротити гарбузовий термін зберігання. Якщо ретельно дотримуватися всіх цих умов, гарбузи здатні зберегти свої цінні якості до весни.
Відео: Солодка і смачна гарбуз сорту «Росіянка»
Некапризность, висока врожайність, відмінні смакові якості і універсальність вживання дозволили гарбуза сорту «росіянка» прокласти широку дорогу на сільські обійстя, дачні ділянки і фермерські господарства в регіонах різними кліматичними умовами.
