Ожина — смачна і корисна ягода, яку можна без проблем вирощувати в домашніх умовах. При дотриманні простих правил посадки і догляду виростити розсаду не є викликом навіть для початківця садівника.
Вирощування ожини з насіння
Пророщувати ожину можна кількома способами. Одним з найбільш ефективних є пророщування куща з допомогою насіння.
Переваги і недоліки способу
Почнемо з мінусів — головним недоліком вирощування ожини з насіння є його тривалість. Буде потрібно три роки зростання і дозрівання рослини, щоб воно почало плодоносити. Але на цьому погані сторони методу закінчуються. Натомість любитель ягід отримує невибагливий кущ, чиї плоди будуть максимально наповнені корисними речовинами і вітамінами, тоді як деякі інші способи вирощування ожини можуть негативно позначитися на її якості.
Збір насіння
Тут можна піти двома шляхами:
- Перший — купити готові насіння в спеціалізованому магазині. Так вийде набагато швидше і простіше, ніж збирати ручним способом. Однак відсоток вдалого сходів насіння коливається на позначці в 7-10%. І якщо садити таким способом, то дуже багато і густо.
- Другий шлях — зібрати насіння самостійно. Він вимагатиме більше часу і зусиль, але зате середній відсоток схожості ожини в такому випадку коливається на позначці в 70-80%.
Як все відбувається:
- Спочатку вам потрібно знайти хороші, зрілі та якісні ягоди. Можете знайти власника кущів ожини або ж, якщо ви живете в сільській місцевості, самим відшукати рослина.
- Після цього йде етап промивки. Відібрані ягоди потрібно помістити в банку з водою і залишити їх там на час доби. За цей час добрі плоди впадуть на дно, інші, неякісні, залишаться на поверхні. Після цього воду злити і процедуру повторити ще два-три рази.
- ягоди потрібно викласти на аркуш паперу і відправити сушитися.
- Після просушування насіння потрібно зберігати в прохолодному вологому місці. Термін зберігання — до року, інакше потім вони втратять свої властивості.
Терміни посіву
Ожина може припасти кому до смаку й тому, що її можна вирощувати в два сезони. Перший — це, звичайно ж, весна, але також її насіння можна посадити і восени. Як і скрізь, у кожного варіанту є свої плюси і мінуси.
Весна
- З плюсів сюди варто віднести:
- можливість не побоюватися заморозків, як восени;
- більший контроль за зростанням куща;
- можливість з допомогою способу «замочування» збільшити відсоток схожості ожини;
- процес вирощування не вимагає спеціальних навичок або додаткових коштів.
- Тепер перейдемо до мінусів:
- розсада може вимагати досвічування;
- якщо рослина з якихось причин потрібно пересадити, то ймовірність його успішної адаптації до нового місця не вельми велика.
Осінь
- Що можна віднести до переваг:
- паростки виходять міцними і загартованими;
- грунт восени своїм станом передбачає природну стратифікацію, на яку не потрібно витрачати сили, як навесні.
- З недоліків:
- заморозки, із-за них може загинути весь урожай, навіть якщо до цього зростання йшло добре і без збоїв.
Весняний посів
Весняний посів радять починати після перших заморозків. Багатьом любителям дачного справи такий графік буде більш звичним, ніж займатися ожиною вже восени, коли температура стрімко знижується.
Підготовка ґрунту
Ґрунтом треба засипати дно контейнерів, у яких буде рости ожина. Заповнюють ємність спочатку на третину. По ходу зростання куща землю в контейнери потрібно потроху підсипати до закінчення росту рослини. Даний спосіб дозволяє кореневій системі вирости міцною, що тільки позитивно позначиться на якості ягід.
Досвідчені садівники використовують замочування дощової або талої води насіння ожини. Їх залишають у рідини на 2-3 дні, а потім дають час просохнути. Подібний хід збільшить відсоток схожості насіння.
Стратифікація
Просто — це загартування. Вона потрібна для того, щоб зменшити ризики невсхождения врожаю або загибелі рослини у зародковому стані. Є кілька способів стратифікації.
Кожен садівник вибирає той, який йому зручний:
- Спосіб перший — у субстраті потрібно зробити невеликі ямки, глибиною буквально в пару міліметрів. В них покласти насіння і потім присипати землею. Ємність з субстратом потрібно поставити в сухе і прохолодне місце на 1,5–2 місяці.
![Посадка насіння ожини]( "Посадка насіння ожини")
- Другий спосіб — насіння ожини потрібно змішати з ґрунтом, яку підготували для вирощування. Пропорції тут — 1 до 3 відповідно. Потім все перемішати, зволожити водою до в'язкого стану. Контейнери поставити в холодильник або льох на 1,5–2 місяці;
![Насіння ожини змішані з грунтом]( "Насіння ожини змішані з грунтом")
- Необхідно купити ватні диски. Такі зазвичай продаються або в аптеці, або у відділах особистої гігієни супермаркетів. Зверху на них треба викласти насіння ожини. Накрити таким же тампоном. Все це потрібно зволожити і покласти в прохолодне місце на зазначений вище термін. По ходу стратифікації диски потрібно періодично міняти.
![Замочування насіння ожини в ватяних дисках]( "Замочування насіння ожини в ватяних дисках")
Після закінчення стратифікації ємності з ожиною потрібно прибрати в тепле місце.
Посів та догляд
Стратифицированную ожину висаджують в заздалегідь підготовлений грунт. Глибина висадки — 4-5 міліметрів. Відстань між окремими рослинами повинна становити 3-5 сантиметрів. Після цього місце розсади потрібно зволожити, накрити поліетиленом і подбати про штучному освітленні.
Далі треба подбати про своєчасний полив і внесення добрив. Поливання повинна відбуватися кожні 4-5 днів, а добрива вносять з інтервалом в 1,5 тижні. Після того як рослина виростає і на ньому з'являться чотири листочки, ожину потрібно пересадити на нове місце.
Відстань між кущами в цей раз повинно бути не менше 15 сантиметрів. Влітку потрібно займатися поливанням, розпушуванням грунту, щоб не запревала, а також дбати про прополці бур'янів. З настанням холодів ожину накривають агроволокном або ж рослинної бадиллям. Перед цим гілки потрібно нахилити до землі за допомогою мотузки і вбитих у землю кілочків. Робити це потрібно акуратно, щоб не пошкодити молоденький кущик.
Осінній посів
Нехай непідготовленої людини не лякає такий вибір сезону. Якщо зробити все правильно, ожина не тільки зросте смачною і поживною, але також буде більш стійка до різних шкідників і інфекцій.
Підготовка місця для посадки
Потрібно почати з того, що територія, на якій ви плануєте висадити ожину, повинна бути рівною, добре освітлюваної і не вентилюється вітрами. При цьому важливо подбати про те, щоб грунт, який будуть використовувати як ґрунт для зростання, був дренованим. Ттакож рекомендується уникати низинних місць, так як там підвищений рівень підземних вод, з-за чого корінці рослини будуть швидко загнивати.
Осінній посів і підготовка до зими
Перед безпосереднім висівом можна перекопати місце посадки з торфом і гноєм. Це збільшити відсоток схожості і стане відмінним живильним середовищем на холодну зиму. Грядки, в які будуть класти насіння, не повинні бути глибше 2 сантиметрів. Рекомендована глибина — 15 мм.
З настанням справжнього тепла догляд за збільшеними кущами ожини нітрохи не відрізняється від звичайного догляду, описаного вище. Вчасно поливайте, видаляйте бур'яни, внести добрива і час від часу розпушуйте землю. З настанням холодів використовуйте агроволокно і рослинну бадилля.
Підгодівлі
В якості підгодівлі підійдуть стандартні органічні добрива. Також для активації росту і забезпечення життєстійкості паростків можна використовувати селітру і сечовину. Їх треба брати в обсязі 15-20 г на квадратний метр. Змішувати не треба, просто виберіть те, що більше підходить вашому городу.
А ось органічних добрив доведеться витратити набагато більше. В середньому радять використовувати 5 кг на той же квадратний метр, приблизно раз в 1,5–2 тижні. І важливе уточнення — у разі, якщо основою добрива є гній, то використовувати додатково фосфор не потрібно, а то й шкідливо. У самому гної його достатньо, а надлишок призведе до загнивання.
Якщо потрібно щось для захисту від бактерій та сірої гнилі, то купіть у відповідному магазині сірчанокислий шар з основою в якості калію. Вистачить 50 г на квадратний метр, частота використання — один раз на рік.
найпоширеніші помилки
Люди, які не знайомі з процесом вирощування ожини, можуть допускати помилки. найпоширеніші можуть виглядати так:
- Очікування швидких плодів. Запам'ятайте — при вирощуванні з насіння ожина дає ягоди тільки через три роки після посадки. Хтось, будучи впевненим у своєму успіху, може засадити великий ділянку насінням ожини, очікуючи багаторазового винагороди своїх праць. Навіть при правильному догляді, якісному доборі та підготовці насіння, може статися, що плоди біля кущів будуть маленькі і гіркі, і це не пройде з часом. Таким чином вийде, що колосальний труд не виправдав себе. Краще виростите до десятки кущів, а там вже дивіться по результату.
- Неправильний полив. В перший рік росту потрібно подбати про рясному і регулярному поливі. Надалі поливати кущ треба в посушливий час або в період плодоношення, але перший рік критично важливий. Багато починаючі аматори дозвілля в саду недораховувалися врожаю з-за поганого поливу на початку життєвого циклу ожини.
- Неправильна агротехніка. Не забувайте про культивацію, але і не переборщуйте. Особливий ентузіазм у цій справі призведе до загибелі рослин.
- Невідповідні сусіди. Не вирощуєте поруч з ожиною томати і пасльонові. Це сусідство їй тільки шкодить.
- Відсутність добрив. Навіть якщо грунт у вас гарна, яскраво світить сонечко і регулярно проходять дощі, для отримання дійсно багатого врожаю необхідно вносити добрива.
Таким чином, достеменно все вивчивши і дотримуючись правил, не складе праці виростити ожину з насіння. Однак, щоб насолоджуватися смачним урожаєм, культура потребує постійного догляду.
