Багато рибалок використовують як приманку для риби продукти рослинного походження, одним із найпопулярніших видів яких є перловка. Її застосовують для лову карася та інших видів нехижих риб. Щоб така приманка спрацювала, необхідно правильно приготувати крупу, знати, як насаджувати її на рибальський гачок і подбати про належне зберігання готової каші. Детальніше про все це - далі в статті.
Що потрібно для запарювання перловки в термосі
Найпопулярніший спосіб приготування перловки для риболовлі - запарювання сирої крупи в термосі. При цьому до основного інгредієнта рекомендується додавати ароматизатори. Вони підвищують ефективність засобу і привертають рибу, але під час їхнього використання необхідно знати міру, оскільки занадто різкий і сильний запах відлякує здобич.
Найчастіше до каші додають такі компоненти:
- сіль;
- цукор;
- ваніль;
- подрібнене насіння;
- прянощі (кориця, аніс);
- мед;
- часник;
- панірувальні сухарі;
- кропова або конопляна олія;
- соняшникова олія (нерафінована);
- штучні ароматизатори із запахом різних фруктів, ягід.
Процес запарювання
Готувати приманку з перлової крупи зможе навіть людина без кулінарного досвіду. Для цього потрібно вибрати якісні зерна, що мають білий колір. Під час закладання сирої крупи в термос необхідно пам'ятати, що вона розбухне від контакту з окропом і збільшиться в об'ємі у 2-3 рази.
Покрокова інструкція запарювання зерен у термосі.
- Промити сиру крупу. Закип'ятити воду.
- Залити в термос трохи окропу, щоб прогріти стінки колби. Через 10 хвилин злити рідину.
- Засипати в термос перловку. Додати трохи цукру та солі.
- Залити крупу окропом (у співвідношенні 1:3).
- Щільно закрити кришку ємності. Струснути термос кілька разів, щоб перемішати його вміст.
- Обернути термос рушником або ковдрою. Запарювати кашу не менше 2-3 годин, а найкраще залишити її в посудині на ніч.
Як приготувати з добавками
Під час приготування приманки на основі перловки до крупи можна додавати й інші інгредієнти - пшоно, горох, манку, часник і різні прянощі. Ці компоненти допоможуть підвищити ефективність готового засобу, роблячи його більш апетитним для риби. Кашу з такими додатковими інгредієнтами зазвичай готують на плиті і застосовують не тільки як приманку, а й для підгодовування риби.
Основні рецепти перловки з добавками:
- на початку приготування покласти в ємність із крупою дрібку очищеного й подрібненого насіння соняшнику;
- у процесі варіння каші додати до неї кілька крапель олії;
- у готову гарячу перловку покласти 1-2 ч. л. натурального меду;
- після зняття готової каші з вогню додати до неї дрібку ваніліну, кориці або анісу;
- приготувати в киплячій воді горох до розварювання (співвідношення продукту з водою 1:4), додати до нього таку саму кількість перловки, варити до готовності крупи, дати настоятися кілька годин;
- у готову гарячу кашу покласти подрібнений часник, витрачаючи по 2-3 зубчики на 1 склянку сирих зерен;
- відварити перловку, а потім розкласти її на сухій поверхні та присипати сухою манкою;
- засипати сиру крупу в окріп, додати трохи харчової соди, варити на повільному вогні до готовності зерен.
Як зварити без термоса
Запарювання в термосі є найпростішим способом приготування перловки, але крупу також можна відварювати на плиті, в мікрохвильовій печі, пароварці або мультиварці. Найпростіше зварити кашу у звичайній каструлі.
Покроковий алгоритм дій представлений нижче:
- Промити та перебрати крупу.
- Засипати зерна в каструлю. Залити їх чистою водою, дотримуючись між інгредієнтами співвідношення 1:4.
- Поставити ємність на вогонь. Довести до кипіння.
- Варити крупу на помірному полум'ї протягом 40-50 хвилин до готовності. Періодично слід помішувати кашу, щоб вона не прилипала до стінок каструлі.
- Зняти готову перловку з плити, накрити каструлю кришкою. Укутати ємність щільною тканиною або рушником на кілька годин.
Зберігання готової каші
За неправильного зберігання готова перловка швидко прокисає і стає непридатною для використання як принада для риби. Тому зберігання і транспортування продукту до водойми виконують згідно з такими рекомендаціями:
- у холодильнику готову кашу можна тримати не більше 2-3 діб за температури близько 0°С, помістивши зерна в герметично закриту ємність;
- перевезення приманки до водойми в прохолодну пору року виконується в термосі або пластиковому контейнері з кришкою, що закривається;
- влітку для транспортування каші рекомендується використовувати сумку-холодильник, оскільки в спекотну погоду продукт псується швидше;
- щоб приманка не підсохла, її необхідно берегти від попадання сонячних променів, а також періодично перемішувати.
Переваги та недоліки перловки для риболовлі на карася
Як і будь-який інший вид приманки, перлова крупа має свої позитивні й негативні сторони, а ефективність її використання в кожному конкретному випадку може бути різною.
- Основні переваги такої приманки:
- доступність і низька вартість крупи;
- можливість комбінування з іншими видами приманок;
- висока ефективність використання засобу;
- різноманітність рецептів приготування приманки із застосуванням різних додаткових інгредієнтів;
- можливість використовувати кашу як прикорм для риби;
- високий ступінь надійності закріплення зерен на рибальському гачку;
- можливість використовувати перлову кашу як приманку для різних видів риб.
- Недоліками перловки є:
- необхідність суворого дотримання технології приготування, щоб зерна не залишилися напівсирими, але й не розварилися;
- зниження ефективності приманки при її використанні в холодній воді;
- тривалий час настоювання - кашу потрібно тримати закутаною протягом кількох годин, щоб вона "дозріла" і добре приваблювала рибу.
Як насаджувати
Щоб привабити за допомогою такої приманки велику кількість риби й отримати хороший улов, необхідно знати, як правильно насаджувати зерна перловки на рибальський гачок.
Основні рекомендації щодо проведення цієї процедури:
- при лові риби невеликих розмірів на гачок досить помістити одне зерно;
- як приманку для середньої і великої риби використовують кілька зерен каші, послідовно насаджених на гачок одне за одним;
- щоб перловка добре трималася на риболовецькій снасті, зерна мають бути злегка жорсткими і тримати форму;
- кожну крупинку поміщають на гачок рівно посередині, щоб жало проходило через темну смугу;
- можна насаджувати перловку разом з опаришами і черв'яками, отримуючи комбіновану приманку.
Особливості лову карася на перловку
Перловку дуже часто використовують як приманку під час риболовлі на карася. При цьому кашу можна запарити в термосі або відварити звичайним способом на плиті, дотримуючись усіх стандартних рекомендацій з приготування продукту.
Основні особливості лову карася на перловку:
- каша привертає увагу риби своїм ароматом, тому промивати її після приготування не рекомендується - під час такої процедури з поверхні зерен змивається крохмалистий слиз, що виділяє характерний запах;
- найефективніше використовувати як додатковий ароматизатор часник, подрібнене насіння соняшнику і рослинну олію;
- не варто додавати відразу кілька ароматизаторів - сильна різноманітність запахів відлякує карася, знижуючи ефективність приманки;
- найкраще риба клює на перловку влітку в теплій воді, що сприяє гарному поширенню запаху;
- з метою створення комбінованої приманки для карася між зернами насаджують опариша, розпарені вівсяні пластівці або мотиля;
- якщо риба клюнула на приманку, то спочатку необхідно дочекатися повного заковтування наживки, а потім починати діставати здобич;
- під час підсікання не можна виконувати різких рухів у сторони - вони можуть призвести до зісковзування риби з гачка.
Кожен рибалка самостійно визначає, який вид приманки йому вибрати. Але перловка є досить високоефективним засобом, що допомагає привернути увагу риби, а перераховані в статті рекомендації допоможуть правильно приготувати кашу і використовувати її під час риболовлі на карася для отримання хорошого улову.
