Підстилка в курнику — дуже важливе доповнення житла пернатих, адже вона не тільки робить їх знаходження на підлозі більш комфортним, але і полегшує власнику завдання прибирання приміщення. Як підстилкового шару можуть використовуватися як штучні, так і органічні матеріали, але окремої уваги заслуговує так звана «ферментаційна глибока підстилка». Чим вона так примітна і справді відрізняється високою ефективністю — про це ви дізнаєтеся нижче.
Переваги використання підстилки в курнику
Багато птахівники схвалюють застосування підстилкового шару з приходом зими, оскільки з ним курям набагато тепліше і сухіше. Однак, вибираючи, чим саме вкрити поверхню підлоги, можна зіткнутися з певними труднощами: підстилка повинна максимально ефективно справлятися з усіма покладеними на неї обов'язками, а отримати високі результати від застосування виходить далеко не завжди. Хорошим прикладом практично ідеального варіанту є ферментаційна підкладка, яка в порівнянні з іншими має ряд переваг, а саме:
- відмінно виробляє тепло і дозволяє виключити необхідність додаткового обігріву приміщення штучними джерелами тепла (незалежно від температури зовні, на поверхні підлоги курника завжди буде більше +30 °С);
- не викликає алергічної реакції ні у людей, ні у тварин;
- в ній містяться корисні мікроорганізми поширюються по всьому внутрішньому простору, тим самим попереджаючи його заселення хвороботворними мікроорганізмами (в результаті цього птах менше хворіє, і в курнику немає неприємного запаху);
- при використанні такої «теплої» підстилки не потрібно турбуватися про частій прибирання пташника, адже присутні в ній бактерії швидко переробляють всі продукти життєдіяльності курей на компост;
- птах завжди залишається чистою і швидко набирає масу;
- перероблені в компост випорожнення в подальшому можуть послужити відмінним добривом для рослин на городі.
Крім того, при використанні ферментаційної підстилки в умовах великих фермерських господарств, вона дозволяє економити на працю обслуговуючого персоналу, оскільки замінювати такий шар можна лише раз у півроку.
Що стосується мінусів такого укриття, то на першому плані фігурує його досить висока вартість, з-за якої більшість фермерів продовжують використовувати менш ефективні тирсу, сіно або інші недорогі матеріали без будь-яких корисних бактерій всередині.
Класифікація
Кожен підстилковий шар має свої особливості, але щоб вибрати найбільш підходящий для себе варіант, спочатку необхідно визначитися з уподобаннями щодо глибини і вигляді використовуваних матеріалів майбутньої підстилки.
По глибині
Глибина підстилкового шару безпосередньо впливає на зручність переміщення курей і ефективність утеплення поверхні, тому якщо підкладка потрібна не тільки для чистоти, варто відразу визначитися з її товщиною. По суті, тут можливі лише два варіанти: тонка і несминаемая глибока. У першому випадку мова йде про невеликому шарі сипучого матеріалу на поверхні підлоги, який використовується переважно в літній час і призначений для пом'якшення поверхні і полегшення прибирання. Заміну такої підстилки (товщина варіюється в межах 10-20 см) доведеться виконувати кілька разів на тиждень, оскільки вона не здатна тривалий час зберігати чистоту.
У випадку з глибокої (незмінної) підстилкою, процес збирання набагато простіше. Для організації підкладки використовується 30-50 см підстилкового матеріалу (наприклад, тирси, соломи або моху), який в подальшому, по мірі забруднення, просто перемішують з послідом, тим самим сприяючи природним біохімічним процесам.
Якщо кури утрамбовують поверхню лапами, її просто розпушують і по мірі необхідності додають використовуваний підстилковий матеріал. До речі, саме в глибоку підстилку додають спеціальні бактерії, що містяться в ферментативних препаратах, після чого з відпрацьованої підстилки виходить відмінне добриво.
По використовуваних матеріалах
Визначившись з необхідною товщиною майбутньої підстилки для курей, саме час переходити до вибору конкретного матеріалу для її організації. Сьогодні найпопулярнішими вважаються наступні варіанти:
- тирсу. Цей матеріал не даремно знаходиться на початку списку, адже багато фермерів вважають його одним з найкращих у плані поглинання вологи, утримання запаху і виробництва тепла, причому навіть без використання біодобавок. Самі мешканці курника охоче розгрібають тирсу лапами, відмінно розпушуючи підстилковий шар і змішуючи його з послідом. Щоб заохотити таку діяльність курей, можна додати в тирса трохи зерна, що викличе додатковий інтерес з боку пернатих. До недоліків такого матеріалу можна віднести фінансові витрати на його закупівлю, звичайно, якщо поруч немає лісопилки з безкоштовними відходами виробництва, і можливість вживання птахом, що швидше за все, призведе до проблем з її травною системою (щоб уникнути цього, варто добре годувати пернатих, запускаючи в пташник з оновленою тирсовому підстилкою тільки ситих особин). Тирсу чудово поєднуються з іншими матеріалами, що дозволяє отримати якісно новий субстрат для курника. Приміром, його можна доповнити мохом або сіном, а також скористатися сухим листям і соломою.
- Солома й сіно. Незважаючи на те, що вони істотно поступаються тирси в питанні хорошою «поглинання», заготовити таку підстилку набагато простіше, адже трави зустрічаються повсюдно. Для підвищення комфорту курей, заготовлену сировину бажано подрібнити до дуже дрібної консистенції, яка стане відмінною основою для покриття. Довгу висушену траву можна постелити поверх тирси, що запобіжить поїдання останніх (особливо це актуально при розведенні молодняку).
- Сухе листя. найдоступніший з усіх перерахованих матеріалів. Як і сіно, він відмінно підходить для створення підстилкового шару, а додатковою перевагою можна вважати високий рівень доступності (листяні дерева ростуть повсюдно). Час заготівлі листочків збігається з періодом підготовки курника до зими, тому, вибравши один із сонячних і сухих осінніх днів, можете приступати до збору сировини для майбутньої підстилки. Добре висушивши зібрані листя, їх можна буде подрібнити і засипати на поверхню підлоги.
- Сухий мох. Цей матеріал трохи складніше дістати, але при правильній заготівлі він стане відмінним варіантом природної підстилки. У висушеному стані мох діє як губка, повністю вбираючи в себе всю вологу, а його здатність утримувати запахи послужить хорошу службу, як самим пернатим, так і фермеру. Для збору сировини краще відправитися на болотисті місцевості, де він росте у великих кількостях, ну а висушувати його можна на горищі того самого курника. Щоб корисне сировину економніше витрачалося, рекомендується змішувати його з тирсою.
- Торф. У самостійному вигляді він використовується нечасто, але в поєднанні з тирсою стає дійсно хорошим подстилочным матеріалом. На відміну від інших торф характеризується високими антисептичними властивостями, тому його присутність в курнику зможе попередити спалахи інфекційних захворювань протягом всього зимового періоду. Основний мінус такого матеріалу — трудомісткість процесу видобутку: для підстилкового шару добре підійде торф, розташований під дернистым шаром, тому вам доведеться спочатку зняти шар дерну, а потім, після добування торфу, покласти його на колишнє місце. Крім того, видобутий торф потрібно ще правильно просушити, інакше він не зможе послужити «губкою» для вбирання вологи в курнику.
- Хвоя. Зібрана і подрібнена хвоя останнім часом все частіше виступає в якості підстилкового шару для різних сільськогосподарських тварин, чому є просте пояснення: добути її нескладно, а входять до складу корисні речовини позитивно позначаться на здоров'ї курей. Однак не варто вкривати підлогу цілими голками з гострими краями. Щоб уберегти пернатих від травмування варто попередньо подрібнити хвою, можна до стану борошна.
Окремо можна виділити бактеріальні добавки («ферментаційні підстилки» або «биоподстилки»). Це досягнення сучасної біотехнологічної науки представлено в найрізноманітнішому вигляді, тому ви можете придбати як дорогі, так і більш бюджетні варіанти.
Головна особливість такого підстилкового шару — активність специфічних бактерій, які створюють основний шар покриття з ферментованого всмоктуючого матеріалу і посліду курей. В ході цього процесу вивільнюється досить значну кількість тепла, а температура всередині підстилки може досягати +50 °С.
На жаль, у порівнянні з попередніми варіантами, це найдорожче рішення проблеми, тому використання біодобавок ще не стало масовим явищем.
Використання біологічної підстилки
Біологічно активна підстилка може використовуватися не тільки в пташнику, але і в сараях з іншими сільськогосподарськими тваринами, щоправда, у кожному окремому випадку варто підбирати свій варіант продукції (деякі виробники розмежовують препарати для свиней і склади для птиці).
До загальних моментів застосування ферментативних подстилочных шарів можна віднести необхідність постійної аерації (приплив повітря життєво необхідний для живуть всередині мікроорганізмів) і підтримання в курнику допустимої температури повітря, яка в даному разі не повинна бути нижче +1 °С (принаймні, в момент заселення бактерій).
Повна трансформація підкладки відбувається протягом кількох років, а на початкових етапах життєдіяльності бактерій компост буде знаходитися тільки в самому низу, ближче до поверхні підлоги.
Як тільки ви помітите, що практично вся биоподстилка перетворилася на перегній, її доведеться замінити, а до того часу достатньо буде тільки перекопування верхнього шару.
Як постелити глибоку підстилку?
Нічого складного в приготуванні ферментаційної підстилки немає, головне — на час відселити курей і в точності виконати наступні дії.
- незалежно від обраної підкладки, добре вимийте і продезінфікуйте підлогу і стіни пташника (оптимальний час — рання осінь, коли зазвичай починають готувати приміщення до зимівлі пернатих). Очищення та дезінфекції підлягають абсолютно всі поверхні в курнику: починаючи від стін і закінчуючи напувалок, годівницями та інвентарем для прибирання. При бажанні можете побілити стіни гашеним вапном.
- Після підготовчих робіт потрібно підготувати і основу для підстилкового шару, на роль якої відмінно підійдуть тирса (можна в суміші з іншими органічними матеріалами).
- Вибране сировину висипте на підлогу і добре розрівняти, щоб утворилося рівне покриття, товщиною не менше 40-50 см (якщо для запуску бактерій виробник рекомендує меншу товщину, тоді можете трохи втоптати тирсу ногами).
- Наповніть підстилковий шар бактеріями, просто розсипавши порошкоподібну або гранульовану суміш по всій поверхні підлоги курника (одягати захисну маску на обличчя необов'язково, адже бактерії повністю безпечні для здоров'я людини).
- Наберіть в лійку річкової води (водопровідна не підходить) і, одягнувши на носик розпилюючу насадку, добре полийте всю поверхню підлоги курника.
- Перемішайте вологу підстилку вилами або лопатою.
Відео: як постелити глибоку підстилку
На цьому підготовчий етап закінчено і залишається тільки чекати, поки бактерії наберуться сил і почнуть свою активну діяльність. Зазвичай це відбувається протягом тижня, а значить, саме стільки часу вам доведеться утримувати птицю в іншому місці, просто спостерігаючи за станом підстилкового шару.
Перевірити готовність підкладки до заселення мешканців пташника можна на шостий день з допомогою звичайного кімнатного термометра: якщо температура у внутрішніх шарах підстилки підвищилася — живі мікроорганізми і активно розвиваються.
Коли запускати курей?
Приблизний час запуску курей на нову підстилку — через тиждень з моменту організації підстилкового шару, проте якщо через 5-6 днів ви помітили суттєве підвищення температури всередині підстилки, тоді можна заселити пернатих на кілька днів раніше цього терміну.
Як доглядати за ферментаційної підстилкою?
Враховуючи, що ферментаційна підстилка це не просто матеріал, а житло корисних мікроорганізмів, не дивно, що за нею потрібен певний відхід. Приблизний термін служби більшості таких підкладок 2-3 роки, але щоб вони прослужили відведений виробником час, важливо дотримуватися наступних правил:
- Після укладання тирси та засипки самого препарату, протягом тижня в курнику не можна виконувати ніяких робіт, особливо рихлити підстилковий шар.
- Після заселення птиці прослідкуйте, щоб на 1 кв. метр площі доводилося достатню кількість курей, інакше через нестачу посліду живуть у підстилці бактерії почнуть «голодувати», а потім швидко загинуть (правда, те ж саме чекає їх при надлишку випорожнень).
- Якщо в курнику багато курей, і солом'яний шар швидко мнеться, то і рихлити його доведеться частіше, щоб забезпечити бактеріям приплив повітря.
- Розміщувати підстилку можна тільки в добре вентильованому приміщенні, адже незважаючи на нелюбов до підвищеної вологості, бактерії самі підвищують її (цей показник не повинен перевищувати 60 %).
- Один раз на 4 доби варто збільшувати повітрообмін у підстилковому шарі шляхом глибокого перекопування підстилки, стежачи, щоб на поверхні підлоги не з'являлася тверда кірка.
- Не допустити «голодування» мікроорганізмів допоможе їх періодична підгодівля: у невеликій ємності з водою потрібно змішати 20 г речовини з 1 кг цукру і після двогодинного настоювання залити отриманою сумішшю вже перериту підстилку.
- Використання на підкладці будь-яких дезінфікуючих препаратів (у тому числі і від гризунів) суворо заборонено.
- При використанні приміщення тільки для сну курей, доведеться «догодовувати» бактерії екскрементами інших сільськогосподарських тварин, і краще, якщо це буде свинячий гній.
Тепла підстилка — дійсно непогане рішення проблеми утеплення курника взимку, і не важливо, вирощуєте ви бройлерів чи використовуєте сарай для утримання курей-несучок. Витративши один раз гроші на придбання біодобавки, ви забезпечите пернатих хорошими умовами на місяці і навіть роки.