Практика бджільництва передбачає часте використання підгодовування бджолиних сімей. Цукровий сироп — найбільш поширений серед відомих підживлень. Кожному бджоляру важливо знати пропорції для правильного приготування корму. Деякі пасічники мають хорошу кормову базу біля пасіки і намагаються залишати натуральний корм у сотах для забезпечення достатньої його обсягу своїм підопічним. Погодні умови іноді вносять корективи таким чином, що без використання солодкої рідини не можна обійтися. Варто детально розібратися в даному питанні.
- Підгодівля бджіл: мета, строки, способи і схеми
- Сезонні особливості і відмінності підживлень (осіннього, зимового та весняного)
- Чим відрізняється інвертований (інвертний) сироп від цукрового
- Приготування інвертованого сиропу з додаванням меду
- Препарат «Пчелит» для приготування інвертного сиропу для бджіл
- Правила підгодівлі бджіл инвертным сиропом
- чи Можна годувати бджіл подбродившим медом
- Альтернативні методи підгодівлі бджіл
- Шкоду цукрового сиропу для бджіл
Підгодівля бджіл: мета, строки, способи і схеми
Життєдіяльність і продуктивність бджіл іноді здатна знижуватися. Причиною можуть бути природні фактори, захворювання, недостатня кількість поживних речовин. Додаткове живлення бджіл проводиться з метою підвищення ефективності пасіки.
- Восени для заповнення втрати кормів внаслідок відкачування натурального продукту.
- Взимку для повноцінного годівлі бджолиних сімей.
- Навесні для стимулювання яйцекладки матки.
Сезонні особливості і відмінності підживлень (осіннього, зимового та весняного)
Підвищення імунітету комах та запобігання їх загибелі залежить від термінів проведення осінньої підгодівлі. Враховуючи різні періоди настання холодів, які відрізняються рік від року, потрібно розрахувати терміни проведення додаткової годування так, щоб комахи встигли переробити корм до зниження температури повітря.
Хороша зимівля маленьких трудівниць забезпечується повноцінним кормом і при необхідності додатковим харчуванням. Стимулюють комах підгодовуванням до початку сезону в березні-квітні.
Чим відрізняється інвертований (інвертний) сироп від цукрового
В інвертованому розчині сахароза вже розщеплена на глюкозу і фруктозу. Таким чином, скорочується час на переробку цукру комахами. Такий розчин можна зробити штучно, додавши органічні кислоти, або мед, або ферменти нижчих організмів.
Приготування інвертованого сиропу з додаванням меду
Ферменти натурального меду можуть використовуватися для приготування інвертованого концентрату.
Технологічний процес наступний:
- Воду потрібно закип'ятити.
- Всипати цукор.
- Перемішати, щоб цукор розчинився.
- Охолодити розчин до температури +50°С.
- Додати мед, обсяг якого повинен становити 5% від загального об'єму суміші.
- Розлити суміш по годівницях.
Цукровий сироп з лимонною кислотою
Для прискорення обміну речовин у комах після зимових місяців можна готувати солодкий розчин з лимонною кислотою.
Для цього необхідно:
- Розчинити 1 кг цукру 0,85 л гарячої води.
- Додати 2 г лимонної кислоти.
- Далі нагрівати протягом 70 хвилин на водяній бані.
З додаванням промислової інвертази
Промислову інвертазу отримують із культур дріжджів і мікроскопічних грибів. Інвертаза — глікопротеїн. Вуглеводна частина молекули у інвертази дріжджів — 30-80%, грибів — 10-12%.
Інвертаза дріжджів та грибів активна при рН 4,0–4,5 і температурі +45...+55°С. Гідроліз концентрованих розчинів сахарози призводить до утворення моносахаридів, які розчиняються, не кристалізуються, добре поїдаються комахами.
З додаванням молочної кислоти
Готувати інвертований концентрат з додаванням молочної кислоти слід в такому порядку:
- Взяти 1 кг цукру.
- Взяти 0,5 л води.
- Додати 2 г молочної кислоти.
- Розчинити цукор у воді.
- Додати молочну кислоту.
- Кип'ятити протягом 30 хвилин.
Сироп з використанням ферментів нижчих організмів
Готуючи розчин з дріжджами, використовують:
- Солодку рідину (пропорція: 1 кг цукру на 1 л води).
- Далі слід взяти 100 г свіжих пекарських дріжджів, розтерти з невеликим об'ємом розчину.
- Потім дріжджі розбавляють з отриманою сумішшю.
- Розчин слід довести до кипіння.
Отримуємо розчин, що містить 5% дріжджів. Його наливають в годівниці. Якщо використовувати сухі дріжджі, то їх необхідно розпустити в солодкій воді і одні добу тримати в теплі. Потім з'єднати з концентратом.
Препарат «Пчелит» для приготування інвертного сиропу для бджіл
Препарат «Пчелит» складається з ферментів дріжджів Saccharomyces cerevisiae Y2283, а також вітамінів і мікроелементів. «Пчелит» застосовують в серпні або вересні. Щоб приготувати інвертований концентрат, необхідно додати препарат, виходячи з пропорції: 2 г препарату на 5 кг цукру. Осіннє підживлення препаратом — 8 г на кожну бджолину сім'ю.
Правила підгодівлі бджіл инвертным сиропом
Підгодовувати трудівниць слід у вечірній час. Восени приготовану суміш поміщають в годівниці, а навесні — в пакети на рамки. В залежності від бажаного результату потрібно знати рекомендовані пропорції солодкої рідини.
| Концентрація цукрового сиропу, % | Вода, л | Цукор, кг |
| 40 | 1,5 | 1,0 |
| 50 | 1,0 | 1,0 |
| 60 | 1,0 | 1,5 |
| 70 | 1,0 | 2,0 |
Рідкий корм
Рідкий корм частіше застосовується навесні як стимулятор розвитку бджолиних сімей. Для його приготування необхідно довести до кипіння 1 літр води і додати в неї при постійному помішуванні 1 кг цукру. Вихід концентрату в даному випадку буде становити 1,6 л, концентрація сахарози — 50%.
Густий корм
Густий корм частіше використовують восени. Для його приготування доведіть до кипіння 1 літр води і додайте в неї при постійному помішуванні 2 кг цукру. В результаті вийде сироп з концентрацією 70% сахарози.
Дозування
Важливо знати, скільки літрів рідини можна дати в один прийом.
Дозування інвертованого концентрату в раціоні комах наступна:
- Вперше його роздають по 0,5–1 л на бджолину сім'ю.
- Повільне споживання продукту говорить про те, що порції великі. В даному випадку порції скорочують.
- Доза годування — 3 л на сім'ю на три дні.
Як роздавати
Інвертований концентрат упакувати в пакети і покласти на стільники, потім комахи прогризуть пакет. Можна розміщувати корм на стельових і рамкових годівницях. Рідина повинна бути теплою. Не можна допускати перегрівання суміші вище +50°С.
Чому бджоли не беруть сироп
Іноді комахи погано беруть солодку рідину. Причиною цього можуть бути хвороби або послаблений стан бджіл. В цьому випадку допоможе обприскування вулика лікарським складом.
чи Можна годувати бджіл подбродившим медом
Використовувати заграв мед небезпечно. Не можна кип'ятити, оскільки в процесі кип'ятіння мед карамелізується. Рамки з заграв і закислим кормом потрібно видалити з вуликів.
Альтернативні методи підгодівлі бджіл
Існують інші суміші, які використовують у бджільництві, зокрема: канді, перга з молоком, перга з додаванням дріжджів, цукрові льодяники.
Рецепт приготування канді
На пасіках застосовується такий продукт, як канді.
Рецепт його приготування наступний:
- Мед — 1 порція.
- Цукрова пудра — 4 порції.
- Мед нагріти на водяній бані.
- Пудру просіяти через сито.
- Змішати 2 компоненти.
Перга або її замінник
Перга — це пилок рослин, яку збирає медоносна бджола в комірки стільників, вона є білково-углеводистым кормом комах. Використовуючи пергу та її замінники, враховуйте їх дія на маленьких трудівниць. Навесні давайте пергу і молоко. Дані продукти допомагають виростити розплід. Восени давайте пергу і дріжджі. Споживаючи такий продукт, бджоли зможуть збільшити запас білка, таким чином зростуть їхні шанси перезимувати. Джерелом білка є молоко незбиране або сухе, а також пивні або пекарські дріжджі.
Для підгодівлі з цільним молоком використовують густий цукровий концентрат (70%) і рівний обсяг молока. Готову суміш давайте маленькими порціями 250 г у звичайні годівниці. Сухе молоко змішують з медом, отриману масу необхідно розкласти на рамки по 400 р.
Цукрові льодяники
Використовують також в якості підгодівлі і цукрові льодяники.
Для їх приготування необхідно:
- У посуд влити 1 частина води.
- Додати 5 частин цукру.
- Поставити на вогонь і кип'ятити 30 хвилин, постійно помішувати.
- На 1 кг цукру додають 2 г лимонної кислоти.
- Готові льодяники, коли суміш не розтікається.
Шкоду цукрового сиропу для бджіл
Співвідношення користі і шкоди від впливу сахарози очевидно. Якщо годувати бджіл сахарозою, вони виснажуються виробленням білкових ферментів, після чого не можуть брати участь у вирощуванні нового покоління. Розплід скорочується на 30%, що є причиною уповільнення їх розвитку. Зменшується тривалість життя комах. Матка зношується, і її доводиться часто міняти. Не варто зловживати цукровими підгодівлями.
Запобігти хвороби комах можна за умови помірного медозбору, залишаючи корм для молодого покоління. Необхідно зберегти популяцію бджолиних сімей. Бджоляр сам вирішує, яке харчування давати, які добавки використовувати. Вибір дуже важливий не тільки для ефективного ведення господарства, але і для всього населення планети. В наш час збереження бджолиних сімей — першочергове завдання кожної людини. Бажаємо гарних медових зборів і здорових бджолиних сімей!
