Успішне утримання курей в домашньому господарстві багато в чому залежить від їх правильного харчування. Більшість птахівників солідарні в думці, що краще годувати птицю комбікормом. На ринку можна придбати різні його види, а також приготувати самостійно.
Що таке комбікорм
Сама назва цілком доступно пояснює, що собою являє комбікорм. Це комбінований раціон, що складається з різних інгредієнтів. Вони змішуються в певних пропорціях в залежності від бажаного результату і призначення.
В цілому комбікорми бувають трьох видів:
- використовуються в якості основного раціону або, іншими словами, повнораціонні;
- вводяться як доповнення при харчуванні соковитими і грубими кормами — концентрати, використовуються у тваринництві;
- добавки для створення балансу в раціоні — вони включають в себе в різних пропорціях білок, кормові дріжджі, мінерали, вітаміни, премікси та ін.
Вплив комбікорму на організм курей
Кури з задоволенням їдять комбікорм, якщо він правильно підібраний. Обирається він з урахуванням віку птиці, її призначення. До його створення застосовується науковий підхід з урахуванням всіх необхідних факторів для повноцінного живлення птиці.
Користь
- Користь комбікормового раціону можна описати так:
- збалансована їжа з урахуванням потреб пернатих;
- птах відчуває себе здоровою;
- в кормі присутні мінерали, вітаміни;
- навіть невелика кількість комбікорму наситить птицю;
- можна експериментувати зі складом, підбираючи найбільш прийнятний;
- немає потреби догодовувати вихованців овочами, зерном, добавками;
- зникає необхідність зміни раціону в різний час року;
- економія місця для зберігання.
Шкоду
- В деяких випадках комбікорм може принести шкоду, а саме:
- якщо за складом він не підходить птиці;
- якщо він неякісний;
- якщо містить шкідливі добавки типу антибіотиків, ферментів, барвників;
- якщо містить дуже багато вітамінів і мінералів, що може викликати алергію;
- якщо не дотримуються умови його зберігання.
Склад різних видів комбікорму
Певну пташину породу потрібно годувати комбікормом, складеним спеціально для неї. Так, для несучок пропонується один склад, а для бройлерів — інший. В залежності від інгредієнтів, комбікорми бувають різних видів.
Вуглеводні
Навіть назва говорить про те, що в цих кормах основний упор робиться на вуглеводну складову. Вуглеводи сприяють набору маси і при цьому уповільнюють обмін речовин. Углеводистый корм великою мірою містить клітковину, крохмаль, цукор.
Вихованці швидко насичуються їм і добре набирають вагу, тому він вважається оптимальним для м'ясних порід. Існує чотири виду комбікорму з великою кількістю вуглеводів.
Зернові корми
Суть зернових комбікормів полягає в правильному змішуванні різних видів зерен. До їх складу можна включити злаки, кукурудзу, овес, ячмінь.
Слід лише знати про те, що принесе користь і в яких кількостях:
- Основна складова злакових зерен — крохмаль. На його частку припадає 70% складу. Далі йдуть протеїн, мінеральні речовини і жири. Мінус злакових в тому, що вони містять клітковину, яка погано засвоюється, до того ж в протеїні мало амінокислот.
- Кукурудзяні зерна лідирують за кількістю корисного протеїну в складі. Плюсом також є маленьке вміст клітковини і наявність каротину, тому в складі корму вони будуть найбільш корисними.
- Плюсом вівса є те, що він насичений амінокислотами, а до мінусів відносять велику кількість у ньому клітковини. З-за останнього він повільно перетравлюється, що може несприятливо позначитися на здоров'ї молодняку. Овес або борошно з нього радять додавати в комбікорм на рівні не більше 20%. Бажано також очистити зерна від шкірки, проростити.
- Фуражна пшениця гарна в складі комбікорму завдяки високому вмісту вітамінів E і групи B. Протеїну в ній менше, ніж у звичайної, її вміст у складі раціону не повинна перевищувати 30%.
Соковиті корми
Соковиті корми — це овочі, а саме: картопля, буряк, турнепс, гарбуз, бруква. Всі овочі сприяють кращому перетравленню їжі. Особливо добре роблять це буряк і картопля. Перед годуванням їх бажано подрібнити і піддати тепловій обробці.
У гарбузі багато цукру, каротину, вітамінів групи В. Птиці її дуже люблять. Головним мінусом овочевого раціону є те, що він дуже швидко псується. Залишки його необхідно відразу прибирати, щоб запобігти процес гниття.
Зернові відходи
Птахівники неохоче додають зернові відходи в комбікорм. Як правило, це залишки від обробки зерен пшениці. Крім наявності в них насіння бур'янів, грибків, ріжків, можна відзначити і те, що інтересу по живильній цінності вони не представляють. У них занадто багато клітковини і шкідливого фосфору.
Відходи промислового типу
У курячий раціон можна додавати відходи після виробництва спирту або переробки буряків. Перші називаються барда та бувають картопляні, пшеничні, кукурудзяні. У них є цукор, вітамін В, клітковина. Їх можна додати в комбікорм близько 7%.
Білкові
Білок відіграє дуже важливу роль в будові живої клітини, тому його наявність так важливо в раціоні птиці. Основний його джерело — це рибне, м'ясне та кісткове борошно, макуха, бобові зерна, борошно з люцерни. Корми на білковій основі покращують якість яєчного білка, сприяють зміцненню шкаралупи.
Значно збільшуються «виробничі показники» несучок. Подібні корми також сприяють кращому травленню, зміцнює скелет і м'язову масу вихованців. Рекомендовані для яєчних та м'ясо-яєчних порід. За походженням вони поділяються на два види — тваринні і рослинні.
Тваринного змісту
Білки тваринного походження представлені на ринку у вигляді борошна. Види характеризуються з того, з чого її роблять.
Тваринні корми більшою мірою насичені вітамінами і мінералами, ніж рослинні:
- Рибне борошно виробляється з відходів рибної промисловості, риб'ячих нутрощів риби, яка не використовується в їжу людьми. Її білок дуже багатий амінокислотами і прекрасно засвоюється пташиним організмом. Як правило, таку муку потрібно додавати в раціон не більше 8%, бажано в мокрий корм.
- Борошно з кісток і м'яса за кількістю протеїну схожа з зерновими. Але жирність її більше, вона також на 30% складається з золи. Містить вітаміни А, E та ін.
- Досить протеїнів і амінокислот є в кров'яний борошні. Вона є продуктом переробки крові і кісток. Більш як 4% її не дають з-за можливих проблем з шлунком курки.
- З пташиного пір'я і пуху виробляють пір'яну борошно. Вона досить дешева, чого не скажеш про користь. Можна додавати в курячий раціон не більше 2%.
Білковий раціон можна урізноманітнити, згодовуючи пернатим залишки молочного виробництва, такі як молоко і його похідні. Якщо є така можливість, це буде відмінною добавкою до білкового раціону птахів. У молочних продуктах маса вітамінів, амінокислот, цукру, мінералів.
В якості білкового корму можна додавати до 10 г свіжих дощових черв'яків. Їх можна вирощувати самостійно в компостній ямі.
Рослинного змісту
Основна маса рослинного білка в курячому раціоні припадає на бобові та макуху. Бобові представлені в комбікормі соєю та горохом. Перша багата вітамінами, амінокислотами, мінералами та за властивостями не поступається тваринному білку. У горосі багато протеїну і амінокислот. Його можна додавати до 10%.
Дорослим курам можна включати в раціон до 17% соняшникової або соєвої макухи, шроту. Молодняку ж варто давати не більше 10%.
Комбіновані
Можливо поєднувати різні види комбінованих кормів, а також додавати в них вітаміни, мінерали, дріжджі. Так звана мешанка є варіантом комбінованого виду раціону. У ній в правильних пропорціях змішуються зерно, борошно, вітаміни, вода. Таку суміш найчастіше дають молодняку. Її вологість повинна бути не нижче 40%. Замість води можна додавати бульйон, сироватку.
Норми і вимоги до якості
Для того, щоб вибрати якісний комбікорм, потрібно звернути увагу на наступні норми і вимоги:
- корм повинен бути приємним запахом: він не повинен пахнути пліснявою, гниллю, затхлістю;
- відсоток вологості для пташиних кормів не повинна перевищувати 13%;
- помел корми повинен відповідати категорії птахи, для якої він призначений (курча не зможе з'їсти велику зерно);
- комбікорм не повинен містити шкідливих домішок;
- неприпустимо наявність у кормі піску;
- в кормі для молодняку не повинно міститися багато клітковини;
- для кожної категорії птиці має бути оптимальна кількість вітамінів і мінералів;
- корм повинен відповідати ветеринарним нормам.
Особливості вибору та приготування комбікорму
Для того щоб правильно вибрати комбікорм, потрібно відштовхуватися від того, до якої породи відносяться курки, що містяться у вашому господарстві. Різним породам потрібні різні його види або в різних пропорціях. Потрібно враховувати також вік птахів. Так, молодняку не підійде корм для дорослих курей. Якщо вибирати готові комбікорми, то потрібно звернути увагу на виробника. Якісний корм може проводитися тільки на хорошому обладнанні. У перевіреного виробника досить високі стандарти якості.
У складі комбікорму повинні бути вітаміни, мінерали та інші корисні добавки. Не слід купувати їжу з ферментами, антиоксидантами, антибіотиками, барвниками.
Що стосується виготовлення комбікорму самостійно, то потрібно знати, як його приготувати, і закупити необхідні інгредієнти високої якості. Зернові, бобові повинні мати гарний вигляд, не пахнуть цвіллю і вогкістю. Вітамінні добавки, борошно повинні відповідати стандартам якості.
Краще купувати такі інгредієнти в магазині, а не на ринку. В останньому випадку існує ймовірність їх інфікування.
Однозначно можна сказати, який комбікорм краще: покупної або домашній. Перший науково розроблений з урахуванням потреб птахів будь-якого віку і породи. Він вже приготований, його достатньо тільки насипати — не потрібно витрачати час на покупку і змішування складових.
Та й за ціною це обійдеться дешевше. Однак існує ймовірність, що він може просто не сподобатися вашим вихованцям, до того ж є ризики поганої якості і наявності шкідливих інгредієнтів. У випадку з комбікормом домашнього приготування, його можна зробити придатним виключно вашим птахам згідно їх смакових уподобань. Ви будете точно впевнені в якості використовуваних інгредієнтів.
Рецепт комбікорму для приготування своїми руками
Не складе ніяких труднощів зробити саморобний комбікорм. Ось рецепт приготування від досвідченого пташника.
Склад і пропорції
Треба взяти по 2 відра пшениці та вівса і половину відра насіння соняшника. В кілограмах це буде, відповідно, 16 і майже 4.
Комбікорм для курей-несучок своїми руками: відео
Покрокова інструкція приготування
Процес приготування комбікорму такий:
- Всі інгредієнти зсипати в одну ємність і ретельно перемішати.
- Включити дробарку.
- Насипати в неї потрібну кількість суміші і перемолоти.
- Подрібнену суміш запарити водою і дати охолонути.
- У остигнула масу додати м'ясо-кісткове і рибне борошно (3-5%).
- Додати премікс і кормову сірку.
Корм можна також дріжджувати.
Для обробки 10 кг корму необхідно зробити наступне:
- В 1 літрі води температурою до +40 °С розвести 100 г звичайних хлібопекарських дріжджів.
- Перемішати, виключивши грудки, до утворення бульбашок.
- Для більшого ефекту можна додати 0,5 кг буряків, ячменю або 100 г скисшего молока.
- В 15 л теплої води додати готову суміш, ще раз перемішати.
- Наполягати від 5 до 9 годин, постійно перемішуючи.
Дріжджі містять вітаміни А, Е, В, D, залізо, фосфор. Можна придбати спеціальні курячі вітаміни для добавки в корм. Вони також повинні містити кальцій, залізо, фосфор, вітаміни основних груп.
Кращі покупні комбікорму
Ринок наповнений різноманітними курячими комбікормами від різних фірм. У птахівників існує своєрідний рейтинг перевірених виробників, чий комбікорм заслуговує довіри. Сміливо можна купувати корми торгових марок «Гатчина», «Істра», а також ті, які виробляють Раменський і Курський комбінати хлібопродуктів.
- Гатчинський комбікормовий завод оснащений сучасним обладнанням і виробляє практично всі види комбікормів для курей, кролів, свиней, коней, риби.
- «Істра-хлібопродукт» більш орієнтований на виробництво курячих комбікормів. Вони становлять левову частку його виробництва. Підприємство випускає гранульований і розсипчастий комбікорму.
- Раменський комбінат хлібопродуктів — велике підприємство з новітнім комп'ютерним забезпеченням. Воно переробляє понад 500 тонн зерна на добу. Комбінат виробляє широку лінійку комбікормів для птиці, ВРХ, свиней, кроликів, собак.
- Курський хлібокомбінат спеціалізується на виготовленні всіх кормів для сільськогосподарських тварин і птахів. Розфасовка корми можлива від 10 до 40 кг. Він єдиний з усіх перерахованих вище виробляє рідкий корм для курчат ПК-0.
Далі більш докладно зупинимося на складі деяких комбікормів і на те, для яких птахів вони призначені.
ПК-0
Корм орієнтований на курчат, переважно бройлерів, з моменту народження і до двох тижнів. Вважається досить рідкісним, але дуже затребуваним.
Комбікорм складається з:
- пшениці та кукурудзи;
- шроту соняшника та сої;
- рибної борошна і вапнякової;
- олії, солі;
- преміксу з вітамінів і мінералів;
- ферментів, антиоксидантів, бетаїну гідрохлориду.
Даний комбікорм є стартовим, добре витаминизирован і мінералізований, містить корисні бактерії і комплекс для профілактики кокцидіозу. В 100 г продукту містить 300 ккал. Являє собою дрібні гранули.
ПК-1
Призначений для несучок після року. Менш калорійний, на відміну від ПК-0, 16% його припадає на сирий протеїн. Поживний у високій мірі, містить збалансований вітамінно-мінеральний комплекс.
Основними інгредієнтами є:
- кукурудза і пшениця;
- соєва макуха;
- соняшник у вигляді шроту;
- вапнякове борошно, сіль;
- добавка з мінералів, вітамінів.
ПК-2
Даний раціон можна застосувати для курчат після ПК-0 до віку двох місяців. Склад добре збалансований для легкого засвоєння молодняком. Крім вітамінів і мінералів, в ньому присутні засоби для профілактики захворювань. У 100 г містяться 290 ккал.
До складу суміші входять:
- кукурудза і пшениця;
- м'ясна і рибна борошно;
- шрот і масло соняшнику;
- крейда і сіль;
- премікс, монохлоргидрат L-лізину і метіоніну.
ПК-3
На даний раціон можна відразу переходити після комбікорм ПК-2 і давати молодняку до чотирьох з половиною місяців. Він подрібнений таким чином, щоб молодим пернатим було легше його їсти. Крім основних складових, містить пробіотики для поліпшення роботи травного тракту.
Сирий протеїн становить 16% від маси при калорійності в 260 ккал на 100 р.
Складається з:
- пшениці та кукурудзи;
- соєвої макухи;
- шроту соняшника;
- вапнякового борошна, солі;
- добавки з вітамінів і мінералів.
Годівлю комбікормом
Приготувавши або купивши готовий комбікорм, ви забезпечите своїх птахів збалансованим харчуванням. Для кожної породи птахів повинен бути свій раціон годівлі, треба розуміти, як правильно його компонувати і давати. Так, несучкам потрібно більше білка, а м'ясних порід — більше вуглеводів. В саморобний корм потрібно додавати вітамінно-мінеральний комплекс. Якщо ж купувати готові корми, то необхідність у цьому дії відпадає. Крім цього, як показує практика, витрата покупного комбікорму набагато нижче саморобного. Існує добова норма споживання комбікорму в день для курей різного віку.
Молодняку
Для маленьких курочок особливо важливі перші 1-7 тижнів життя. Їх потрібно годувати правильно і збалансовано. Якщо ви годуєте молодняк саморобним комбікормом, то потрібно починати харчування з їжі на основі подрібненої кукурудзяної крупи.
Малюкам до двох тижнів потрібно близько 40 г харчування на добу. З віком норми збільшуються приблизно вдвічі кожні два тижні. Однак слід спостерігати за станом здоров'я молодняку і сильно не перегодовувати його.
При годуванні домашнім комбікормом у нього додають вітаміни А, Е, В і мінерали. В якості останніх з успіхом підійде подрібнена яєчна шкаралупа. Купівельними комбікормом можна годувати молодняк з перших днів життя.
Він містить весь комплекс необхідних молодому курячому організму речовин. Починати потрібно з 10 г в день, до восьми тижнів поступово збільшуючи дозу до 50 р. Більш докладно дозування розписана на упаковці з їжею. На запитання: чи потрібно давати в цьому випадку додаткові вітаміни, птахівники дають негативну відповідь, оскільки це може спровокувати порушення травлення і алергічну реакцію.
Що стосується питання: який корм давати краще — сухий або запарювати відносно саморобного корми однозначної думки немає. Одні птахівники кажуть, що потрібно запарювати, інші кажуть, що ні. Молодняку можна спробувати запарювати домашній комбікорм для його кращого засвоєння.
Але при цьому варто пам'ятати, що залишки його потрібно прибирати, щоб не допустити поширення інфекцій. Покупної корм виробники запарювати не те що не радять, а навіть забороняють. Окріп вбиває корисні речовини, а консистенція корму стає не дуже придатною до вживання.
Дорослих особин
Дорослої птиці потрібно в добу близько 120 г комбікорму. Норми можуть змінюватись в залежності від раціону. При переважанні в ньому білка і соковитого вуглецевого живлення, дозу можна збільшити до 180 р.
Курей, які їдять покупної комбікорм, цілком можна годувати одним видом корму. Цього ж слід дотримуватися і при вигодовуванні птиці саморобної комбінованої їжею. Важливо лише знайти пропорції, які підходять вашому вихованцеві.
Птахівники кажуть, що деякі породи курей неохоче переходять на інший раціон. У будь-якому випадку, переклад слід робити поступово.
У виняткових випадках можна давати птиці свинячий комбінований корм або комбікорм для кролів. Перший більш універсальний за складом, але містить багато солі, що для птахів небажано. У кролячому ж, як правило, багато солі і білка, тому краще максимально обмежити його споживання.
Крім цього, потрібно вивчити склад таких кормів і розрахувати дозування для курки згідно нормі зерна, білків, вітамінів.
Годівля курей комбікормом на сьогодні вважається найкращим способом живлення. З таким кормом несучка отримує всі необхідні організму речовини. Достатньо лише визначитися з вибором корму. Його можна приготувати як власноруч, так і придбати вже готовий.