Назад
Гарбуз Грибовська: характеристика, особливості вирощування

Гарбуз Грибовська: характеристика, особливості вирощування


Навігація по розділу
Гарбуз Грибовська: характеристика, особливості вирощування
Селекція
Росія
Вагу
3-6 кг
Терміни дозрівання
90-100 днів
Терміни зберігання
3-6 місяців
Смакові якості
Високі
Калорійність
26 ккал на 100 г
Схильність до захворювань
Низька
Група використання
Столові

Побутує думка, що для вирощування гарбуза необхідно багато місця, оскільки вона стелиться і плететься, для чого і вимагає досить простору. Вчені-селекціонери вирішили цю проблему — вивели кущові сорти, які досить компактні і нічим не поступаються іншим. Розглянемо більш детально представника даного виду — гарбуз сорту Грибовський.


Опис сорту

Сорт ранньостиглий: від проростання сходів до збору врожаю потрібно від 90 до 100 днів. Являє собою розгалужений кущ з великими п'ятикутними среднерассеченными листами з черешком більше 30 см. Плід овальний. Поверхня найчастіше гладка, але може бути і слаборебристая.

Знаєте ви? У гарбузі міститься в 5 разів більше бета-каротину, ніж у моркві.
Шкірочка тонка і тверда, забарвлена в світло-оранжевий колір з чорно-зеленими нечіткими смугами. Середина темно-жовта, товщиною 2-5 см, досить щільна і солодка. Врожайність культури — на рівні 30-40 т/га Сорт стійкий до гнилей плодів, слабо уражується борошнистою росою та бактеріозом. Існує також зимовий вид сорту, який відрізняється сірим забарвленням шкірки і великими позднеспелыми плодами.

Гарбуз Грибовська

Переваги і недоліки

Вибираючи сорт для вирощування, важливо враховувати всі його позитивні сторони.

  • До плюсів Грибовской гарбуза відносять:
  • Компактність. Рослина кустообразное, що значно заощаджує витрати земельної площі, на відміну від сортів, які стеляться.
  • Скоростиглість. Потрібно не більше 100 днів для одержання стиглого овоча, в той час як інші сорти достигають близько 120 днів.
  • Стійкість до низьких температур.
  • Висока врожайність.
  • Хороші транспортувальні якості. М'якоть плодів досить щільна, покрита твердою шкіркою, що значно спрощує процес перевезення і зберігання.
  • Стійкість до хвороб.
Незважаючи на всі перераховані вище переваги, виділяють також один недолік даного сорту — тверду шкірку плодів. Хоч це і сприяє доброму стані плода, але при використанні в кулінарії вважається недоліком.

Особливості посадки насіння у відкритий грунт

Технологія посадки — основа вирощування гарбуза, адже саме від цього етапу залежить кількість сходів і плодоносних кущів.

Терміни

Гарбуз — теплолюбна культура, для її вирощування необхідна температура близько +25°С, оскільки вже при +14°С рослина припиняє свій ріст. Строки сівби визначають за погодними умовами, придатної для посадки вважається ґрунт, прогріта до +12...+15°С на глибині до 10 див Такі показники припадають приблизно на початок травня.

Знаєте ви? З висушеного гарбуза виготовляють музичні інструменти, тональність яких залежить від форми плоду.

Вибір місця і сівозміни

Для культивації гарбуза відмінно підійдуть захищені від вітру і добре прогріваються сонцем ділянки. Грунт повинен бути родючим з глибоким орним шаром. Що стосується сівозміни, ідеально підійде ділянку після цибулі, картоплі, коренеплодів та бобових. Не рекомендується висаджувати гарбуз після огірків, кабачків та патисонів, щоб уникнути зараження рослин загальними шкідниками і хворобами. Нерідко культуру висаджують разом з картоплею, як по периметру, так і між грядками.

Вибір місця для посадки

Підготовка грядки

Готують землю під посадку ще з осені, перекопують і вносять мінеральні речовини з розрахунку на кожен 1 м2:

  • перегній — 5 кг;
  • суперфосфат — 30 г;
  • хлористий калій — 15 р.

Якщо під посадку відведена важкий глинистий грунт, рекомендують додатково внести в рівних кількостях пісок і торф, по 15 кг на 1 м2. Навесні розрівнюють верхній шар грунту з допомогою грабель і видаляють бур'янисту траву. За тиждень до посіву ґрунт перекопують на глибину 15 см і вносять 20 г аміачної селітри на 1 м2.

Схема посіву

Дрібні насіння вибраковують, а відібраний матеріал пророщують. Для цього насіння витримують 4 години у воді, підігрітій до +50°С. Потім насіння викладають на вологу тканину до їх прокльовування. Після цього можна приступати до висадки. Формують лунки глибиною 5-8 см на відстані 90 див. Опускають паростки в землю, акуратно засипають їх і рясно поливають.

Пророщування насіння перед посадкою

Подальший догляд за рослиною

Наступним важливим етапом у вирощуванні гарбуза вважають агротехніку, адже вона спрямована на збільшення маси плодів, а також на формування смакових якостей культури.

Полив

Рослині необхідний частий і рясний полив, особливо в період цвітіння і утворення зав'язі. Поливають водою температурою від +20°С не менше 2 разів на тиждень, а в умовах посухи — 4 рази.

Важливо! За кілька тижнів до збору врожаю полив припиняють, щоб м'якоть була більш солодкою.

Внесення добрив

При посухи добрива вносять у вигляді водних розчинів, при вологій погоді використовують в сухому вигляді. Проводять підгодівлю після утворення 5 аркушів, після чого повторюють при формуванні петлі. Потім підживлення проводять кожні 2 тижні.

В якості добрив використовують:

  • нітрофоску — 10 г на один кущ;
  • деревну золу — посипають грунт після поливу і розпушування з розрахунку 100 г на один кущ;
  • коров'як — розводять водою у співвідношенні 1:8, рекомендують вносити на початку росту, а також під час плодоношення.Внесення добрив

Прищипування

Кущі гарбуза сорту Грибовський прищипують. Для цього видаляють зайві зав'язі і бічні пагони відразу після їх появи. На стеблі залишають 2-3 зав'язі. Таким чином, всі поживні речовини будуть спрямовані на зростання плодів, а не на формування зеленої маси.

Прополка і розпушування

Дані процедури проводять після кожного поливу. Розпушують грунт з метою збільшення її проникності, роблять це акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему куща.

Прополка і розпушування

Збір і зберігання врожаю

Збирають урожай у залежності від кліматичних умов: у вересні-жовтні. Головне встигнути до перших заморозків. Плід зрізають разом з плодоніжкою довжиною близько 4 см, що забезпечує більш тривале зберігання гарбуза. Для зберігання підійдуть сухі, добре вентильовані і темні приміщення з температурою не вище +15°С і показником вологості повітря на рівні 70-80%. Укладають овочі на солому, таким чином, щоб плоди не стикалися один з одним. Шкірка гарбуза стійка до висихання, тому плоди зберігаються досить довго, близько 6 місяців.

Важливо! Щоб продовжити термін зберігання, пошкоджені ділянки шкіри змащують антисептиком, наприклад, зеленкою, і заклеюють пластиром.

Культивувати гарбуз на своїй ділянці можуть практично все, адже ця культура не вимагає особливих умов для свого зростання. Гарбуз сорту Грибовський відрізняється компактними розмірами і смачною м'якоттю, а якщо її правильно зберігати, то можна насолоджуватися корисним овочем до самої весни.

Ця стаття була корисною?
3 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі