Многие рыбаки используют в качестве приманки для рыбы продукты растительного происхождения, одним из самых популярных видов которых является перловка. Её применяют для ловли карася и других видов нехищных рыб. Чтобы такая приманка сработала, необходимо правильно приготовить крупу, знать, как насаживать её на рыболовный крючок и позаботиться о должном хранении готовой каши. Подробнее обо всём этом — далее в статье.
Что потребуется для запаривания перловки в термосе
Самым популярный способ приготовления перловки для рыбалки — запаривание сырой крупы в термосе. При этом к основному ингредиенту рекомендуется добавлять ароматизаторы. Они повышают эффективность средства и привлекают рыбу, но при их использовании необходимо соблюдать меру, т. к. слишком резкий и сильный запах отпугивает добычу.
Чаще всего к каше добавляют такие компоненты:
- соль;
- сахар;
- ваниль;
- измельчённые семечки;
- пряности (корица, анис);
- мёд;
- чеснок;
- панировочные сухари;
- укропное или конопляное масло;
- подсолнечное масло (нерафинированное);
- искусственные ароматизаторы с запахом различных фруктов, ягод.
Процесс запаривания
Приготавливать приманку из перловой крупы сможет даже человек без кулинарного опыта. Для этого нужно выбрать качественные зёрна, имеющие белый цвет. При закладке сырой крупы в термос необходимо помнить, что она разбухнет от контакта с кипятком и увеличится в объёме в 2-3 раза.
Пошаговая инструкция запаривания зёрен в термосе.
- Промыть сырую крупу. Вскипятить воду.
- Залить в термос немного кипятка, чтобы прогреть стенки колбы. Через 10 минут слить жидкость.
- Засыпать в термос перловку. Добавить немного сахара и соли.
- Залить крупу кипятком (в соотношении 1:3).
- Плотно закрыть крышку ёмкости. Встряхнуть термос несколько раз, чтобы перемешать его содержимое.
- Обернуть термос полотенцем или одеялом. Запаривать кашу не менее 2-3 часов, а лучше всего оставить её в сосуде на ночь.
Как приготовить с добавками
Во время приготовления приманки на основе перловки к крупе можно добавлять и другие ингредиенты — пшено, горох, манку, чеснок и различные пряности. Эти компоненты помогут повысить эффективность готового средства, делая его более аппетитным для рыбы. Кашу с такими дополнительными ингредиентами обычно готовят на плите и применяют не только в качестве приманки, но и для прикармливания рыбы.
Основные рецепты перловки с добавками:
- в начале приготовления положить в ёмкость с крупой щепотку очищенных и измельчённых семечек подсолнуха;
- в процессе варки каши добавить к ней несколько капель растительного масла;
- в готовую горячую перловку положить 1-2 ч. л. натурального мёда;
- после снятия готовой каши с огня добавить к ней щепотку ванилина, корицы или аниса;
- приготовить в кипящей воде горох до разваривания (соотношение продукта с водой 1:4), добавить к нему такое же количество перловки, варить до готовности крупы, дать настояться несколько часов;
- в готовую горячую кашу положить измельчённый чеснок, расходуя по 2-3 зубчика на 1 стакан сырых зёрен;
- отварить перловку, а затем разложить её на сухой поверхности и присыпать сухой манкой;
- засыпать сырую крупу в кипяток, добавить немного пищевой соды, варить на медленном огне до готовности зёрен.
Как сварить без термоса
Запаривание в термосе является самым простым способом приготовления перловки, но крупу также можно отваривать на плите, в микроволновке, пароварке или мультиварке. Проще всего сварить кашу в обычной кастрюле.
Пошаговый алгоритм действий представлен ниже:
- Промыть и перебрать крупу.
- Засыпать зёрна в кастрюлю. Залить их чистой водой, соблюдая между ингредиентами соотношение 1:4.
- Поставить ёмкость на огонь. Довести до кипения.
- Варить крупу на умеренном пламени в течение 40–50 минут до готовности. Периодически следует помешивать кашу, чтобы она не прилипала к стенкам кастрюли.
- Снять готовую перловку с плиты, накрыть кастрюлю крышкой. Укутать ёмкость плотной тканью или полотенцем на несколько часов.
Хранение готовой каши
При неправильном хранении готовая перловка быстро прокисает и становится непригодной для использования в качестве приманки для рыбы. Поэтому хранение и транспортировку продукта к водоёму выполняют согласно таких рекомендаций:
- в холодильнике готовую кашу можно держать не более 2-3 суток при температуре около 0°С, поместив зёрна в герметично закрытую ёмкость;
- перевозка приманки к водоёму в прохладное время года выполняется в термосе или пластиковом контейнере с закрывающейся крышкой;
- летом для транспортировки каши рекомендуется использовать сумку-холодильник, т. к. в жаркую погоду продукт портится быстрее;
- чтобы приманка не подсохла, её необходимо беречь от попадания солнечных лучей, а также периодически перемешивать.
Преимущества и недостатки перловки для рыбалки на карася
Как и любой другой вид приманки перловая крупа имеет свои положительные и отрицательные стороны, а эффективность её использования в каждом конкретном случае может быть разной.
- Основные преимущества такой приманки:
- доступность и низкая стоимость крупы;
- возможность комбинирования с другими видами приманок;
- высокая эффективность использования средства;
- разнообразие рецептов приготовления приманки с применением различных дополнительных ингредиентов;
- возможность использовать кашу в качестве прикорма для рыбы;
- высокая степень надёжности закрепления зёрен на рыболовном крючке;
- возможность использовать перловую кашу в качестве приманки для различных видов рыб.
- Недостатками перловки являются:
- необходимость строгого соблюдения технологии приготовления, чтобы зёрна не остались полусырыми, но и не разварились;
- снижение эффективности приманки при её использовании в холодной воде;
- продолжительное время настаивания — кашу нужно держать укутанной в течение нескольких часов, чтобы она «дозрела» и хорошо привлекала рыбу.
Как насаживать
Чтобы привлечь с помощью такой приманки большое количество рыбы и получить хороший улов, необходимо знать, как правильно насаживать зёрна перловки на рыболовный крючок.
Основные рекомендации по проведению этой процедуры:
- при ловле рыбы небольших размеров на крючок достаточно поместить одно зерно;
- в качестве приманки для средней и крупной рыбы используют несколько зёрен каши, последовательно насаженные на крючок друг за другом;
- чтобы перловка хорошо держалась на рыболовной снасти, зёрна должны быть слегка жёсткими и держать форму;
- каждую крупинку помещают на крючок ровно посередине, чтобы жало проходило через тёмную полосу;
- можно насаживать перловку вместе с опарышами и червями, получая комбинированную приманку.
Особенности ловли карася на перловку
Перловку очень часто используют в качестве приманки при рыбалке на карася. При этом кашу можно запарить в термосе или отварить обычным способом на плите, соблюдая все стандартные рекомендации по приготовлению продукта.
Основные особенности ловли карася на перловку:
- каша привлекает внимание рыбы своим ароматом, поэтому промывать её после приготовления не рекомендуется — во время такой процедуры с поверхности зёрен смывается крахмалистая слизь, источающая характерный запах;
- наиболее эффективно использовать в качестве дополнительного ароматизатора чеснок, измельчённые семечки подсолнуха и растительное масло;
- не стоит добавлять сразу несколько ароматизаторов — сильное разнообразие запахов отпугивает карася, снижая эффективность приманки;
- лучше всего рыба клюёт на перловку летом в тёплой воде, способствующей хорошему распространению запаха;
- с целью создания комбинированной приманки для карася между зёрнами насаживают опарыша, распаренные овсяные хлопья или мотыля;
- если рыба клюнула на приманку, то сначала необходимо дождаться полного заглатывания наживки, а затем начинать доставать добычу;
- при подсекании нельзя выполнять резких движений в стороны — они могут привести к соскальзыванию рыбы с крючка.
Каждый рыболов самостоятельно определяет, какой вид приманки ему выбрать. Но перловка является достаточно высокоэффективным средством, помогающим привлечь внимание рыбы, а перечисленные в статье рекомендации помогут правильно приготовить кашу и использовать её во время рыбалки на карася для получения хорошего улова.
